沙茶醬燒豆腐怎麼做-沙茶醬燒豆腐的做法

“豆腐營養豐富，但是不易入味，沙茶醬口感鹹甜適口，用來燒豆腐是最合適不過了！這道菜很下飯，減肥的妹紙要小心嘍！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

沙茶醬燒豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切塊。

• 2、炸豆腐。

• 3、青紅椒切塊。

• 4、豆腐炸至金黃，備用。

• 5、炒鍋倒油，放入沙茶醬。

• 6、沙茶醬小火炒香。

• 7、放入豆腐。

• 8、放入青紅椒。

• 9、加少許水、老抽，燜煮5分鐘。

• 10、煮至湯汁濃稠，豆腐入味後放入蒜末，翻炒均勻即可。

• 11、滋味獨特！

小竅門

蒜末的加入使這道菜風味更足、更香，請不要省略。