醬燒豆腐皮的做法 醬燒豆腐皮❗️快手簡單低脂家常菜 醬燒豆腐皮怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
醬燒豆腐皮的做法步驟
1、木耳提前泡發,蒜薹切段,豆腐皮切絲,葱薑蒜辣椒適量,葱伴侶豆瓣醬。
2、鍋中放適量的油,放入葱薑蒜幹辣椒炸香。
3、加入2勺豆瓣醬翻炒一下,炒出醬香。
4、倒入豆腐皮,木耳,蒜薹,加適量的水燉煮一會。
5、放鹽,糖,白胡椒粉,湯汁收差不多放雞精關火。
6、醬香十足,做法簡單,適合減重期的午餐配菜,很下飯。
7、怎麼吃都不胖。
小竅門
1.木耳提前泡發4-6個小時。
2.葱伴侶豆瓣醬是鹹的,鹽酌情放一點就行。
3.豆瓣醬用油炒一下再加菜會更香。
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