水煮魚的做法 辦公室水煮魚 水煮魚怎麼做

“這是在辦公室做的一道菜
路邊買了一條鯉魚
超市買了一袋水煮魚調料
沒有青菜🥬
就泡了一把木耳
僅此而已”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水煮魚的做法步驟

• 1、把魚收拾乾淨。

• 2、中間剖開，去頭、去皮、去魚排。魚肉斜刀片成大片，用生粉、色拉或抓勻。

• 3、魚頭、魚皮、魚骨斬大塊。

• 4、開火上鍋，加入整袋調料，加適量開水。水開了放魚骨、魚頭、魚皮燉制。待燉熟後，逐片下入魚片，待魚片飄起，下木耳稍煮。

• 5、不是做廣告，一袋足矣。