蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

蒜蓉開背蝦的做法步驟

• 1、海蝦用水清洗乾淨

• 2、洗淨的海蝦把水瀝乾備用

• 3、蝦從背部剪開

• 4、取出蝦中的沙線

• 5、沙線取出後，用刀在蝦肉上輕輕的刮幾刀，千萬不要太用力刮斷影響美觀哦。再在蝦肉上撒入適量的鹽和料酒醃製入味。

• 6、在準備好其它輔料不好意思忘記給大蒜拍照了，不過我在做的時候可是又放哦！親們記得一定要放蒜末哦否則就大失口感哦！

• 7、奶酪取出兩小塊就夠用了，我是做了兩種口味，一種西式一種中式這樣會迎合每個人的口味哦！

• 8、把備好的輔料切成末備用

• 9、切好的輔料加入鹽拌勻

• 10、醃製好的蝦擺入烤盤中，同時將烤箱預熱20分鐘。

• 11、蝦整齊的擺放在烤盤中

• 12、將調好味的輔料擺在蝦肉上

• 13、將切好的奶酪擺放在一部分的蝦肉上

• 14、前期工作已經順利完成將裝飾好的蝦放入烤箱開始烤制了。放在烤箱中層上下火200度烤10分鐘。

• 15、寶貝出爐嘍！

• 16、這是中式蒜蓉開背烤蝦

• 17、親們是不是已經心動了！

• 18、親們在試吃一下西式蒜蓉開背烤蝦吧！

• 19、這個烤蝦還寓意着一帆風順哦！

• 20、告訴親愛的們一個小祕密這款順順順蒜蓉開背烤蝦好吃到沒朋友啊！