香甜可口的紅糖甜包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

家人都愛吃甜食，尤其愛中式的點心。因此，每到週末，我都會抽空做一下這款紅糖甜包。紅糖甜包裏面是紅糖餡兒，咬一口滿嘴是餡兒的香甜，真的是太好吃了。這款點心用的是“蒸”的做法，不用害怕多吃會上火。如果你也喜歡這款點心，可以跟着我做一下哦。

主料

麪粉 ：300

輔料

酵母 ：3
鹽 ：1/4小勺
白砂糖 ：30
牛奶 ：適量
紅糖 ：100

具體步驟

1.麪粉加入鹽，糖，酵母和牛奶拌勻。

2.揉成表面光滑的麪糰。

3.放入一個大盆放温暖處發酵。

4.發至兩倍大。

5.取出麪糰排氣分成8份均等的小麪糰。

6.紅糖粉加入適量的麪粉混合均勻。

7.把小麪糰擀成中間厚旁邊簿的面片。

8.放上餡料，

9.包成三角包。

10.依次全部做好蓋上蓋放温暖處發至兩倍大，冷水鍋開大火上汽後蒸15分鐘，關火後虛蒸3分鐘再開蓋。

11.美味的中式點心來了！

12.咬一口，餡都會流出來哦！

烹飪技巧

1、放冷水鍋蒸；2、蒸好後不要開蓋，等3至5分鐘再開蓋。