燜鴨腿肉蓋燒飯怎麼做-燜鴨腿肉蓋燒飯的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

燜鴨腿肉蓋燒飯的做法步驟

• 1、鴨腿肉準備好。

• 2、不需要下油，入鍋煎。

• 3、加入腐乳，生抽，適量清水，大火燒開轉小火。

• 4、加入少許鹽，燜至大火收汁。

• 5、取出來，切塊。

• 6、青菜洗乾淨備用。

• 7、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入青菜煸炒加入少許鹽煸炒熟。

• 8、雞蛋入鍋煮熟。

• 9、所有材料裝盤，，添加一點橘子，開吃。