![滷兒怎麼做-滷兒的做法]( "滷兒怎麼做-滷兒的做法")
- “油熱肉丁葱姜爆鍋加少許味極鮮，加水放泡好的粉絲和木耳，加豆腐丁豆腐皮切絲放海米放鹽，水開後加入泡好的澱粉打個雞蛋，關火加香菜香油”食材明細主料豬肉（適量）豆腐皮（適量）海米（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）澱粉（適量）豆腐（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）香油（適量）葱（適量）原味（口味）其他（工藝...
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![豆腐皮兒肉卷的做法 家庭自制簡單滷味——豆腐皮兒肉卷 豆腐皮兒肉卷怎麼做]( "豆腐皮兒肉卷的做法 家庭自制簡單滷味——豆腐皮兒肉卷 豆腐皮兒肉卷怎麼做")
- 食材明細主料豆腐皮兒（2大張）肉餡（150g）韭菜（少許）輔料水（約200ml）配料鹽（1/4茶匙）油（1茶匙）雞精（少許）香油（少許）生抽（2湯匙）老抽（1茶匙）八角（1個）花椒（8粒）香葉（1片）冰糖（適量）水澱粉（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐皮兒肉卷的做法步驟1、將豆腐皮切成約12cm的正方形，準備好肉餡。2、肉...
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![帶你瞭解滷蛋的那些事兒！-滷蛋有營養嗎]( "帶你瞭解滷蛋的那些事兒！-滷蛋有營養嗎")
- 隨着飲食文化的不斷髮展，雞蛋液有了各種各樣的吃法和做法，其中以滷蛋最為常見，它獨特的口味受到很多人的喜愛，是很多零食黨的福音和最愛。但是滷蛋都是要經過滷料的醃漬和加工，製作好後的滷蛋是否具有之前雞蛋的營養呢?很多人都問滷蛋有營養嗎?今天小編帶你一起來探究。一、滷...
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![黃哈兒特色川滷小龍蝦，滷味醇厚，口味鮮香]( "黃哈兒特色川滷小龍蝦，滷味醇厚，口味鮮香")
- 黃哈兒特色川滷小龍蝦，滷味醇正，口味鮮香，色澤紅亮，標準化產品，做法簡單易操作。滷水使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循環滷2-3次，第4次的時候再加點原滷可以繼續滷黃哈兒滷味小龍蝦做法分享：1、龍蝦不抽線，不剪頭，高油温炸到8成熟待用2、黃哈兒滷水按比例調好《1:3》，放入花...
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![滷味兒怎麼做-滷味兒的做法]( "滷味兒怎麼做-滷味兒的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）豬護心肉（兩塊）豬大腸（一根）熟雞蛋（適量）輔料葱（兩根）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹茴香梗（適量）香葉（適量）橙皮幹（適量）丁香（適量）甘草（適量）白芷（適量）草蔻（適量）白蔻（適量）沙仁（適量）草果（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）雞精（適量）水（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高...
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![豬兒粑的做法 豬🐷兒粑 豬兒粑怎麼做]( "豬兒粑的做法 豬🐷兒粑 豬兒粑怎麼做")
- “豬兒粑是我老家自貢市富順縣的叫法，有的地方叫葉兒粑，做法都大同小異。對於在異鄉的我來説，想吃家鄉美味只有自己動手，不過也是挺幸福的。”食材明細主料豬肉餡（200g）臘肉（150g）豆乾（150g）竹筍（100g）小葱（50g）糯米粉（400g）麪粉（30g）輔料豆瓣醬（1勺）蠔油（2勺）花椒麪（1勺）老抽（1匙）鹽（1勺）雞蛋（1個）花生...
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![飯界兒滷肉飯加盟怎麼樣]( "飯界兒滷肉飯加盟怎麼樣")
- 説起滷肉飯，想必大家都不陌生，滷肉飯不僅有着悠久的文化歷史和發展歷程，而且在美食小吃市場上佔有舉足輕重的地位。一份精美的滷肉飯更少不了專業的研發團隊和營銷團隊，經過時間的沉澱與積累如今口味眾多，口感更加豐富，這一巨大商機引來無數投資者駐足想要加盟，下面就來看看飯界...
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![黃哈兒川滷拼盤，濃香四溢，滷香味十足]( "黃哈兒川滷拼盤，濃香四溢，滷香味十足")
- 黃哈兒川滷，滷味醇正，一瓶四斤裝可反覆滷。適用於：適用於各種肉類、蝦使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循環滷2-3次，第4次的時候再加點原滷可以繼續滷黃哈兒滷味拼盤做法分享~主料:鴨頭2個、鴨翅250g、雞爪200g、雞蛋2個調料:川滷1000g、幹鍋油50g➊主料加姜、葱、料酒依...
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![葉兒粑的做法 豬兒粑葉兒粑 葉兒粑怎麼做]( "葉兒粑的做法 豬兒粑葉兒粑 葉兒粑怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（適量）肉末（適量）芽菜（適量）豆乾（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）花椒（適量）菜葉子（適量）麻香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葉兒粑的做法步驟1、肉末、豆乾、老薑、花椒切末調勻，沒有芽菜也可以用大頭菜切碎，不能太多，不然鹹。2、拌好肉末放熱油炒，放鹽味精調味，然後放入芽菜或...
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![滷豆腐的做法 兒子最愛吃的簡單的滷豆腐 滷豆腐怎麼做]( "滷豆腐的做法 兒子最愛吃的簡單的滷豆腐 滷豆腐怎麼做")
- 食材明細主料花生（1斤）豆腐（1塊）輔料葱（切成段）姜（適量）八角（3瓣）花椒（一小把）配料料酒（適量）精鹽（適量）醬油（適量）耗油（1勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷豆腐的做法步驟1、豆腐切成片，撒入少許精鹽略醃2、超過倒入花生油，七成熱放入豆腐片，炸至微黃撈至墊了廚紙的盤子，以此炸完。3、炸完...
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![醬滷豆腐的做法 豆腐變豆乾【醬滷豆腐】（教你豆腐吃出豆乾味兒） 醬滷豆腐怎麼做]( "醬滷豆腐的做法 豆腐變豆乾【醬滷豆腐】（教你豆腐吃出豆乾味兒） 醬滷豆腐怎麼做")
- “本來想買點豆乾回家滷了吃可是誰叫咱命不好，沒了就剩豆腐了這也難不倒咱，原來就用老豆腐滷過，今天把這個推薦給大家”食材明細主料老豆腐（適量）輔料桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬滷豆腐的做法步驟1、...
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![滷肉滷蛋怎麼做-滷肉滷蛋的做法]( "滷肉滷蛋怎麼做-滷肉滷蛋的做法")
- 食材明細主料豬肉（一塊）雞蛋（幾個）老滷水（適量）輔料香葉（少許）小茴香（少許）幹辣椒（少許）調料紅糖（少許）紅燒醬油（少許）鹽（少許）其他（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷肉滷蛋的做法步驟1、老滷水燒開。2、豬肉和雞蛋洗淨備好。3、放入滷水。4、放入雞蛋。5、加入紅糖。6、鹽。7、各種香料。8、...
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![飯界兒滷肉飯加盟要怎麼弄？]( "飯界兒滷肉飯加盟要怎麼弄？")
- 滷肉飯是市場上很瘦歡迎的小吃、快餐，製作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等，肥而不膩、甜鹹適口、香濃四溢。帶有厚重口感的滷肉，配上一碗蒸的不軟不硬滷肉飯是江南一帶有名的小吃，消費市場廣，老少皆宜，是飯界的特色，深受大眾喜愛。飯界兒滷肉飯是許多小吃攤的主要經營，但是光...
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![香菇滷肉飯的做法 【曼思分享】經典的媽媽牌兒【香菇滷肉飯】 香菇滷肉飯怎麼做]( "香菇滷肉飯的做法 【曼思分享】經典的媽媽牌兒【香菇滷肉飯】 香菇滷肉飯怎麼做")
- “經典的媽媽牌兒滷肉飯”食材明細主料精五花肉（400克）幹香菇（100克）幹葱（100克）姜（5克）蒜（適量）葱酥（適量）八角（1克）桂皮（1克）香葉（1克）油菜（3根）輔料鹽（1克）蠔油（5克）老抽（15克）胡椒粉（1克）紅滷汁（15克）花雕酒（15克）雞粉（1克）冰糖（1克）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇滷肉飯的做法步驟1、主要食材：精五...
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![滷巧兒加盟支持是什麼呢？]( "滷巧兒加盟支持是什麼呢？")
- 我們滷巧兒和其他普通的滷菜不同，有着非常多的特點，首先是味道很獨特，吃起來還特別的香。而且滷巧兒也是有着非常嚴格的規定，食材都是新鮮的肉類，還用我們特製的香料對各種肉類進行醃製，這樣特殊方法制作出來的滷肉，吃起來口感相當不錯，迎來了許許多多的回頭客，很多人都想加盟其中...
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![滷汁兒燒滷飯加盟費多少錢]( "滷汁兒燒滷飯加盟費多少錢")
- 滷汁兒燒滷飯是一家很有名的美食品牌店，這家店在中國美食行業中特別的有名氣，自從成立以來，憑藉過硬的產品質量獲得了消費者的認可，擁有精心挑選的材料，做出的都是非常好吃的滷汁兒燒滷飯。那麼滷汁兒燒滷飯加盟費多少錢呢？我們一起來了解一下吧。滷汁兒燒滷飯加盟費多少錢1.滷...
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![醬香牛霖牛筋兒滷蛋怎麼做-醬香牛霖牛筋兒滷蛋的做法]( "醬香牛霖牛筋兒滷蛋怎麼做-醬香牛霖牛筋兒滷蛋的做法")
- 食材明細主料牛霖（適量）牛筋（適量）雞蛋（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香牛霖牛筋兒滷蛋的做法步驟1、主要原料。2、：雞蛋煮熟，剝皮備用。3、牛霖切塊備用。4、牛筋兒切塊，和牛霖塊泡在清水裏...
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![涼拌兒菜片片兒怎麼做-涼拌兒菜片片兒的做法]( "涼拌兒菜片片兒怎麼做-涼拌兒菜片片兒的做法")
- “兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100-200克，每株生有芽塊菜15-20個，呈寶塔形，非常美觀，兒菜營養豐富，品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、醃泡均可，是宴賓席上的美味佳餚。”食材明細...
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![花兒怎麼做-花兒的做法]( "花兒怎麼做-花兒的做法")
- 食材明細主料高筋粉（320克）低筋粉（80克）酵母（4.5克）細砂糖（64克）鹽（4.5克）蛋（60克）淡奶油（40克）牛奶（172克）黃油（60克）輔料奶油奶酪（150克）淡奶油（60克）糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花兒的做法步驟1、將除黃油以外的原料放在一起，揉至麪糰表面光滑，加入黃油揉至擴展階段後，放温暖處進...
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![滷肉滷麪怎麼做-滷肉滷麪的做法]( "滷肉滷麪怎麼做-滷肉滷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）滷肉（適量）輔料花生米（適量）配料醋（適量）香油（適量）滷汁（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉滷麪的做法步驟1、備香花生米，滷肉，滷汁。2、麪條。3、湯鍋裏放清水燒開下入麪條煮熟。4、撈進碗裏，。5、倒進滷汁。6、再放上花生米。7、淋點醋。8、碼上滷肉，淋...
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![西紅柿雞蛋打滷麪的做法 青椒版西紅柿雞蛋打滷麪，微微的辣中帶點兒小酸甜兒 西紅柿雞蛋打滷麪怎麼做]( "西紅柿雞蛋打滷麪的做法 青椒版西紅柿雞蛋打滷麪，微微的辣中帶點兒小酸甜兒 西紅柿雞蛋打滷麪怎麼做")
- “北方人愛吃麪，尤為愛吃打滷麪，西紅柿打滷麪算是最普遍的了，今天我們做的是改良版的青椒西紅柿打滷麪，微辣中帶點酸甜兒，配上爽滑勁道的麪條，噗溜一口，香徹心扉。。。。。。”食材明細主料麪條（500克）西紅柿（3個）雞蛋（2個）青椒（2顆）輔料葱花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）花椒（5粒）味精（...
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![四川滷菜哪兒最出名]( "四川滷菜哪兒最出名")
- 近年來，四川滷菜特別受歡迎，人們可以在很多城市的大街小巷看到它的身影，麻辣鮮美的口味特別受到年輕人的喜愛，加上其獨特的製作方式，方便快捷，市場的發展潛力無限，更受到不少投資商的青睞。那麼，四川滷菜哪兒最出名？來看看下面的介紹吧。四川滷菜哪兒最出名1.萬春滷菜滷菜產品擁有...
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![兒童輔食滷肉飯怎麼做-兒童輔食滷肉飯的做法]( "兒童輔食滷肉飯怎麼做-兒童輔食滷肉飯的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）圓葱（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）冰糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）兒童輔食滷肉飯的做法步驟1、肉切丁用開水灼一下2、圓葱切丁3、姜丁4、鍋裏放油油開放入姜炒香5、加入圓葱丁炒香6、放入肉炒7、放醬油生抽一勺...
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![滷炸豆腐的做法 正宗老北京風味兒“滷炸豆腐” 滷炸豆腐怎麼做]( "滷炸豆腐的做法 正宗老北京風味兒“滷炸豆腐” 滷炸豆腐怎麼做")
- “北京的“滷炸豆腐”已有數百年的歷史。翻開那塵封的歷史古籍，容在下慢慢的道來。早在明代之初，開國皇帝朱元璋尚未在北京建都，那時的北京城只是一個邊塞貿易城市京畿重地。當時，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是歷史上有名的明朝第三代皇帝“永樂皇帝”，他的封地就在北京。北京那...
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![香滷豬蹄兒怎麼做-香滷豬蹄兒的做法]( "香滷豬蹄兒怎麼做-香滷豬蹄兒的做法")
- “滷菜是夏天最受歡迎的菜品。軟糯的豬蹄。拿在手上啃起特別過癮。一起動手做出肥而不膩的豬蹄呢。”食材明細主料豬蹄（二根）輔料八角（5個）生薑（一塊）香葉（3片）香果（5個）陳皮（2塊）花椒（10顆）幹辣椒（5個）十三香粉（一匙）調料大骨高湯（一碗）滷粉（一代）冰糖（5顆）老抽（一匙）生抽（二匙）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝...
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味味甜
