清爽菊花清蒸蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道菊花清蒸蘿蔔主要食材是蘿蔔和菊花，均屬於高蛋白，易吸收，通氣潤燥，營養豐富的美食材料。菊花清蒸蘿蔔用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹飪，使營養成分不流失，真真正正的做一道健康美食！湯汁濃郁，入口醇香，營養豐富。

主料

白蘿蔔 ：適量
杭白菊 ：適量

輔料

蒸魚豉油 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量
蒜泥 ：適量

具體步驟

白蘿蔔均勻切片，每一片上在一面切橫豎各一，呈十字刀，不切斷，方便入味。撒鹽醃製五分鐘

蘿蔔擺盤，灑杭白菊，上蒸鍋蒸十分鐘，蘿蔔半透明裝出鍋

熱鍋，倒入蒜蓉葱花，豉油，水，做成澆汁，勾薄芡

澆汁倒在蘿蔔上，上桌