美味的紅棗酸奶發包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

發包，這是一款帶有兒時回憶的主食呢~時代在變化，今天的發包裏除了普通的麪粉，還可以添加什麼營養健康的食材呢？今天我們來學習這款美味的紅棗酸奶發包，這道改良後的美味主食由紅棗酸奶、麪粉、白糖等作為主材；蘇打粉、酵母作為輔材。

主料

紅棗酸奶 ：250
麪粉 ：200
白糖 ：100

輔料

酵母 ：4
蘇打粉 ：6

具體步驟

把白糖，酵母用一勺温水化開，然後和紅棗酸奶一起和進麪粉裏搓成麪糰。

找個大點的盆，裝些温水，然後把裝了麪糰的盆子放進大盆裏，蓋上蓋子發酵十分鐘。

鍋裏水燒到三四十度關火，把麪糰搓成包子的形狀放進鍋裏，蓋上鍋蓋，發酵一個小時。

包子發酵到到大一倍，然後開大火煮至水燒開，水燒開後蒸十五分鐘關火悶3-5分鐘.

發包就完成了～