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關於蜜浸的餐飲百科

蜜浸檸檬如何做簡單又好吃
  • 蜜浸檸檬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青檸:6個輔料蜂蜜:適量具體步驟1.青檸浸泡鹽水10分鐘並用粗鹽摩擦表皮,目的在於去蠟和去農藥。2.青檸去頭尾切片,去籽。頭尾的水可以擠進玻璃罐裏。3.罐底鋪一層蜂蜜,然後鋪一層檸檬片再鋪一層蜂蜜。以此類...
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特色甜點桂花蜜浸如何做簡單又好吃
  • 特色甜點桂花蜜浸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道桂花蜜浸是一道非常保健的甜品,我們知道,桂花是一種藥食同源的東西,他具有清熱解毒,止渴生津的功效,而且桂花水還是有名的美人飲,具有很好的美容效果,蜂蜜的作用更為大家所熟知,人稱百花晶,是人們防老抗衰,益壽...
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香甜的桂花蜜浸如何做簡單又好吃
  • 香甜的桂花蜜浸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘有詩云“桂子月中落,天香雲外飄。”説的就是桂花的清香,而用桂花做成的桂花蜜浸則是一道異常香甜滋潤的佳品。桂花不僅香味持久,除了其觀賞價值,還有極高的藥用價值。口感醇厚滋潤的蜂蜜,色澤金黃,呈半透明狀,裏...
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清爽的桂花蜜浸如何做簡單又好吃
  • 清爽的桂花蜜浸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時桂花是秋季開的花,大家都知道它很香,而且香的又很舒服,聞多久都不會難受,所以許多人都喜歡在家裏種桂花樹。桂花的花雖然開在秋季但是隻要把它曬乾就可以保存很久了,曬乾的桂花就可以做成食物,比如説桂花蜜浸,可...
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浸辣椒炒雞怎麼做-浸辣椒炒雞的做法
  • 浸辣椒炒雞怎麼做-浸辣椒炒雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞(半隻)輔料浸辣椒(100g)紅辣椒(1個)香葱(少許)調料植物油(10g)鹽(5g)白醋(1勺)白酒(少許)生抽(1勺)老抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)浸辣椒炒雞的做法步驟1、食材準備好。2、雞垛成小塊放入白醋、生抽、薑片...
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油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做
  • 油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1只)輔料香葱(少許)蒜(1瓣)姜(1片)配料醬油(適量)香醋(適量)雞精(適量)香油(適量(或辣椒油,芝麻油))白糖(適量)料酒(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好葱段,薑絲,蒜末。3、乾淨的碗內加入醬油1勺,香醋1勺,白糖半小勺,雞精適量,蒜末,香油(或...
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夏日蜂蜜糟滷浸三寶的做法 夏日蜂蜜糟滷浸三寶 - 鴨舌、翅尖、豬腸 夏日蜂蜜糟滷浸三寶怎麼做
自制檸檬蜜汁浸櫻桃小蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬蜜汁浸櫻桃小蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料櫻桃小蘿蔔:適量輔料食鹽:1/4茶匙檸檬:1個蜂蜜:3湯匙具體步驟1.【櫻桃小蘿蔔的處理與醃製】:櫻桃小蘿蔔放在清水中,浸泡10分鐘,洗淨表面灰塵。左手握着洗好的櫻桃小蘿蔔豎立放在案板上,右手拿刀把櫻桃小蘿蔔的根...
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家常檸檬蜜汁浸海蟄如何做簡單又好吃
  • 家常檸檬蜜汁浸海蟄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新奇士檸檬:1個海蟄頭:150g黃瓜:1條大蒜片:10g紅椒圈:10g鹽:5g白糖:5g果醋:1湯匙蜂蜜:半湯匙。輔料具體步驟1.1把新奇士?檸檬對半切開,一半榨出檸檬汁另一半切成薄片;2.2把檸檬汁拌入蜂蜜中調勻成檸檬蜜汁;3.3把其他...
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檸檬蜜汁浸海蟄如何做簡單又好吃
  • 檸檬蜜汁浸海蟄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新奇士?檸檬:1個海蟄頭:150黃瓜:1條大蒜片:10紅椒圈:10輔料鹽:5白糖:5果醋:1湯匙蜂蜜:半湯匙具體步驟1.把新奇士?檸檬對半切開,一半榨出檸檬汁另一半切成薄片;2.把檸檬汁拌入蜂蜜中調勻成檸檬蜜汁;3.把其他調味料混合...
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櫻桃浸法棍的做法 剩下的美麗【櫻桃浸法棍】 櫻桃浸法棍怎麼做
  • 櫻桃浸法棍的做法 剩下的美麗【櫻桃浸法棍】 櫻桃浸法棍怎麼做

  • “法棍(法式長棍麪包)拼音:fǎgùn英文:Baguette原意:長條形的寶石麪包的一種,來自法國。正確定義是:未經漂白的麪粉,不含防腐劑,不摻油脂,只准用鹽和酵母發酵、烘焙。今天這個不是我烤的,是前兩天去超市買的。原本對這種麪包是有排斥的,感覺硬硬的,又不甜,不好吃~但那天也不知道怎麼了,...
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芒果浸湯圓的做法 甜蜜早餐——芒果浸湯圓 芒果浸湯圓怎麼做
  • 芒果浸湯圓的做法 甜蜜早餐——芒果浸湯圓 芒果浸湯圓怎麼做

  • “買了一袋芝麻湯圓一直沒想到去吃,過個元宵就想起來了,早上燒這個又快又方便,來點芒果泥,水果、湯圓就都有了。”食材明細主料芝麻湯圓(適量)輔料芒果(半個)配料砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果浸湯圓的做法步驟1、芒果去皮切塊。2、芒果打成泥,在鍋中倒少許水熬煮...
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清新的蜂蜜浸檸檬如何做簡單又好吃
  • 清新的蜂蜜浸檸檬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蜂蜜看起來順滑的不得了,用勺子挖上一勺感覺還有些粘粘的。檸檬切成片狀的,聞起來有一種酸酸的味道。而在這炎炎夏日,將這兩個放在一起做成的蜂蜜浸檸檬真是清爽的不得了。如果覺得這個味道太酸濃了,可以適當...
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捻子浸酒的做法 捻子、崗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎麼做
  • 捻子浸酒的做法 捻子、崗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎麼做

  • “捻子果含有黃酮苷、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類,具有養血、活血、烏髮、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、舒筋活絡、滋陰壯陽等功效,味道香甜,純野生果。”食材明細主料捻子(鮮)(50斤)純大米酒35度左右(80斤)紅棗(300克)杞枸(80克)輔料冰糖(800克)甜味(口...
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美味的蜂蜜浸檸檬如何做簡單又好吃
  • 美味的蜂蜜浸檸檬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蜂蜜浸檸檬,這一款呢,女生呢,就一定要學習啦,為什麼呢,因為蜂蜜是很好的,養顏的呢,而且檸檬是可以美白的哦,不管是對牙齒還是對皮膚也是有一定的美白功效的,所以女生們,如果想要變白的話,就可以來嘗試一下哦,千...
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蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫怎麼做-蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫的做法
  • 蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫怎麼做-蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫的做法

  • “最後,浸泡蘿蔔的湯汁喝掉,蘿蔔也吃掉,有潤肺止咳的功效。”食材明細主料白蘿蔔(100克)蜂蜜(20克)輔料芹菜(小許)韭菜(小許)橘子皮(小許)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫的做法步驟1、白蘿蔔洗淨取一塊。2、對半切開,然後切半圓的片,大約2毫米厚。3、碼盤子裏,取蜂...
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水浸魚怎麼做-水浸魚的做法
  • 水浸魚怎麼做-水浸魚的做法

  • “老哥的絕活,這次回家總算學了,剛剛浸透的魚是鮮嫩多汁!”食材明細主料白鰱(1條)炸花生米(200克)葱(3棵)輔料姜(1塊)生抽(2湯匙)油(3湯匙)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水浸魚的做法步驟1、白鰱魚,肉嫩,此做法此魚最合適,也應該是最便宜的魚之一了,這條3.5斤2、魚去鱗清內臟,花生米拍碎...
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油浸魚怎麼做-油浸魚的做法
  • 油浸魚怎麼做-油浸魚的做法

  • “一般做這道菜是河魚切成魚片,稍加醃製,沾上蛋泡糊油炸後再裹汁,很誘人的一道美味。看到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。想到做到,一款龍利魚做食材的油浸魚擺上餐桌。雖然將河魚換成了海魚,具體烹飪方法也隨自己,成品菜卻也很不錯,家人非常喜歡。”食材明...
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臭屁醋浸雞怎麼做-臭屁醋浸雞的做法
  • 臭屁醋浸雞怎麼做-臭屁醋浸雞的做法

  • 食材明細主料臭屁醋(2斤)雞蛋(適量)雞肉(適量)姜(適量)輔料大蒜(適量)怪味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臭屁醋浸雞的做法步驟1、臭屁醋功效。2、材料如下。3、備料如下。4、在砂鍋裏炒好薑片。5、放入醋。6、加入雞蛋和大蒜。7、同時雞肉切塊。8、雞蛋煮熟後撈出剝殼備用。9、再與...
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浸子姜怎麼做-浸子姜的做法
  • 浸子姜怎麼做-浸子姜的做法

  • “老公很喜歡吃我做的浸子姜,不喜歡吃辣椒的我們卻喜歡姜的辣味。”食材明細主料子姜(500克)輔料鹽(2匙)白醋(2勺)白糖(3匙)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)浸子姜的做法步驟1、清洗乾淨,生水洗的要曬乾下,用純淨水洗就不用晾了,直接切片2、切片後,放適量鹽先拌勻,靜放十分鐘,家裏的湯...
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米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好
  • 米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好

  • 冷水浸泡。浸泡米粉的水要足,沒過米粉表面即可。浸泡後的米粉,清洗乾淨,即可用於烹飪美食。米粉是漢族的特色美食,主要流行於中國南方地區。米粉製作的原料是大米,是將大米經過浸泡、蒸煮等工序製作而成的。製作好的米粉韌性十足,質地柔軟、烹飪過程中不容易煮斷。...
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清甜蜂蜜浸檸檬如何做簡單又好吃
  • 清甜蜂蜜浸檸檬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘蜂蜜浸檸檬是一款非常健康的飲品,酸酸甜甜的口味,大人小孩都很喜歡。蜂蜜浸檸檬的主要材料為檸檬和蜂蜜,做法簡單,功效多多。它口感酸甜,生津解渴。不僅能美膚養顏,還是一個實用的減肥小妙招。大家還不快跟着小...
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蜂蜜刺梨汁浸草莓怎麼做-蜂蜜刺梨汁浸草莓的做法
  • 蜂蜜刺梨汁浸草莓怎麼做-蜂蜜刺梨汁浸草莓的做法

  • “買的特大個的草莓,熟透了,感覺好漂亮,嗯,自然價格也漂亮,4個就一小碗。咬一口,有點爆漿的感覺,吃起來太爽了。”食材明細主料草莓(4個)調料刺梨原汁(1份)蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜刺梨汁浸草莓的做法步驟1、熟透的草莓,漂亮吧。2、洗淨。3、去蒂切塊。4、取...
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用蜂蜜浸漬百香果冷藏還是冷凍
  • 用蜂蜜浸漬百香果冷藏還是冷凍

  • 冷藏。冷藏不會影響口感。蜂蜜檸檬放冰箱冷藏,冰箱的温度可以調節高低,適合食物保鮮。蜂蜜具有保護作用,用蜂蜜浸泡的檸檬不容易壞,口感也不容易變質。百香果可以用瓶子裝也可以用罐子裝,但要切記一點保存的時候可以用保鮮膜包起來。...
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絲瓜浸魚片怎麼做-絲瓜浸魚片的做法
  • 絲瓜浸魚片怎麼做-絲瓜浸魚片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一斤)魚肉(八兩)輔料杞子(少許)紅棗(少許)蕪茜(少許)生粉(適量)食鹽(適量)食用油(少許)生薑(少許)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜浸魚片的做法步驟1、魚肉洗淨、切雙飛片,生薑、切碎,放入:鹽、姜米、生粉、食用油拌勻稍醃3分鐘,這樣魚片做起來方便。2、蕪茜、洗淨切段...
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