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關於雞肉土豆丸的家常做法的餐飲百科

雞肉土豆丸怎麼做-雞肉土豆丸的做法
  • 雞肉土豆丸怎麼做-雞肉土豆丸的做法

  • “雞肉土豆丸”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)葱姜(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)食用油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)雞肉土豆丸的做法步驟1、土豆切片蒸熟後,晾涼備用。2、雞胸肉洗淨。3、雞胸肉切塊。4、雞胸肉剁成肉泥。5、加入鹽、...
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家常土豆燒牛肉怎麼做-家常土豆燒牛肉的做法
  • 家常土豆燒牛肉怎麼做-家常土豆燒牛肉的做法

  • “要説好吃下飯的菜,一定少不了土豆燒牛肉,這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙,土豆沙綿軟,這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉(600g)輔料土豆(200g)調料大料(2個)桂皮(1塊)香葉(1片)幹辣椒(3個)老抽(10ml)醬油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)鹽(3g)黃豆醬(30g)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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土豆雞肉丸子湯怎麼做-土豆雞肉丸子湯的做法
  • 土豆雞肉丸子湯怎麼做-土豆雞肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料土豆(40g)雞肉(60g)輔料油菜(適量)雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞肉丸子湯的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟壓成泥。2、油菜焯水切碎。3、雞肉切塊放入料理機打成泥。4、雞肉泥和土豆泥放在一起。5、加入切碎的油菜攪拌均勻。6、用手把肉餡弄成丸子...
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肉丸燉土豆的做法 咖喱肉丸燉土豆 肉丸燉土豆怎麼做
  • 肉丸燉土豆的做法 咖喱肉丸燉土豆 肉丸燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料豬肉丸(一個)土豆(一個)輔料咖喱(一塊)配料鹽(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸燉土豆的做法步驟1、準備材料.2、土豆去皮洗乾淨,切成小塊.3、熱過入油,放入肉丸,加適量清水.4、清水燒開.5、在放入土豆,放半勺鹽.6、攪拌均勻,燉10分鐘.7、在放入咖喱.8、燉...
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肉丸土豆湯怎麼做-肉丸土豆湯的做法
  • 肉丸土豆湯怎麼做-肉丸土豆湯的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)帶皮肉(半斤)雞蛋(1個)輔料葱(1棵)生薑(1塊)配料花椒水(一勺)花椒粒(數粒)大料(1個)料酒(1勺)醬油(適量)精鹽(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸土豆湯的做法步驟1、葱姜洗淨備用。2、帶皮肉剁成肉餡。3、加入葱薑末。4、倒入花椒水、料酒、醬油、雞蛋順時針攪拌...
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家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法
  • 家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋葱(1個)輔料姜粉(適量)葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方便後期入味),調入姜粉、胡椒粉3、調入料酒4、土豆切滾刀塊5、洋葱切塊6、炒鍋燒熱,少油,放...
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雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做
  • 雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做

  • 食材明細主料雞胸脯肉(300克)胡蘿蔔(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨,切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成末,葱姜切成末待用。3、將剁碎的雞肉末,胡蘿蔔末,葱姜...
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土豆燒肉丸怎麼做-土豆燒肉丸的做法
  • 土豆燒肉丸怎麼做-土豆燒肉丸的做法

  • “用祕製小肉丸配寶寶愛吃的土豆及洋葱做了這道菜,很受歡迎。肉丸的製作參考菜譜“祕製小肉丸””食材明細主料肉丸(適量)輔料土豆(適量)洋葱(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)濕澱粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒肉丸的做法步驟1、準備原料2...
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土豆燉肉丸怎麼做-土豆燉肉丸的做法
  • 土豆燉肉丸怎麼做-土豆燉肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料豬肉丸(半斤)香菇(3-5朵)葱姜碎(適量)配料草菇老抽(1小勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)糖(1小勺)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉肉丸的做法步驟1、豬肉丸(我用了純豬肉丸和加菠菜的豬肉丸兩種)放入盤中備用。2、土豆去皮切小塊,放清水中浸泡後,撈出備用;香菇...
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土豆小肉丸怎麼做-土豆小肉丸的做法
  • 土豆小肉丸怎麼做-土豆小肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)土豆澱粉(適量)輔料味極鮮(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆小肉丸的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、切片切塊都可以。3、放入蒸鍋中蒸十分鐘。4、像這樣輕輕一碰...
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家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法

  • “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡(半斤)葱(適量)土豆粉(一包)西紅柿(一個)娃娃菜(一個)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料鮮雞粉(半匙)鹽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)花椒麪(少許)玉米澱粉...
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蒸土豆肉丸怎麼做-蒸土豆肉丸的做法
  • 蒸土豆肉丸怎麼做-蒸土豆肉丸的做法

  • “土豆是健康蔬菜,平時做法都是土豆片、青椒土豆或土豆蝦仁,今天換種吃法吧。”食材明細主料土豆(適量)輔料肉(適量)配料大葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆肉丸的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、肉餡加葱、醬油、鹽、香油調好。3、土豆切厚片,中間用挖球器挖空,填上...
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咖喱土豆香菇雞肉丸怎麼做-咖喱土豆香菇雞肉丸的做法
  • 咖喱土豆香菇雞肉丸怎麼做-咖喱土豆香菇雞肉丸的做法

  • 食材明細主料雞肉丸(適量)土豆(1個)香菇(適量)咖喱(5塊)輔料葱姜(少許)雞肉丸雞胸肉(約450克)蛋清(1個)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(3滿勺)葱姜水(3大匙)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆香菇雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、去掉筋膜。3、用碎肉機絞成雞蓉。4、加入一個雞蛋的蛋清。...
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家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法
  • 家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法

  • “滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)葱蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫土豆的做法步驟1...
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家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法
  • 家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法

  • “菜品香辣可口,軟爛入味,鮮香四溢,超級下飯菜!”食材明細主料雞塊(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)輔料香葉(2克)桂皮(5克)豆瓣醬(2大勺)調料醬油(1大勺)料酒(2大勺)蠔油(1中勺)鹽(1中勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燉雞塊的做法步驟1、胡蘿...
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雞肉燉土豆的做法 家常菜----雞肉燉土豆 雞肉燉土豆怎麼做
  • 雞肉燉土豆的做法 家常菜----雞肉燉土豆 雞肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(500克)土豆(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)乾紅辣椒(3個)葱段(10克)薑片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉土豆的做法步驟1、將雞肉清洗乾淨,改刀切成小塊,裝入碗中待用。2、鍋中放水燒開,將雞肉...
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家常土豆燜雞怎麼做-家常土豆燜雞的做法
  • 家常土豆燜雞怎麼做-家常土豆燜雞的做法

  • 食材明細主料雞肉塊(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒,泡水備用2、雞塊焯水,可加點姜,去血腥,備用3、準備調料4、起油鍋,放大葱,放焯好的雞塊爆炒出香...
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土豆肉丸怎麼做-土豆肉丸的做法
  • 土豆肉丸怎麼做-土豆肉丸的做法

  • “土豆是非常常見的蔬菜,相當的容易購買,而且功效還可以治療消化不良、健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,益氣強身,美容,抗衰老之功效,所以深受人們喜愛呢!”食材明細主料土豆(50克)胡蘿蔔(20g)食鹽(少許)醬油(少許)輔料生菜(2片)裏脊肉(100g)生粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆肉丸的做...
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土豆炒肉丸怎麼做-土豆炒肉丸的做法
  • 土豆炒肉丸怎麼做-土豆炒肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)肉丸(5個)輔料花生油(4克)魚露(1克)食鹽(3克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒肉丸的做法步驟1、熱油鍋,把土豆絲倒入鍋中2、快速爆炒3、把肉丸片倒入土豆絲裏,一起炒4、快速baobiao5、把所有配料加進去快速爆炒6、可以裝碟了...
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家常土豆燉鴨肉怎麼做-家常土豆燉鴨肉的做法
  • 家常土豆燉鴨肉怎麼做-家常土豆燉鴨肉的做法

  • “土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉為主要原料做成的一道菜,輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單,營養豐富,口味鮮美,鴨肉軟爛,土豆軟糯,特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉(400克)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料花椒(10餘粒)八角(2個)幹辣椒(2個)醬油(適量)白酒(少許)蠔油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工...
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家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法
  • 家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)輔料植物油(2勺)鹽(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)八角(幾個)桂皮(少許)香葉(幾片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少許)冰糖(幾塊)醋(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮,刮掉肥油,洗淨,斬成塊。將腿骨斬斷,裏面的骨髓燉出來比較有滋味。2...
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家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法
  • 家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)土豆(三四個)輔料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)八角(少許)葱花(少許)生薑(少許)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊,葱花小段,雞油少許,雞油就是雞脂肪4、鍋內放少油,加入雞油煎之。把雞油煎出來,沒有雞油多...
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家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法
  • 家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法

  • “家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯,雞腿和土豆的香味融合在一起,肉質鮮嫩,土豆軟糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(1只)土豆(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(少許)八角(少許)輔料鹽(少許)生抽(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燒雞腿的做法...
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肉丸燒土豆怎麼做-肉丸燒土豆的做法
  • 肉丸燒土豆怎麼做-肉丸燒土豆的做法

  • 食材明細主料肉丸(400克)土豆(兩個)輔料蠔油(兩茶匙)老抽(一茶匙半)雞粉(三分之一茶匙)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸燒土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆切斜刀塊備用3、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下土豆炒至微微焦黃4、加入肉丸翻炒均勻,加入兩茶匙蠔油,一茶匙...
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肉丸炒土豆怎麼做-肉丸炒土豆的做法
  • 肉丸炒土豆怎麼做-肉丸炒土豆的做法

  • 食材明細主料肉丸(15個)土豆(2個)輔料魚露(1克)食鹽(3克)花生油(4克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸炒土豆的做法步驟1、熱油鍋2、把土豆絲倒入炒鍋3、快速翻炒4、把肉丸倒進土豆絲裏一起炒5、快速翻炒,把所有配料倒進去調味6、美容菜炒好了!...
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