開背番茄蝦怎麼做-開背番茄蝦的做法 熱菜 關注:8.45K次 食材明細主料蝦 (300克)輔料番茄 (二個)配料食用油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)胡椒粉 (適量)生抽 (適量)蒜頭 (適量)葱白 (適量)薑絲 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)開背番茄蝦的做法步驟1、準備好材料2、蝦洗乾淨,去頭去殼去蝦線尾巴留下,從蝦背剖開不要完全切斷,只開小口讓蝦尾穿過3、整理好的蝦裏放入鹽、料酒、生抽、葱白、薑絲攪拌均勻醃製15分鐘4、番茄從頂部劃開幾刀,鍋中燒開水放入番茄燙一下去皮5、去好皮的番茄切小塊6、蒜頭拍碎,鍋中燒熱鍋放油,將拍碎的蒜粒放鍋中炸出香味7、加入番茄,用鏟子將番茄儘量壓成泥8、加入醃製好的蝦仁翻炒至蝦仁變色後加入鹽、生抽、料酒、胡椒粉炒勻後裝盤 標籤: 開背番茄蝦的家常做法 番茄 開背番茄蝦 開背番茄蝦怎麼做好吃 開背 開背番茄蝦的最正宗做法 開背番茄蝦的做法步驟 開背番茄蝦的做法 開背番茄蝦怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/o7v877.html