香甜可口的紅棗酸奶發包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅棗酸奶 :1瓶
麪粉 :200
酵母 :4
香甜可口的紅棗酸奶發包是一道非常美味又受大眾喜愛的麪點,這道麪點是早餐中讓人無法不愛的呢,這道麪點搭配了酸奶和紅棗,酸酸甜甜的口感,味道非常的香甜可口,簡直無法形容對它的愛呢,趕緊動起來學做這道香甜可口的紅棗酸奶發包吧。
主料
白糖 :100紅棗酸奶 :1瓶
麪粉 :200
輔料
蘇打粉 :6酵母 :4
具體步驟
1.把白糖,酵母用一勺温水化開,然後和紅棗酸奶一起和進麪粉裏搓成麪糰。
2.找個大點的盆,裝些温水,然後把裝了麪糰的盆子放進大盆裏,蓋上蓋子發酵十分鐘。
3.鍋裏水燒到三四十度關火,把麪糰搓成包子的形狀放進鍋裏,蓋上鍋蓋,發酵一個小時。
4.包子發酵到到大一倍,然後開大火煮至水燒開,水燒開後蒸十五分鐘關火悶3-5分鐘.
5.發包就完成了~
1、如果要做成饅頭的話可以加多點酵母,不加蘇打粉。
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