![黃花木耳臊子面怎麼做-黃花木耳臊子面的做法]( "黃花木耳臊子面怎麼做-黃花木耳臊子面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）黃花（適量）木耳（適量）豆角（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（一根）香菇（適量）香辣臊子肉（適量）輔料葱（適量）姜粉（適量）青蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）水（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃花木耳臊子面的做法步驟1、適量麪條備用，粗細...
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![木耳炒黃花怎麼做-木耳炒黃花的做法]( "木耳炒黃花怎麼做-木耳炒黃花的做法")
- 食材明細主料水發黃花（適量）水發木耳（適量）韭菜（適量）輔料蒜肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）濕生粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒黃花的做法步驟1、食材原圖2、木耳切絲，黃花切絲，韭菜切段，蒜切片，待用3、熱鍋倒油，倒入蒜片，黃花，木耳，翻炒4、炒至7成熟，再倒入韭菜段，放鹽5、翻炒，放...
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![豆腐黃花臊子面怎麼做-豆腐黃花臊子面的做法]( "豆腐黃花臊子面怎麼做-豆腐黃花臊子面的做法")
- 食材明細主料細麪條（適量）豆腐（適量）黃花菜（適量）紅蘿蔔（適量）豆芽（適量）豆角（適量）番茄（適量）蓮藕（適量）輔料葱（適量）肉臊子（適量）青蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐黃花臊子面的做法步驟1、適量面...
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![臊子面怎麼做-臊子面的做法]( "臊子面怎麼做-臊子面的做法")
- “天氣熱難免有些食慾不佳，不妨嘗試一碗臊子面，味道香濃，營養均衡。”食材明細主料麪條（2人份）滷牛肉（160克）番茄（2個）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）土豆（300克）輔料食用油（3勺）水澱粉（5勺）調料鹽（5克）醬油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臊子面的做法步驟1、食材準備好，全部切小塊。2、起油鍋放...
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![百花臊子面怎麼做-百花臊子面的做法]( "百花臊子面怎麼做-百花臊子面的做法")
- “什麼東西有菜有肉營養豐富又好吃？食材大約用了30元，夠10個人吃的量，下面是步驟：”食材明細主料豬肉（1斤）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）幹木耳（2兩）幹黃花菜（1兩）豆腐（半斤）幹香菇（2兩）雞蛋（2個）菠菜（半斤）輔料生薑（1兩）幹辣椒（1個）大蒜（4瓣）大葱（1根）配料鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）幹澱粉（適量）魚香（口味...
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![臊子燴貓耳朵怎麼做-臊子燴貓耳朵的做法]( "臊子燴貓耳朵怎麼做-臊子燴貓耳朵的做法")
- “臊子用途很廣泛，可用來伴面和伴粉，也可以伴飯，甚至來個中不中西不西的伴意粉，很不錯的感覺。這次用臊子燴貓耳朵，很棒的效果，很好的味道。”食材明細主料中筋麪粉（1杯）清水（1/2杯）臊子（1杯）輔料鹽（適量）茄汁（1.5湯匙）微辣（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臊子燴貓耳朵的做法步驟1、把麪粉...
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![蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做]( "蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做")
- “臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麪食。是由唐朝的“長壽麪”演化而來，從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品，含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麪食，雖然用的都是同樣的食材，做法也大同小異，各家做的味道卻都不一樣。蘭州人做上一鍋臊子湯，除...
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![臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉丁（適量）香菇丁（適量）西紅柿丁（適量）青椒丁（適量）香菜（適量）葱（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料食用鹽（適量）食用油（適量）辣椒麪（適量）麻油（適量）醬油（適量）幹澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臊子面的做法步驟1、把所有配料切丁備用。2、開始做臊子：熱鍋...
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![黃花菜炒木耳怎麼做-黃花菜炒木耳的做法]( "黃花菜炒木耳怎麼做-黃花菜炒木耳的做法")
- “黃花菜含有豐富的腦及神經系統需要的營養物質，並具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的鐵、磷、維生素B和蛋白質。常吃此菜對身體健康非常有利。”食材明細主料黃花菜乾菜（50克）幹木耳（15克）輔料葱花（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）濕澱粉（適量）蔬菜鮮味...
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![6個步驟就ok了-怎麼選幹木耳]( "6個步驟就ok了-怎麼選幹木耳")
- 木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式，深受大眾的喜愛，成為家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳，由於鮮木耳保存時間較短、易變質，更多的人願意選擇保存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳，小編就為您解答這一問題。怎麼選幹木耳呢黑木耳是一種味道鮮...
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![蒜蓉西藍花炒木耳的做法 簡單3步驟做出低卡低脂蒜蓉西藍花炒木耳 蒜蓉西藍花炒木耳怎麼做]( "蒜蓉西藍花炒木耳的做法 簡單3步驟做出低卡低脂蒜蓉西藍花炒木耳 蒜蓉西藍花炒木耳怎麼做")
- “西藍花是減肥人員必備菜譜，營養價值高，搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花（一朵）輔料木耳（100g）調料蒜頭（2個）小米辣（1個）葱段（1根）食用油（2勺）鹽（5g）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西藍花炒木耳的做法步驟1、準備西藍花、...
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![肉臊沙木耳怎麼做-肉臊沙木耳的做法]( "肉臊沙木耳怎麼做-肉臊沙木耳的做法")
- 食材明細主料沙木耳（500克）肉臊（100克）輔料酸菜（100克）菜籽油（適量）蒜頭（6粒）豆粉（適量）雞精（適量）味精（適量）豆瓣（少許）鹽（少許）葱花（少許）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉臊沙木耳的做法步驟1、夏季雨水後山坡沙木耳500克洗淨瀝水，2、準備一小塊帶皮瘦五花自行剁碎3、蒜頭用刀拍扁後剁碎，酸...
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![臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做")
- “我搜索了臊子面，出來很多種，各地的都有，這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人，某件事，某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉（（偏瘦一點）適量）豆乾（適量）鹹菜乾（（泡發）適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![臊子豆花怎麼做-臊子豆花的做法]( "臊子豆花怎麼做-臊子豆花的做法")
- 食材明細主料幹黃豆（70克）內酯粉（1—1.5克（1茶匙就行））豬肉末（100克）水髮香菇（50克）輔料清水（600ml）葱薑末（各10克）水澱粉（適量）配料豆瓣醬（15克）鹽（2克）雞粉（3克）黃酒（10克）醬油（15克）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臊子豆花的做法步驟1、主要原料。2、把幹黃豆浸泡六小時洗淨。3、然後再加入4...
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![黃花菜臊子怎麼做-黃花菜臊子的做法]( "黃花菜臊子怎麼做-黃花菜臊子的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）雞蛋（1個）葱花（適量）輔料豬油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜臊子的做法步驟1、準備好所有食材；2、炒鍋放豬油，放入香菇、黃花菜、黑木耳炒勻；3、倒入水；4、蓋上鍋蓋煮出香味；5、倒入打散的雞蛋液，放...
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![面臊子怎麼做-面臊子的做法]( "面臊子怎麼做-面臊子的做法")
- “面臊子簡單理解、就是吃麪條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麪條是重慶人民的最愛、（我們家也不例外）大街小巷到處都有面條賣、像這種加入臊子的麪條、一般都是2兩10元一碗、當然還...
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![五花臊子面的做法 四人廚丨五花臊子面 五花臊子面怎麼做]( "五花臊子面的做法 四人廚丨五花臊子面 五花臊子面怎麼做")
- “立秋了，大家都在準備貼秋膘，今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面（適量）五花肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）韭苔（適量）木耳（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花臊子面的做法...
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![臊子面的做法 家鄉的味道~~~~~臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 家鄉的味道~~~~~臊子面 臊子面怎麼做")
- “臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上説："唐人生日多俱湯餅，世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云："餘為座上客，舉箸食湯餅。"麪條一類的食品，在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及的湯餅"，就是"長命面"。它是唐朝時款待客人的佳點。...
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![黃花木耳燒肉的做法 【黃花木耳燒肉】 黃花木耳燒肉怎麼做]( "黃花木耳燒肉的做法 【黃花木耳燒肉】 黃花木耳燒肉怎麼做")
- “黃花菜含有豐富的腦及神經系統所需要的營養物質，具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素，其中維生素B2含量較蔬菜高得多。豬肉的營養及功效就不用多説了，地球人都知道。經常食用此菜，有健腦安神，增加智力的作用。”...
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![黃花木耳蛋羹怎麼做-黃花木耳蛋羹的做法]( "黃花木耳蛋羹怎麼做-黃花木耳蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）水發木耳（適量）水發黃花菜（適量）肉（適量）輔料植物油（適量）料酒（適量）糖（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃花木耳蛋羹的做法步驟1、雞蛋入碗打散，加涼開水或温開水入蒸鍋蒸熟備用2、肉、水發木耳、黃花菜、葱切成末備用...
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![木耳炒黃花菜的做法 胡蘿蔔木耳炒黃花菜 木耳炒黃花菜怎麼做]( "木耳炒黃花菜的做法 胡蘿蔔木耳炒黃花菜 木耳炒黃花菜怎麼做")
- “黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中，居首位者便是黃花菜，所以日本保健專家把黃花菜稱為“健腦菜”，而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。”食材明細主料黃花菜（20克）胡蘿蔔（100克）水發木耳（50克）輔料食用油（...
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![臊子肉夾饃的做法 一步步做“臊子肉夾饃” 臊子肉夾饃怎麼做]( "臊子肉夾饃的做法 一步步做“臊子肉夾饃” 臊子肉夾饃怎麼做")
- “吃膩了普通的肉夾饃？其實澆面用的臊子肉可以夾到燒餅裏吃，又酸又辣又香，而且做好的臊子肉存放兩三個星期都不會變質。ps：鏡頭沾到油忘記擦拭了，照片有點模糊。請大家不要介意!”食材明細主料豬肉（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）輔料酵母（適量）麪粉（適量）鹼（適量）配料五香粉（適...
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![素臊子面的做法 花樣麪食—素臊子面 素臊子面怎麼做]( "素臊子面的做法 花樣麪食—素臊子面 素臊子面怎麼做")
- “寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主，佐以豆腐，雞蛋皮等，水加多一點，澆在面上，面少湯多，類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料細麪條（100克）輔料蘿蔔丁（50克）豆腐丁（50克）葱花（少許）薑末（少許）蒜碎（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）辣子面（少許）五香粉（少許）生抽（少許）...
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![臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做")
- “好久不發日誌了，昨天現學了一種陝西面食——臊子面，裏面用到的原料稍加了一點改動，根據自己現有的食材做的，因為寶寶不愛吃香菇，所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬，但是寶寶又吃不了那麼辣，我只好放了一點辣醬，豆瓣醬倒是放了不少，不過，做出來以後，還是蠻受歡迎的，雖然不夠正宗，寶...
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![拌臊子面的做法 【東北】拌臊子面 拌臊子面怎麼做]( "拌臊子面的做法 【東北】拌臊子面 拌臊子面怎麼做")
- “買了臊子面掛麪，這麼拌了吃幾次，感覺又好吃又簡單易做，面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣，也不願吃帶湯的，這一袋面吃了三次，全是這麼拌着吃的。”食材明細主料掛麪（300克）輔料生抽（3勺）植物油（一大勺）蒜（4瓣）芝麻醬（1勺）香菜（一根）花椒粉（適量）雞精（1勺）白菜葉（幾片）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
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味味甜
