栗子泥馬芬蛋糕的做法 低脂低糖的奶香栗子泥馬芬蛋糕（附健康無油栗子泥製作方法） 栗子泥馬芬蛋糕怎麼做

“現在正是吃栗子的好時節啊，滿街都是香噴噴的糖炒栗子。我們家老頭老太太那天回家，帶了滿滿的一兜子糖炒栗子。我對栗子不是不愛吃，但是栗子涼了以後會變的很硬，而且吃起來特別的噎人。吃多了就會覺得不消化，一天都不想吃東西。所以多多少少有點牴觸。但是蟲紙和兔紙都不是喜歡浪費糧食的人，有些東西會被我們一放再放，放放放放...到不新鮮了，才吃掉。我腫麼能叫這種事情發生呢？所以想個處理剩下糖炒栗子的好方法吧？？O(∩_∩)O哈哈~

以往大家用栗子做糕點都是做蒙布朗，裏面的栗子泥是用奶油做的。栗子本身是非常甜的，加上奶油和糖之後，想必只有非常喜甜的人才能吃的下吧？兔紙是一個怕胖的妞子，一般做東西都不喜歡放糖啊，放奶油啊。所以，今天給大家介紹一款特別健康的栗子泥的製作方法，我會用它做幾樣別緻的點心。

眾所周知，栗子非常的營養。含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。但是栗子的含糖量也是很高的，如果把它們當成水果是不對滴。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

栗子泥馬芬蛋糕的做法步驟

• 1、栗子按碎，放在牛奶加入砂糖煮開，要用小火，不能叫牛奶揮發太多。主要是把栗子煮的軟一些。

• 2、放在攪拌機中攪拌，第一次變成粒狀。第二次變成糊狀，有少許顆粒。

• 3、過篩，就變成了均勻的細糊狀。

• 4、雞蛋打散，裏面加入紅糖、白糖和植物油。

• 5、攪拌均勻，但是不要打發。

• 6、攪拌均勻後加入自制的栗子泥，再次攪拌均勻。

• 7、麪粉、泡打粉、小蘇打混合均勻過篩。

• 8、用刮刀攪拌均勻，不用時間過長。裏面沒有明顯可麗就行了。

• 9、將麪粉混合物倒入模具中。用力的摔模具，讓表面儘量平整。我又在上面放了葡萄乾。

• 10、175度烤箱預熱，中層，我烤了30分鐘。