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酒煮青蟹怎麼做-酒煮青蟹的做法

酒煮青蟹怎麼做-酒煮青蟹的做法

酒煮青蟹的做法 酒煮青蟹怎麼做

鮮美的青蟹,與醇厚的老酒搭配
這是我的最愛~歡迎大家嘗試,做法簡單,再也不用為不會做青蟹煩惱了

食材明細

主料
  • 青蟹 (一兩隻)
  • 薑片 (適量)
輔料
  • 老酒 (適量)
  • (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酒煮青蟹的做法步驟

  • 酒煮青蟹的做法 酒煮青蟹怎麼做 第2張

    1、清洗螃蟹,可以用牙刷刷乾淨螃蟹的每個關節

  • 酒煮青蟹的做法 酒煮青蟹怎麼做 第3張

    2、洗乾淨螃蟹後,把它們放進老酒裏面,注意!!老酒要沒過螃蟹

  • 酒煮青蟹的做法 酒煮青蟹怎麼做 第4張

    3、螃蟹喝飽了老酒,不會動了

  • 酒煮青蟹的做法 酒煮青蟹怎麼做 第5張

    4、連老酒一起放鍋裏煮

  • 5、等螃蟹熟了,出鍋
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