家常菜糖醋蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

白蘿蔔 ：1個

輔料

小米椒 ：1包
米醋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
豇豆 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.白蘿蔔1個

2.白蘿蔔、少量豇豆洗淨後切塊

3.洗淨後涼在漏網盆裏以瀝乾所有水分

4.取一干淨瓶子，用温開水洗淨晾乾，需確保沒有任何水粉，倒入小米椒包裝內的水，一層辣椒一層蘿蔔一層糖（少量），如此裝滿後，倒入米醋，以保證所有的蘿蔔都泡入其中，然後用一層保鮮膜封口，放置一個星期後即可食用。粉

烹飪技巧

確保沒有生水，那樣容易變質的哦甜、辣、脆，很開胃的哦