![椒鹽開背蝦怎麼做-椒鹽開背蝦的做法]( "椒鹽開背蝦怎麼做-椒鹽開背蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（300g）輔料椒鹽（適量）色拉油（適量）麪包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽開背蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨，尾部開背去蝦線。2、起鍋倒入色拉油。3、油温七成熱，基圍蝦下鍋炸。4、小火炸兩分鐘撈出控油，留少許油，加入麪包糠。5、麪包糠翻炒至金黃，倒入炸...
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![美味的蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃]( "美味的蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大青蝦：15只彩椒：3個大蒜：10個輔料醬油：3滴鹽：小半勺勺具體步驟1.將大青蝦開背取出蝦線擺好盤2.將蒜蓉鋪到蝦背上，淋上熟油3.放入蒸鍋的蒸盤上蒸8分鐘左右，用保鮮膜封住紮許多小孔，防止蒸的過程中，蝦盤裏積水，...
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![蒜蓉開背蝦怎麼做-蒜蓉開背蝦的做法]( "蒜蓉開背蝦怎麼做-蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料活蝦（適量）蒜末（適量）輔料花椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（一點）料酒（適量）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、活蝦洗淨控水。2、開背減掉蝦鬚和腳。3、鍋中熱油放入大蝦煸炒。4、油多放一些，一定把蝦煎透這樣蝦才會更入味。5、蝦...
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![蒜香粉絲開背蝦怎麼做-蒜香粉絲開背蝦的做法]( "蒜香粉絲開背蝦怎麼做-蒜香粉絲開背蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（8只）粉絲（200克（泡發））輔料蒜（一頭）姜（一小塊）料酒（兩茶匙）蒸魚豉油（三茶匙）生抽（兩茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香粉絲開背蝦的做法步驟1、準備食材。2、蝦去除蝦鬚蝦腳，從背部劃開去除蝦線然後用刀背把蝦背敲斷。3、依次弄好備用。4、準備一個深盤鋪上粉絲。...
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![美味蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃]( "美味蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量輔料蒜蓉：適量青椒：少量紅椒：少量蒸魚鼓油：少量鹽：適量香葱：一根料酒：少量具體步驟1.先將蝦子洗淨。用剪刀減去尖頭（不剪也可以我怕扎）和兩條須。再用剪刀剪開蝦背，去掉蝦線。蝦背剪到底。然後放幾滴料...
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![開背芙蓉蝦怎麼做-開背芙蓉蝦的做法]( "開背芙蓉蝦怎麼做-開背芙蓉蝦的做法")
- “靠山吃山，靠海吃海。這幾天，媽媽來了，所以天天都要吃海鮮，可杭州這地方，海鮮還真沒有老家的好吃。考慮到大的和小的，今天還是吃蝦，但是換個方法燒，沒想到很討女兒歡心！”食材明細主料鮮蝦（20只）全蛋液（半個）麪包糠（適量）輔料番茄醬（適量）配料葱（1根）蒜（1片）姜（1大片）酒（3匙勺）酸甜（口味）煎（工藝）三刻...
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![清蒸開背鱸魚怎麼做-清蒸開背鱸魚的做法]( "清蒸開背鱸魚怎麼做-清蒸開背鱸魚的做法")
- “做法簡單，原汁原味。”食材明細主料鱸魚（450g）輔料葱（適量）香菜（適量）調料薑片（少許）料酒（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸開背鱸魚的做法步驟1、將魚備好待用。2、刮乾淨魚鮮，沿背鰭處下刀，取出內臟、摳淨魚腮，沖洗乾淨。3、魚體兩側撒少許鹽，...
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![香飄的蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃]( "香飄的蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：500輔料蒜：適量紅尖椒：適量蒸魚豉油：少許油：適量鹽：適量雞精：適量青尖椒：適量具體步驟1.將蝦泡洗乾淨。2.將蝦切去腳和頭，從中間切開，尾部不要切段。3.切好的蝦洗淨去蝦腸蝦線，尾朝上擺好。4.蒜切碎5.將植...
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![自制開背蒜蓉蝦如何做簡單又好吃]( "自制開背蒜蓉蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘開背蒜蓉蝦是蝦做成的麪食，這款蝦的口感不錯，是屬於一款海鮮類的產品，這款蝦做法也是比較好吃的，但是記得一定要除去蝦線，否則做出來的美食就不是那麼的好吃，對身體也是不是很好，容易導致腸胃系統的不舒服，這款美...
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![翡翠開背蝦怎麼做-翡翠開背蝦的做法]( "翡翠開背蝦怎麼做-翡翠開背蝦的做法")
- “菜品鮮美可口，鮮香入味，營養豐富！”食材明細主料蝦（400克）黃瓜（1根）輔料葱（20克）姜（10克）調料料酒（30克）生抽（30克）鹽（2小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠開背蝦的做法步驟1、蝦去掉頭部處理乾淨後背部劃開備用。2、黃瓜去皮切小段，葱姜切碎。3、炒鍋裏倒入適量的食用油，先放入葱...
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![茄汁開背蝦如何做簡單又好吃]( "茄汁開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料蝦：適量輔料姜，澱粉，糖，醋，番茄醬，鹽，料酒，胡椒粉：適量具體步驟1.將蝦洗淨，從背部剖開，去掉蝦線加入一勺料酒，適量胡椒粉和薑片去腥醃製15分鐘。2.鍋內燒熱油，將蝦倒入過油，將炸熟的蝦撈出控油3.將糖、醋、番茄醬放入碗...
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![蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃]( "蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：適量紅椒：適量葱薑蒜：適量輔料生抽：適量糖：適量蒸魚豉油：適量香醋：適量具體步驟1.大蝦洗淨，剪去蝦鬚蝦腳，用刀從蝦背部中間劃開，挑去泥腸。2.葱薑蒜，紅椒分別剁成細蓉裝入小碗裏，加生抽，香醋，蒸魚豉油，糖。3.取淨鍋...
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![蒜蓉粉絲開背蝦的做法 【蒜蓉粉絲開背蝦】 蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做]( "蒜蓉粉絲開背蝦的做法 【蒜蓉粉絲開背蝦】 蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做")
- “蒜蓉粉絲蒸扇貝大家可能都不陌生，實際上蒜蓉粉絲和大蝦搭配也是很好吃的。 蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，成品漂亮也適合宴請。蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃着很過癮。要是蝦還沒吃夠，還有粉絲，粉絲吸收了蝦...
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![家常蒜蓉茄汁開背蝦如何做簡單又好吃]( "家常蒜蓉茄汁開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道蒜蓉茄汁開背蝦，口感酥脆鮮嫩，味道既有番茄醬的酸甜，也有蒜蓉獨有的濃郁香氣，非常迷人。醬汁濃郁香醇，蝦炸過之後外皮酥脆，裏面的肉質仍然保持着原來的鮮嫩爽滑，非常細膩，加上番茄醬、生抽、蒜蓉等調料調製的...
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![開背椒鹽蝦怎麼做-開背椒鹽蝦的做法]( "開背椒鹽蝦怎麼做-開背椒鹽蝦的做法")
- “最近的基圍蝦好便宜，才二十元一斤，而且個頭大，老公愛吃蝦，那我就多做給他吃吧。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料生薑（適量）大蒜頭（適量）小葱（適量）配料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開背椒鹽蝦的做法步驟1、活的基圍蝦2、基圍蝦開背，剪掉蝦鬚，抽掉蝦線，旁邊黑黑的就是蝦...
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![你知道嗎？-蝦怎麼開背]( "你知道嗎？-蝦怎麼開背")
- 蝦作為一種老少皆宜的美食，營養含量極高，常常在人們的餐桌上出現，成為人們的佐餐佳品。而愛吃蝦的人卻不一定知道正確的剝蝦方法，掌握了正確的剝蝦方法，能讓你方便又迅速地吃到美食，不再忍受剝蝦的煩惱，那麼蝦正確的開背方法，你知道嗎？蝦怎麼開背方法一、用牙籤1、首先把蝦按着“...
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![紅燒開背黑虎蝦怎麼做-紅燒開背黑虎蝦的做法]( "紅燒開背黑虎蝦怎麼做-紅燒開背黑虎蝦的做法")
- “我平時做白灼蝦比較多，只需要準備一些蘸汁即可。但今天的這個黑虎蝦，我決定用紅燒的方法，因為它肉厚，用紅燒恰好跟冬季很應，紅彤彤熱乎乎端上桌，是不是覺得瞬間就暖和起來了？多放點葱薑蒜末，舀兩勺澆在米飯上，也是極入味和下飯的。蝦背上開一刀，取出蝦線，吃起來更衞生，湯汁還會從這...
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![香酥開背蝦怎麼做-香酥開背蝦的做法]( "香酥開背蝦怎麼做-香酥開背蝦的做法")
- “大蝦的製作方法有很多種。老公特別鍾情這種做法，用他的話説，吃着省事，不用吐蝦皮，還補鈣，還特香，一點都不浪費，家人愛吃，我就愛做，喜歡的看看：”食材明細主料大蝦（300克）玉米澱粉（80克）輔料鹽（1小勺）料酒（10克）葱（2.5克）姜（2片）油（1000克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥開背蝦的做法步驟...
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![美味的金針菇開背蝦如何做簡單又好吃]( "美味的金針菇開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的金針菇開背蝦，這是一道十分美味的佳餚。蝦是一種具有非常高的營養價值的海產，肉質鮮嫩，吃起來非常的爽口。然後把蝦背後劃開，就能夠充分的吸收醬汁，金針菇也是非常美味的配菜。而且這道菜顏值非常高，非常...
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![金蒜油蒸粉絲開背蝦怎麼做-金蒜油蒸粉絲開背蝦的做法]( "金蒜油蒸粉絲開背蝦怎麼做-金蒜油蒸粉絲開背蝦的做法")
- “省事又好吃的蒸蝦~同樣適用在扇貝和海紅的製作上~~~”食材明細主料鮮蝦（適量）粉絲（適量）輔料香葱（適量）蒜末（適量）配料豉汁蒸魚醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金蒜油蒸粉絲開背蝦的做法步驟1、粉絲剪斷，在温水中浸泡至柔軟。2、大蝦剪須、開背、挑出蝦線，用少...
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![我來告訴你！-開背蝦怎麼開背漂亮]( "我來告訴你！-開背蝦怎麼開背漂亮")
- 想知道為什麼這麼多人愛吃開背蝦，但卻不知道怎麼開背蝦漂亮？開背蝦是一道經典的不能再讓人記住的菜了。雖然看起來操作難度較低，但是在操作中進行處理的時候，一定要有技巧，怎麼給蝦開背，反而成了一個問題；來看看開背蝦怎麼開背漂亮，蝦的吃法都有哪些：開背蝦怎麼開背漂亮開背蝦怎麼...
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![茄汁開背對蝦怎麼做-茄汁開背對蝦的做法]( "茄汁開背對蝦怎麼做-茄汁開背對蝦的做法")
- “吃多了鹽水蝦，來一次口感濃郁的番茄醬蝦，胃口真是大開呢。對蝦本身的鮮美加上口味純正的亨氏番茄醬，只需簡單的稍加烹飪，味道就變的異常濃郁鮮美，營養也絲毫不損。親，試試哦。”食材明細主料對蝦（250克）輔料烹飪黃酒（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁開背對蝦...
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![營養的蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃]( "營養的蒜蓉開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：200輔料蒜：6-7瓣豆豉油：一勺雞精粉：適量葱花：適量具體步驟1.大蝦洗淨，去除蝦線，從蝦頭到蝦尾處切開，擺好！2.蒜切成蒜末，放入雞精。熱油鍋後把油倒入蒜末裏，攪拌均勻，撒在蝦上面，蒜末裏的油不要都倒在蝦上面，留...
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![美味的蒜茸粉絲開背蝦如何做簡單又好吃]( "美味的蒜茸粉絲開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒜茸粉絲開背蝦這是一道非常美味的佳餚，某知道蒜茸和蝦是很配的，蒜茸獨特的香味。加上鮮香的蝦和口感極好的粉絲。那真的算是人間美味了。這樣美味簡單又健康的美食，出現在自家的餐桌上怎麼會不受歡迎呢，收藏...
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![爆炒開背蝦怎麼做-爆炒開背蝦的做法]( "爆炒開背蝦怎麼做-爆炒開背蝦的做法")
- “昨天和朋友去迪斯尼玩了一天，很晚才回家。到了家居然發現可憐的老公還沒有吃飯。我就在冰箱裏找了些做起來比較方便的東西給他做。剩下了幾隻大蝦暴炒一下，大概炒了十支左右吧，老公表示沒夠吃。今天早晨起來告訴我昨天晚上做夢我和他搶大蝦吃。他好不容易休息，睡了一個上午...
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味味甜
