川味水煮魚的做法 川味水煮魚輕鬆搞定 川味水煮魚怎麼做

“想到2013年元旦過後，要連上8天，我就傷不起！閒逛淘寶尋找美食，發現個東東，8錯！做出來的竟然和我在川菜館的水煮魚一樣好吃！而且超級簡單。。。。。。。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

川味水煮魚的做法步驟

• 1、1.當然是準備食材羅！我選擇鮎魚500g魚翅比較少，切成片狀。葱，豆芽洗淨晾乾水。1包30g味加味水煮魚調料加60毫升水攪勻成糊狀。

• 2、2.將調料糊和鮎魚片攪勻醃製15-20分鐘，然後將魚片和豆芽先後放入沸水中滾燙至熟。

• 3、3.將燙熟的魚片和豆芽撈到碗裏，把顆粒料包撒在魚片表面。將葱切成小顆粒，也撒在表面！

• 4、4.最後，將適量油燒到冒煙後，直接澆入碗裏，讓魚片上的辣椒等顆粒料都被油澆到即可。

小竅門

操作簡單，味道賽過飯店，心意滿溢，超級贊哦！色香味俱全哦！