清爽的桂花蜜浸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

桂花是秋季開的花，大家都知道它很香，而且香的又很舒服，聞多久都不會難受，所以許多人都喜歡在家裏種桂花樹。桂花的花雖然開在秋季但是隻要把它曬乾就可以保存很久了，曬乾的桂花就可以做成食物，比如説桂花蜜浸，可以泡水喝很清爽。

主料

幹桂花 ：10
蜂蜜 ：150

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.新鮮的桂花有兩種弄乾的方法，一是直接曬乾，二是用鹽醃出水份，當然還有一種就是買別人的桂花幹

粉絲用水泡10分鐘

鍋中放油加葱絲爆香

放豬肉炒熟

加入捲心菜同炒

加入粉絲炒5分鐘

7.要喝的時候就用乾淨的勺子攪拌一下，挖出一勺沖水喝，沖泡的時候低於40度的水，涼水衝解渴解暑，温水衝就暖胃養生。

烹飪技巧

1、外面買回來的桂花幹雜質比較多，最好先稍微挑一下枯枝，小蟲子，枯葉等，以免影響口感。