想知道的趕緊來！-土豆熱量高嗎會發胖嗎怎麼食用呢

很多人日常都十分喜歡食用土豆，不僅喜歡吃土豆絲，還喜歡牛腩燉土豆，還有土豆餅，好吃的土豆粉。仔細的數一遍，土豆是日常生活中不可或缺的美食。可是很多減肥的人士十分擔心土豆熱量高嗎會胖嗎?那麼，就來看看專業人士怎麼説的吧!

一、土豆熱量高嗎會發胖嗎

土豆不會發胖，土豆的熱量也不高。土豆含有澱粉比較高，但是幾乎不含任何脂肪，而且一種中型的土豆含有的熱量不超過一百大卡。一個人成年人每天必須要消化的卡路里都在四千卡左右，除非每天食用三十四十個土豆，不加以運動，你才會發胖。但是一個人一天根本不會食用這麼多的土豆，所以不會發胖。而且土豆含有豐富的膳食纖維，是可以促進身體的消化，可以幫助人體代謝多餘的脂肪和熱量。

二、如何健康的食用土豆——涼拌土豆絲

原料準備：生薑、土豆、青椒、泡椒、紅辣椒、香醋、小米辣、食鹽、雞精。

製作過程：

1.先將土豆去皮切成片，再將土豆片切成土豆絲，倒入一個大碗裏，倒入大量的清水，浸泡土豆絲五分鐘左右，撈出來把水分瀝乾。泡清水是為了去除土豆中分泌的澱粉，讓土豆絲口感更加清爽。

2.將生薑切絲備用，青辣椒也切絲，泡椒和紅辣椒切成小段別用，小米辣切成小圈備用。

3.鍋裏倒入大量的純淨水，將水燒開，放入準備好的土豆絲焯熟，撈出泡冰水備用。

4.鍋裏倒入熱油，倒入生薑絲和各種青紅辣椒，炒到微微變色，再加入小米辣和幹辣椒炒出辣椒的香味。

5.土豆絲放入碗裏，倒入一點的食鹽、雞精、一點醬油、最後淋上炒好的辣椒油和青紅辣椒，攪拌均勻之後食用。

土豆熱量高嗎會發胖嗎?現在大家應該明白這個問題的答案了。土豆是一種營養豐富的食物，不僅可以當做主食食用，還可以當做美味的菜式食用。想要減肥的人士，可以將土豆替代主食食用，因為土豆的熱量比大米低，所以可以降低體重，再配上適當的運動。