黃花木耳臊子面怎麼做-黃花木耳臊子面的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃花木耳臊子面的做法步驟

• 1、適量麪條備用，粗細均可。

• 2、各種時蔬隨意搭配，喜歡即皆可。

• 3、黃花菜和木耳提前浸泡，沖洗乾淨切碎備用。

• 4、豆腐切丁，平底鍋入油燒熱將豆腐丁煎至金黃色。

• 5、香辣臊子肉提前炒好，前期發過菜譜可以參考。

• 6、豆角和紅蘿蔔切碎備用。

• 7、葱和香菇切碎，鍋中入油燒熱倒入香菇和葱炒香。

• 8、加入紅蘿蔔和豆角翻炒。

• 9、翻入木耳和黃花菜炒勻。

• 10、加入豆腐丁，五香粉，姜粉、辣椒粉翻炒均勻。

• 11、加入水煮沸，放入蠔油和醬油調味。

• 12、加入香辣臊子肉一同煮沸。

• 13、撒入青蒜末和鹽，淋入醋皆即可關火。

• 14、麪條煮熟盛入碗中。

• 15、將黃花木耳臊子湯澆入，即可享用美味。

• 16、家常做法，供大家參考！

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡均可！祝您生活愉快！