![臘肉筍片湯怎麼做-臘肉筍片湯的做法]( "臘肉筍片湯怎麼做-臘肉筍片湯的做法")
- “臘肉的香味配筍片的清爽，湯很清甜。”食材明細主料臘肉（適量）筍片（適量）輔料薑片（兩片）香菜（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉筍片湯的做法步驟1、備好食材：臘肉，筍片(已焯水)薑片。2、臘肉放入開水鍋中煮一會清洗下。3、臘肉切厚塊，切2片姜。4、把所有食材放入康...
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![臘肉炒筍怎麼做-臘肉炒筍的做法]( "臘肉炒筍怎麼做-臘肉炒筍的做法")
- 食材明細主料細竹筍（適量）輔料肥臘肉（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒筍的做法步驟1、焯過水撕好的細竹筍。2、切段。3、肥臘肉切成長條狀。4、幹鍋裏放入肥肉煸炒出油。5、放入竹筍和幹辣椒殼絲。6、大火翻炒約3分鐘，期...
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![臘肉冬筍怎麼做-臘肉冬筍的做法]( "臘肉冬筍怎麼做-臘肉冬筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）冬筍（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜葉子（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉冬筍的做法步驟1、冬筍切片，開水裏過下。2、臘肉切片，鍋裏小火熬出點油。3、臘肉熬好油，放入過水過的冬筍片，煸炒。4、放少許的鹽，白糖，入味，加少許料酒，放入紅辣椒。5、放入蒜葉，炒...
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![好吃的臘肉湯燉春筍如何做簡單又好吃]( "好吃的臘肉湯燉春筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的臘肉湯燉春筍，臘肉是每個人都喜歡的食物，也代表過年的氣息。春筍也是人們喜歡的，臘肉加上春筍更是絕配哦。做菜的過程中，臘肉湯比較鹹，一般不需要再加鹽了。這道菜吃起來很美味，湯也是特別鮮，我一般都比較...
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![臘肉炒筍片如何做簡單又好吃-懶人版]( "臘肉炒筍片如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料自制臘肉：半塊春筍：500輔料青椒：1個生抽：少許鹽：少許青蒜苗：250葱姜：少許味精：少許具體步驟1.筍脱光以後清洗乾淨2.全部切片備用3.葱薑辣椒切好備用4.臘肉煮好切片5.青蒜苗最好切長一點6.炒鍋倒油臘肉下鍋。油温...
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![臘肉芥菜炒筍片怎麼做-臘肉芥菜炒筍片的做法]( "臘肉芥菜炒筍片怎麼做-臘肉芥菜炒筍片的做法")
- “竹筍天然生長，是不是也算野菜呢😄”食材明細主料臘肉（適量）芥菜梗（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉芥菜炒筍片的做法步驟1、臘肉、芥菜梗、竹筍切片（臘肉如果太鹹，就要事先浸泡去除鹽分）。2、鍋中放油，下入臘肉煸炒出油。3、放入芥...
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![苦筍肉片湯怎麼做-苦筍肉片湯的做法]( "苦筍肉片湯怎麼做-苦筍肉片湯的做法")
- “春天來了，竹筍也探出頭來欣賞春色。竹筍成了春天的應季美食。”食材明細主料苦筍（適量）豬裏脊（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦筍肉片湯的做法步驟1、準備好食材。2、苦筍切片。3、生薑拍破，豬肉切片，用少量生...
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![筍片鴨湯的做法 【水暖鴨先知】筍片鴨湯 筍片鴨湯怎麼做]( "筍片鴨湯的做法 【水暖鴨先知】筍片鴨湯 筍片鴨湯怎麼做")
- “鴨子的做法很多，水暖鴨先知的訣竅在預處理：先將洗好的鴨子和佐料煮十分鐘左右，撈出鴨子倒掉全部湯和佐料，涼置幾分鐘即可。故曰：水暖鴨先知。其特點是無腥味、不油膩、口感好。”食材明細主料鴨子（適量）輔料筍片（適量）海帶（適量）紅棗（適量）配料料酒（適量）大葱（適量）茴香（適量）香葉（適量）姜（適...
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![萵筍臘肉怎麼做-萵筍臘肉的做法]( "萵筍臘肉怎麼做-萵筍臘肉的做法")
- “繼吃完萵筍葉蘸醬和葱油萵筍後，我們家還剩餘半個大萵筍根，怎麼消滅掉它呢，冰箱裏還有一塊臘肉，那就來個萵筍臘肉吧，很美味的呦……”食材明細主料臘肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍臘肉的做法步驟1、臘肉要切片，最後將肥肉和...
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![臘肉筍怎麼做-臘肉筍的做法]( "臘肉筍怎麼做-臘肉筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）筍（適量）大蒜苗（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉筍的做法步驟1、按包裝説明上寫的這筍打開之後得先用清水煮數分鐘再切片。2、這是自己家醃的臘肉呢，把它切成片。3、大蒜切成段。4、先爆炒蒜苗讓它出香味盛起一會再用。5、然後炒臘肉，只需略炒...
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![筍片臘腸怎麼做-筍片臘腸的做法]( "筍片臘腸怎麼做-筍片臘腸的做法")
- “家常下飯菜~”食材明細主料筍片（200g）臘腸（1根）尖椒（1根）輔料葱薑蒜（適量）幹辣椒（2個）調料味極鮮（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍片臘腸的做法步驟1、1根臘腸切片（可先蒸一下去掉多餘油脂）。2、200克筍片提前焯水瀝乾、1根尖椒切片配色。3、鍋底噴薄油，油熱爆香葱薑蒜和幹辣...
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![萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做]( "萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（一根）臘肉（半條）辣椒（2條）調味（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉，去皮。切成塊，洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好，切塊~4、放進鍋裏翻炒，開中火~~不用放油哦~5、放入辣椒繼續炒。6、放入萵筍塊、筍葉和適量的水，進行翻炒...
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![冬筍臘肉湯怎麼做-冬筍臘肉湯的做法]( "冬筍臘肉湯怎麼做-冬筍臘肉湯的做法")
- “這個季節的冬筍有點苦脆的感覺，不喜歡吃苦的朋友，可以調入適量的白糖搭配臘肉味道更美，完美組合2018年，12，月3日”食材明細主料冬筍（適量）臘肉（適量）洋葱（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍臘肉湯的做法步驟1、成品。2、冬筍入燒鍋煸炒片刻...
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![臘肉萵筍怎麼做-臘肉萵筍的做法]( "臘肉萵筍怎麼做-臘肉萵筍的做法")
- “今天魚跟大家分享的就是臘肉炒萵筍，一道快手家常菜。老公喜歡吃脆脆的萵筍，要想萵筍炒出來脆爽的話，除了縮短炒的時間還可以切成大斜塊來炒。如果你對炒菜的時候不能把控好的話，可以先把萵筍塊加點鹽過一下水，這樣炒起來就方便好多。炒的時候不需要放太多的食用油，臘肉本身會...
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![萵筍臘肉片怎麼做-萵筍臘肉片的做法]( "萵筍臘肉片怎麼做-萵筍臘肉片的做法")
- “新春來客時會做很多種菜招待客人，不會小於10碗吧。我們這裏新春裏都要上10碗美味來招待客人，説明，待客熱情，好客。春節期間親朋好友團聚，大魚大肉想躲也躲不掉，油多，口味重。每個家庭都會專做幾款不油膩的菜下飯。看看，這款萵筍臘肉片不油膩，而且夠味下飯，這碗菜招待客人是必不可...
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![自制土家臘肉萵筍片如何做簡單又好吃]( "自制土家臘肉萵筍片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土家臘肉萵筍片是一道賦有民族氣息的一道菜，在土家族生活中，家家户户都會有臘肉，放置很久也不會變質，是營養價值極高的食材，補充人體內礦物質和其它營養物質。記得朋友很久之前送了我臘肉，真心講口感真的很好，適...
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![海帶竹筍肉片湯怎麼做-海帶竹筍肉片湯的做法]( "海帶竹筍肉片湯怎麼做-海帶竹筍肉片湯的做法")
- 食材明細主料海帶（300g）竹筍（150g）豬肉（150g）瑤柱（30g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱花（適量）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶竹筍肉片湯的做法步驟1、海帶絲、竹筍、瑤柱。2、豬肉切片放鹽、澱粉、油拌勻。3、竹筍焯水後切片。4、煮開一鍋水，放入瑤柱。5、倒...
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![臘肉燒筍怎麼做-臘肉燒筍的做法]( "臘肉燒筍怎麼做-臘肉燒筍的做法")
- 食材明細主料筍（1個）臘肉（適量）輔料生薑（適量）調料生鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒筍的做法步驟1、筍切片。2、臘肉切片。3、鍋裏水燒開倒入筍片焯水。4、鍋裏少許油炒香臘肉。5、倒入筍片。6、用少許鹽生抽老抽白糖調味。7、一次性加...
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![紅棗竹筍肉片湯怎麼做-紅棗竹筍肉片湯的做法]( "紅棗竹筍肉片湯怎麼做-紅棗竹筍肉片湯的做法")
- “雖然是北方人，但卻很喜歡煲湯，文火慢煲之中，食材的原味全部滲透到湯中，可謂既美味又營養，我在煲湯的時候通常會加些紅棗在其中，取其天然甘甜的味道，這是加入人工甜味劑所達不到的效果，一般的紅棗煲湯時間久了就沒有甜味了，但若羌棗即便被煲2-3個小時依然甜美，只要加少許鹽調味即...
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![筍片福菜肉片湯如何做簡單又好吃]( "筍片福菜肉片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.脆筍充分洗淨後放入沸水中汆燙約3分鐘，撈起浸泡冷水；福菜浸泡冷水約30分鐘，再撈起充分洗淨切小段，備用。2.五花肉放入沸水中汆燙至變色，撈起洗淨，切成薄片備用。3.將水、薑片及所有材料放入湯鍋...
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![美味的冬筍臘肉片如何做簡單又好吃]( "美味的冬筍臘肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬筍臘肉片，新鮮的冬筍搭配着味道十足的臘肉別提多好吃啦。臘肉，多為南方人民在冬季醃製，含有高鹽份，自然風乾，成品十分好吃，我作為一個北方人也是愛吃的不得了。有興趣的小夥伴們一定要自己做這道菜哦，方法不難...
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![鮮筍肉片湯怎麼做-鮮筍肉片湯的做法]( "鮮筍肉片湯怎麼做-鮮筍肉片湯的做法")
- “雨後的下午，老屋後的竹林透着清涼，經過雨水的洗禮，竹筍也更加的肥美，翠嫩。老爸拿着小鋤頭，帶着我來挖筍了！今晚就做個農家鮮筍肉片湯送給大家！”食材明細主料鮮竹筍（2顆）豬肉（少許）輔料葱（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）雞精（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍肉片湯...
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![筍尖臘肉怎麼做-筍尖臘肉的做法]( "筍尖臘肉怎麼做-筍尖臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）春筍（適量）輔料小葱（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖臘肉的做法步驟1、臘肉，春筍，小葱，幹辣椒，大蒜備用。2、臘肉切片，放蒸鍋蒸熟。3、春筍洗淨，切小段，小葱切段，辣椒切絲，大蒜切片備用。4、油鍋燒熱，加入蒜片，辣椒絲爆香。5、加...
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![酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法]( "酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法")
- “網上檢索出一大堆苦筍的做法，忽然間發現，在一大堆食譜中，似乎苦筍與酸菜的搭配最多。其中一個食譜中説，苦筍與酸菜是絕搭。立馬就有了興致，酸菜很現成，罈子裏撈一片就是。可以來一道酸菜苦筍湯，就這兩樣是不是有點兒太素？要不弄點兒肉丸，來個丸子湯？立馬就否決了這個想法，弄丸子好...
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![家常冬筍臘肉片如何做簡單又好吃]( "家常冬筍臘肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬筍臘肉片是一道鮮味和小清新並存的美味家常菜，非常適合在家制作，取材簡單，選用醃製好的臘肉，肉香鮮美，肉質緊實，筍片清新爽甜，口感極佳，葷素搭配，營養豐富，高蛋白高維生素，還開胃下飯，是一道難度低，美味的美食，特別是...
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味味甜
