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蝦醬燒豆腐怎麼做-蝦醬燒豆腐的做法
蝦醬燒豆腐怎麼做-蝦醬燒豆腐的做法
食材明細
- 中辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦醬燒豆腐的做法步驟
1、豆腐切塊焯水瀝乾水分。
2、葱薑蒜切末,辣椒切碎,幹椒備用。
3、蝦醬備用。
4、鍋燒熱入油燒熱下入葱薑蒜末,辣椒,幹椒煸香。
5、加蝦醬煸出紅油。
6、加入豆腐翻炒均勻。
7、加入清水煮2-3分鐘。
8、勾入水澱粉,淋入辣椒油,撒葱花即可。
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