青菜螃蟹煮年糕 怎麼做-青菜螃蟹煮年糕 的做法

“我的簡單午餐。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜螃蟹煮年糕 的做法步驟

• 1、食材：螃蟹（已清洗）、青菜（已洗淨切開）、年糕片

• 2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。

• 4、接着，合入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。

• 5、翻炒一下。

• 6、然後，合入年糕片，加適量的清水煮開至熟。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、調味翻勻，即成。