![燒白燜飯怎麼做-燒白燜飯的做法]( "燒白燜飯怎麼做-燒白燜飯的做法")
- “鹹燒白是九大碗的菜系之一。採用五花肉先煮後炸再蒸的方式。這道菜完全具備了創衞的特色，才有呢四川的幹鹹菜豆豉甜麪醬的完美搭配。近年來這個燒白的搭配花樣做法是越來越多，有粗糧窩窩頭的。有燜飯的等等。團圓家宴帶有濃濃川味兒的燒白，少不了。用它和米飯來配一下，肥而...
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![燜肉蓋燒飯怎麼做-燜肉蓋燒飯的做法]( "燜肉蓋燒飯怎麼做-燜肉蓋燒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）五花肉（適量）小芋頭（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜肉蓋燒飯的做法步驟1、五花肉，小芋頭去皮，2、五花肉切丁，3、調進鹽，生抽，辣椒粉，十三香，4、拌勻醃製一小時，5、小芋頭碼鍋底，6、再放上醃製好的五花肉...
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![蓮花白燜飯怎麼做-蓮花白燜飯的做法]( "蓮花白燜飯怎麼做-蓮花白燜飯的做法")
- “如果打開冰箱，看到有顆蓮花白和一碗剩米飯，你會想到什麼?是我會想到兒時外婆常做給我吃的蓮花白燜飯。記憶中米飯和蓮花白那樣是那樣香，常常吃得我舔鼻子。在這樣一個下雨的假期裏，我憑着記憶第一次嘗試做這樣一個普通的家常菜，讓味蕾帶我重回過去。”食材明細主料米飯（400克...
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![燜燒茭白怎麼做-燜燒茭白的做法]( "燜燒茭白怎麼做-燜燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）風乾香腸（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒茭白的做法步驟1、茭白去皮洗淨2、切滾刀塊3、風乾腸入沸水中,放少許料酒煮5分鐘左右撈出4、去腸衣切滾刀塊5、起油鍋,轉小火放入茭白煸炒金黃變軟6、放入...
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![紅燒肉燜飯怎麼做-紅燒肉燜飯的做法]( "紅燒肉燜飯怎麼做-紅燒肉燜飯的做法")
- “今天用一塊五花肉做成紅燒肉，加入水、米、香芋、胡蘿蔔等食材，製作了這道紅燒肉燜飯，烹飪簡單，營養豐富，食材和米飯融為一體，香味撲鼻，非常誘人。”食材明細主料五花肉（200克）大米（300克）香芋（1個）胡蘿蔔（1個）輔料香菇（4朵）姜（1小塊）鹽（1小勺）蠔油（1小勺）料酒（1小勺）醬油（2小勺）食用油（2小勺）澱粉（1小...
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![燒肉燜白蘿蔔怎麼做-燒肉燜白蘿蔔的做法]( "燒肉燜白蘿蔔怎麼做-燒肉燜白蘿蔔的做法")
- “葷素搭配，營養加分！”食材明細主料白蘿蔔（適量）燒肉（適量）輔料姜（少許）葱（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒肉燜白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切成條，切幾片姜。2、買的燒肉。3、熱鍋放少許油，因為燒肉也有油脂，放入燒肉小火炒一會兒。4、薑片放入再炒...
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![紅燒排骨燜土豆的做法 *團圓飯*紅燒排骨燜土豆 紅燒排骨燜土豆怎麼做]( "紅燒排骨燜土豆的做法 *團圓飯*紅燒排骨燜土豆 紅燒排骨燜土豆怎麼做")
- “冬天天氣特別冷，最喜歡用砂鍋。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燜土豆的做法步驟1、土豆切大丁。2、排骨用鹽加老抽醃製十分鐘。3、鍋中放水下入排骨煮。4、水開後煮十...
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![燜燒臘鴨頭稀飯怎麼做-燜燒臘鴨頭稀飯的做法]( "燜燒臘鴨頭稀飯怎麼做-燜燒臘鴨頭稀飯的做法")
- “感謝恆大興安送出的5KG貢米一號試吃。收到的當天晚上就馬上開封試吃了，從白花花的洗米水可以感受到大米的打磨程度，好大米無需拋光。抓了一把，用油鹽醃製了30分鐘，然後與臘鴨頭同煮10分鐘後倒入燜燒壺裏，今天早上起來，軟糯的稀飯就做好了。打包帶回辦公室品嚐，連鄰桌也聞香，真...
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![燜飯的做法 強懶人燜飯 燜飯怎麼做]( "燜飯的做法 強懶人燜飯 燜飯怎麼做")
- “我們炒的豌豆跟瘦肉可以加湯放裏面煮，一樣的，不用，放清水了。”食材明細主料米（適量）輔料碗豆（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）調料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜飯的做法步驟1、剝好的豌豆，切好多胡蘿蔔。備用。2、所有的食材都在上圖，小青椒可以依個人口味...
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![土豆燜肉蓋燒飯怎麼做-土豆燜肉蓋燒飯的做法]( "土豆燜肉蓋燒飯怎麼做-土豆燜肉蓋燒飯的做法")
- 食材明細主料油炸五花肉（適量）土豆（適量）空心菜（適量）甜瓜（半個）雞蛋（一個）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（2克）生抽（五毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜肉蓋燒飯的做法步驟1、準備主要材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉，大蒜，煸炒出油。3、倒入土豆，加入一勺生抽炒。...
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![黃豆燜紅燒肉的做法 植物蛋白與動物蛋白的完美結合——黃豆燜紅燒肉 黃豆燜紅燒肉怎麼做]( "黃豆燜紅燒肉的做法 植物蛋白與動物蛋白的完美結合——黃豆燜紅燒肉 黃豆燜紅燒肉怎麼做")
- “植物蛋白與動物蛋白的完美結合——黃豆燜紅燒肉 吃黃豆對皮膚乾燥粗糙、頭髮乾枯大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚長葆青春，黃豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能，進脂肪代謝，大豆纖維還可加快食物通過腸道的時間，想減肥者多吃黃豆一定會達到輕身的目...
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![五彩燜飯的做法 燜飯 五彩燜飯怎麼做]( "五彩燜飯的做法 燜飯 五彩燜飯怎麼做")
- “軟糯”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）火腿（適量）綠豆（適量）豆角（適量）土豆（適量）洋葱（適量）水（適量）醬油（適量）鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩燜飯的做法步驟1、全部食材切丁，米飯洗淨。2、炒鍋放油，放入所有食材，加入水，醬...
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![燜燒牛肉的做法 燜燒牛肉~可面可飯 燜燒牛肉怎麼做]( "燜燒牛肉的做法 燜燒牛肉~可面可飯 燜燒牛肉怎麼做")
- “一到秋天就想吃肉。去逛菜市場發現豬肉貴得嚇人，轉頭看到一家清真肉鋪裏面牛肉特別新鮮，買了一大塊牛腩，只要有它，無論什麼主食都能搭配，簡單又美味。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料洋葱（1顆）西紅柿（1顆）生薑（5片）滷料蓽撥（1顆）花椒（1勺）桂皮（1段）白芷（1片）香葉（2片）肉蔻（半顆）草果（半顆）草蔻（1顆）甘...
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![燜飯怎麼做-燜飯的做法]( "燜飯怎麼做-燜飯的做法")
- “我喜歡貝貝瓜的顏色，所以就沒有削皮了。説真，貝貝瓜真的好吃呀，又粉又甜。燜飯吃，炒着吃，蒸蛋吃樣樣好吃。”食材明細主料大米（2杯）輔料貝貝瓜（1個）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜飯的做法步驟1、大米洗淨，與平時煮飯一樣的水2、貝貝瓜洗乾淨，切成小塊。3、把貝貝瓜放入鍋內，...
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![土豆紅燒肉燜飯的做法 土豆洋葱紅燒肉燜飯 土豆紅燒肉燜飯怎麼做]( "土豆紅燒肉燜飯的做法 土豆洋葱紅燒肉燜飯 土豆紅燒肉燜飯怎麼做")
- “土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不？也沒查查，姑且算鄙人原創吧，發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉（400克）大米（做的四人份依各家飯量多少定）輔料土豆（一斤）洋葱（半個）配料味極鮮（二茶匙）食鹽（一茶匙）料酒（一茶匙）澱粉（一湯匙）花生油（三湯匙）清水（煮飯用的）白胡椒（適...
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![白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法]( "白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）豌豆（適量）豬肉餡（適量）輔料薑末（適量）胡椒粉（適量）椒粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白油豌豆燜飯的做法步驟1、熱鍋熱油下薑末爆香鍋底，下豬肉餡翻炒至變色，調入胡椒粉。2、加水沒過豌豆，並加一勺豬油燜煮至水快收幹。3、下米...
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![燜燒白豆角怎麼做-燜燒白豆角的做法]( "燜燒白豆角怎麼做-燜燒白豆角的做法")
- “白豆角是豆角的一種。顏色比普通豆角白得多，較胖的長條狀。炒食時比青豆角和普通豆角難熟，適合燜燒。”食材明細主料白豆角（1把）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜燒白豆角的做法步驟1、把白豆角折斷去絲洗乾淨。2、鍋裏放入適量的油，把豆...
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![白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做]( "白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做")
- “臘肉是自己曬的，沒有人工色素、人工防腐劑，吃得安全吃得放心。臘肉有菜譜裏用途廣，可以配蔬菜來炒，也可以單蒸、亦可以在飯裏蒸，在高熱加温時臘肉釋出的汁不浪費，還記得我們以前用砂煲燒柴煮飯，是挺麻煩，但很香，現在烹飪工具多種多樣，也現代化，為了煮出來的飯飄着臘味香味，便把臘肉...
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![白蘿蔔肉絲燜飯怎麼做-白蘿蔔肉絲燜飯的做法]( "白蘿蔔肉絲燜飯怎麼做-白蘿蔔肉絲燜飯的做法")
- 食材明細主料大米（500g）白蘿蔔（1個）豬肉（300g）輔料葱（少許）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（少許）清水（適量）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔肉絲燜飯的做法步驟1、五常稻花香大米。2、清水洗一下瀝乾水分。3、白蘿蔔洗淨後擦絲。4、豬肉切絲加入適量的生抽、老抽、水...
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![圓白菜燜飯怎麼做-圓白菜燜飯的做法]( "圓白菜燜飯怎麼做-圓白菜燜飯的做法")
- “素的燜飯，也挺好吃。”食材明細主料圓白菜（半棵）番茄（2個）大米（180克）洋葱（半個）輔料甜椒粉（1湯匙）亨氏番茄醬（1湯匙）黑椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）圓白菜燜飯的做法步驟1、備好材料。2、白菜洗淨切絲。3、洋葱切絲。4、番茄先切出5片，其餘的刨成汁棄皮。5...
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![叉燒白菜飯怎麼做-叉燒白菜飯的做法]( "叉燒白菜飯怎麼做-叉燒白菜飯的做法")
- “有時候我們喜歡牛肉飯、臘肉臘腸飯，其實叉燒飯也不錯，有了叉燒，焗飯就不在話下了。”食材明細主料白飯（半鍋）叉燒（約150克）白菜（約400克）輔料蒜末（1/2大匙）薑末（1/2大匙）香葱（1棵）調料精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/4小匙）生抽（2大匙）老抽（1大匙）蠔油（1大匙）麻油（1/2大匙）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時...
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![燜鴨腿肉蓋燒飯怎麼做-燜鴨腿肉蓋燒飯的做法]( "燜鴨腿肉蓋燒飯怎麼做-燜鴨腿肉蓋燒飯的做法")
- 食材明細主料鴨腿（三個）米飯（適量）雞蛋（兩個）青菜（適量）橘子（一個）輔料腐乳（適量）調料鹽（少許）生抽（5毫升）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜鴨腿肉蓋燒飯的做法步驟1、鴨腿肉準備好。2、不需要下油，入鍋煎。3、加入腐乳，生抽，適量清水，大火燒開轉小火。4、加入少許鹽，燜至大火收汁。5、取出...
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![胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜燜米飯的做法]( "胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜燜米飯的做法")
- “這是從小媽媽就經常給我們做的飯，特好吃滴！！！以前都是白菜蘿蔔，現在生活條件好了，可以隨自己的口味加自己喜歡的肉類，比如雞塊、排骨啊都可以！！！以前用煤火小火慢燉，現在有了電飯鍋，可省多時間了！！！”食材明細主料大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）配料葱（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）香油（適量...
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![燜燒白蘿蔔如何做簡單又好吃]( "燜燒白蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料白蘿蔔：一根香葱：適量輔料食用油：適量姜：適量醬油：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.準備白蘿一根2.蘿蔔切滾刀塊，備好葱花。薑切片備用3.坐鍋燒熱，加入適量食用油，燒至七成熱。4.加入薑片爆香，一定要爆成焦黃色，薑片...
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![白蘿蔔排骨燜飯怎麼做-白蘿蔔排骨燜飯的做法]( "白蘿蔔排骨燜飯怎麼做-白蘿蔔排骨燜飯的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）排骨（適量）香菇（適量）輔料葱花（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、排骨斬塊冷水下鍋，加入生薑焯燙出血水後洗淨備用。3、白蘿蔔去皮洗淨切小塊。4、...
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味味甜
