素燒醬豆腐怎麼做-素燒醬豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素燒醬豆腐的做法步驟
1、把土豆和胡蘿蔔都切成丁
2、葱切碎
3、郫縣豆瓣醬
4、辣椒油
5、鍋中坐油,把葱頭放進去煸香,接着倒入土豆丁和胡蘿蔔丁炒到一半熟
6、加一勺豆瓣醬,2勺生抽,多點辣椒油,再加適量的水燒開後,再把豆腐放進去
7、再次把豆腐燒開,加點白糖,撒上葱花,倒點麻油,就可以上桌了
8、很好下飯哦,雖然沒放肉丁但卻有一股肉醬香呀!
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