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關於葱香肉餅怎麼做的餐飲百科

葱香肉餅怎麼做-葱香肉餅的做法
  • 葱香肉餅怎麼做-葱香肉餅的做法

  • “好久沒更新食譜啦,不是沒空,是懶寫😂😂,就吃天天沒見懶。今天分享一道外酥裏嫩,滿口留香又簡單易做的葱花肉餅!”食材明細主料麪粉(500克)豬梅頭瘦一刀切(300克)香葱(適量)輔料麪粉(100克)五香粉(一勺)食用油(適量)調料鹽(適量)白糖(1勺)雞粉(一點)料酒(些許)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱...
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香葱肉餅怎麼做-香葱肉餅的做法
  • 香葱肉餅怎麼做-香葱肉餅的做法

  • “香葱肉餅,當地夏天裏的豬肉漲價了,心想,肉這麼便宜,怎樣用肉做出更好的美味食物,所以就試做了這款香葱肉餅。”食材明細主料豬肉(400克)木耳(200克(泡發))輔料油(適量)鹽(適量)香葱(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱肉餅的做法步驟1、備好的肉切丁,切香葱,...
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香葱肉鬆餅怎麼做-香葱肉鬆餅的做法
  • 香葱肉鬆餅怎麼做-香葱肉鬆餅的做法

  • “包了頓餃子,剩了點面。別總擀麪條了,做點新鮮的……”食材明細主料餃子皮面團(100g)輔料牛奶(70g)酵母(2g)油(10g)自制肉鬆(30g)香葱(1根)蛋黃(1個)調料沙拉醬(30g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉鬆餅的做法步驟1、包餃子剩的麪糰。2、加酵母。3、加牛奶。4、揉!5、再加一些牛奶,...
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葱香肉鬆燒餅怎麼做-葱香肉鬆燒餅的做法
  • 葱香肉鬆燒餅怎麼做-葱香肉鬆燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(320g)雞蛋(一個)白芝麻(適量)輔料油(60g)酵母(5g)肉鬆(少許)葱花(少許)温水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱香肉鬆燒餅的做法步驟1、200克面加入酵母,適量温水揉啊光滑麪糰餳一會。2、鍋內倒入油燒熱。3、120克麪粉中加入少量鹽,加入燒熱的油。4、和成油...
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香葱玉米肉餅的做法 迷你香葱玉米肉餅 香葱玉米肉餅怎麼做
  • 香葱玉米肉餅的做法 迷你香葱玉米肉餅 香葱玉米肉餅怎麼做

  • “領導喜歡肉,我們叫這類人做“食肉獸”、“啖啖內”,為使此類人能吃些蔬菜,費了不少脣舌,無效!乾脆在肉裏摻點蔬菜,一來餅裏有肉有菜,營養均衡些,二來使肉餅更加香嫩。冰箱有玉米粒和葱,就隨着冰箱的材料來做吧。記得以前媽子煎肉餅,也喜歡放葱,覺得特別香,她的領導(我老爸)和孩子們(我...
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葱香千層肉餅 怎麼做-葱香千層肉餅 的做法
  • 葱香千層肉餅 怎麼做-葱香千層肉餅 的做法

  • “千層肉餅有肉有主食,再來一碗素菜湯,一頓飯就有着落了。有時我會用生肉餡做,有時也會用熟肉餡來做。這一生一熟,各有不同的味道和口感。生餡鮮嫩,餅濕潤柔軟;熟餡幹香,餅不濕但很酥。如果你吃過掉渣兒燒餅,你就知道那上面的肉餡就跟我這個餅的餡很像了。”食材明細主料麪粉(260...
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葱香肉煎餅怎麼做-葱香肉煎餅的做法
  • 葱香肉煎餅怎麼做-葱香肉煎餅的做法

  • “煎餅受眾多人喜歡,但是多數煎餅為素,對於愛吃肉的朋友來説,加一點肉,煎餅就是美宴。今天介紹的葱香肉煎餅所以食材就是麪粉、瘦肉、香葱,還有空氣翻炸鍋,再來一杯牛奶,營養早餐就好。”食材明細主料中筋麪粉(100克)輔料豬肉(100克)香葱(20克)花生油(2ml)鹽(2克)生抽(1ml)葱香(口味)烤(工藝)廿...
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香葱肉餅的做法 【閩菜】香葱肉餅 香葱肉餅怎麼做
  • 香葱肉餅的做法 【閩菜】香葱肉餅 香葱肉餅怎麼做

  • 食材明細主料小麥麪粉(適量)輔料肉糜(適量)配料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉餅的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉中慢慢加入冷水,用筷子攪拌成面絮狀。3、不停揉搓成光滑的麪糰,餳1小時左右。4、肉餡中加入鹽、料...
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葱香臘肉餅怎麼做-葱香臘肉餅的做法
  • 葱香臘肉餅怎麼做-葱香臘肉餅的做法

  • “家裏的臘肉現在還有好多,夏天看到亮晶晶的肥臘肉就感覺特膩!還沒吃它彷彿都能感覺嘴巴里全是一包油的味道!晚上就把中午沒吃的臘肉切碎煎餅,再來一碗紅棗粥那味道真是不擺了!~”食材明細主料臘肉(適量)麪粉(適量)輔料小葱(適量)雞蛋(兩顆)配料鹽(適量)胡椒粉(少量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(...
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酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法
  • 酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)大葱(一根)葱(適量)肉餡(200g)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆葱香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團,麪糰柔軟似耳垂,比餃子皮軟。2、葱姜切末,肉餡加一瓶蓋料酒,適量鹽和醬油調味。我還加了黑椒粒...
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葱香肉沫餅怎麼做-葱香肉沫餅的做法
  • 葱香肉沫餅怎麼做-葱香肉沫餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料肉沫(50g)葱花(適量)調料五香粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)酵母(3g)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香肉沫餅的做法步驟1、面加酵母、白糖水、油合好醒發四個小時左右。2、肉沫、葱花加入白胡椒粉、鹽、五香粉,加入30ml熱油激活香味。3、拌勻備用...
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葱香肉酥餅怎麼做-葱香肉酥餅的做法
  • 葱香肉酥餅怎麼做-葱香肉酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)小葱(適量)洋葱(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)食用油(適量)葱香(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香肉酥餅的做法步驟1、主要原料。2、將一半面粉用80度左右的熱水燙熟。3、另一半加入涼水,和成麪糰備用。4、小葱洗淨切碎備用。5、洋葱...
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香葱煎肉餅的做法 香葱煎肉餅#麪食# 香葱煎肉餅怎麼做
  • 香葱煎肉餅的做法 香葱煎肉餅#麪食# 香葱煎肉餅怎麼做

  • “糯米和麪粉的結合體,鹹味帶葱花肉丁,煎後很香,外酥裏糯。”食材明細主料糯米粉(2勺)麪粉(1勺)清水(1小碗)輔料葱(2根)肉丁(半碗)調料食鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱煎肉餅的做法步驟1、準備的食材。2、糯米粉和麪粉的比例2:1,加入適量鹽。3、加水和成柔軟麪糰。4、倒...
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香葱豬肉餅怎麼做-香葱豬肉餅的做法
  • 香葱豬肉餅怎麼做-香葱豬肉餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(適量)豬肉餡(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豬肉餅的做法步驟1、食材:手抓餅、豬肉餡、葱花。2、豬肉餡中放入鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、澱粉和葱花攪拌均勻。3、取一張手抓餅,把調好...
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香酥洋葱肉餅怎麼做-香酥洋葱肉餅的做法
  • 香酥洋葱肉餅怎麼做-香酥洋葱肉餅的做法

  • “這個肉餡餅,多加了油酥。吃起來香酥脆。太香了!”食材明細主料麪粉(適量)洋葱(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥洋葱肉餅的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加水和麪,醒面20分鐘。...
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香葱肉餅的做法 香葱肉餅(烤箱版) 香葱肉餅怎麼做
  • 香葱肉餅的做法 香葱肉餅(烤箱版) 香葱肉餅怎麼做

  • “葱的香味。肉的鮮香。餅的鬆軟,結合起來回鮮香可口。回味無窮。不信你可以試試😄。簡單易學。”食材明細主料麪粉(200g)豬肉餡(150g)香葱(多多益善)水(120g)老面(80g(可用酵母代替))輔料蘇打(2g)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)植物油(5g)芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱肉餅的...
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鮮肉香葱餡餅怎麼做-鮮肉香葱餡餅的做法
  • 鮮肉香葱餡餅怎麼做-鮮肉香葱餡餅的做法

  • “來説説這個煎餅,其實廚房新手都可以試下,特簡單,因為不用發麪,當然酵母粉也省了。就像包餃子揉麪一樣,揉好的麪糰可以立馬擀麪皮,也可以遮上保鮮膜放置半小時左右。我這個是隔天晚上揉好的麪糰,放進冰箱保鮮,第二天一早起來做的,剛好給家人當早餐。揉麪方式不重要,重點是調餡,餡料...
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葱香肉鬆餅的做法 【十分鐘營養早餐】葱香肉鬆餅 葱香肉鬆餅怎麼做
  • 葱香肉鬆餅的做法 【十分鐘營養早餐】葱香肉鬆餅 葱香肉鬆餅怎麼做

  • “自制的肉鬆,確實貨真價實的健康營養~~~自制的葱香肉鬆餅,確實貨真價實的營養美味~~~關鍵是快啊~~而且搭配牛奶,稀飯都是絕對的美味~~~煎餅裏面我用到了南瓜汁~~南瓜用微波爐打熟,然後用攪拌機攪碎即可~~算上做煎餅的時間,大概10分鐘的樣子~~~如果你覺得南瓜汁麻煩,也可以用涼...
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葱香雞肉餅怎麼做-葱香雞肉餅的做法
  • 葱香雞肉餅怎麼做-葱香雞肉餅的做法

  • “第一次做肉餅,包的很難看,但是味道很好。”食材明細主料雞胸肉(300g)麪粉(適量)葱(1根)花生油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞蛋(1個)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香雞肉餅的做法步驟1、麪粉用沸水燙一下,再慢慢加入涼水。揉好麪糰醒20分鐘2、準備雞肉和葱花3、加入醬油,鹽,雞蛋清...
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香酥葱肉餅怎麼做-香酥葱肉餅的做法
  • 香酥葱肉餅怎麼做-香酥葱肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉末(適量)温水(適量)輔料小葱(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥葱肉餅的做法步驟1、麪粉加温水和玉米油和成軟一點的麪糰,醒至三十分鐘。2、再去適量麪粉加玉米油和成油酥,揉勻醒至三十...
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葱香千層肉餅怎麼做-葱香千層肉餅的做法
  • 葱香千層肉餅怎麼做-葱香千層肉餅的做法

  • “餅子一直是我家做早點和主食多些,一般葱花雞蛋餅是最常見做早點的,簡單好做,不費時間。各種大餅就是主食,做的時間長,而且餡料也費時間,煎的特別的慢,中午就做得葱香千層餅,做的晚了,把女兒餓的吃了兩大塊肉餅。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)豬油(適量)香油(適量...
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葱香豬肉餅怎麼做-葱香豬肉餅的做法
  • 葱香豬肉餅怎麼做-葱香豬肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)輔料冬菇粉(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香豬肉餅的做法步驟1、豬肉剁碎。2、大葱切碎。3、加調料拌勻即可。4、麪糰和好。5、分成八個劑子。6、包成包子狀。7、壓成餅狀...
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葱香牛肉餅的做法 【湖南】葱香牛肉餅 葱香牛肉餅怎麼做
  • 葱香牛肉餅的做法 【湖南】葱香牛肉餅 葱香牛肉餅怎麼做

  • “仔仔最愛學校門口的牛肉餡餅了,不管早上吃得多飽,看到餡餅,都忍不住要買一個解解饞。我特意買了個電餅鐺在家學着做,可每次做出來的餅都是硬巴巴的,別説孩子不愛吃,我自己都吃不下。無意中跟朋友學到了這個小竅門。原來麪食還真是有竅門的,學會了,所有的問題都迎刃而解了,自從用...
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肉渣葱香餅怎麼做-肉渣葱香餅的做法
  • 肉渣葱香餅怎麼做-肉渣葱香餅的做法

  • “平時很喜歡吃葱油餅,剛看到這個做法時,立刻就想試試,果然特別香脆、特別好吃。原方子用的是五花肉,我用了一般的肉末,一點不油膩,再添加了以前做燒餅剩下的芝麻椒鹽粉,真是太好吃了”食材明細主料麪粉(500克)肉末(300克)水(280克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)芝麻椒鹽粉(適量)五香(口味)煎(工...
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香葱肉餅的做法 香葱肉餅----甜中帶鹹 香葱肉餅怎麼做
  • 香葱肉餅的做法 香葱肉餅----甜中帶鹹 香葱肉餅怎麼做

  • “食材:葱,瘦肉,鹽,麪粉,植物油,糖,做法:1、瘦肉剁成肉泥,加鹽,葱段拌勻待用。2、發好的麪糰,加白糖揉成團,再醒1小時,3、將醒好的麪糰攤成薄皮,把瘦肉餡均勻地碼在上面,4、放進燒好油的鍋裏小火慢煎,5、途中翻面,兩面煎黃即成,”食材明細主料麪粉(適量)瘦肉(適量)輔料葱末(適量)鹽(適量)糖(適量)配料...
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