蜜豆大面包的做法 麪包機版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎麼做
- 烘焙
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“最近很少用烤箱烤麪包,懶呀,,,只好用麪包機一爐出了。哈哈,,懶人也能吃到柔軟的吐司大面包。。。。竅門就是在啟動所要烤的麪包程序之前先揉麪一次。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜豆大面包的做法步驟
1、雞蛋、牛奶、糖、蜂蜜放入麪包桶。
2、加入麪粉、鹽、酵母。
3、啟動程序8進行揉麪。
4、揉麪過程10分鐘加入黃油。
5、程序8進行20分鐘停機,加入蜜豆。
6、重新啟動程序5甜麪包。
7、程序結束,大面包就做好了。
8、內部組織不錯吧。
小竅門
在甜麪包程序添加一次揉麪程序,能讓面部更加柔軟。
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