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關於低糖的餐飲百科

南瓜戚風蛋糕的做法 南瓜戚風蛋糕(低糖低油) 南瓜戚風蛋糕怎麼做
  • 南瓜戚風蛋糕的做法 南瓜戚風蛋糕(低糖低油) 南瓜戚風蛋糕怎麼做

  • “這款南瓜戚風屬於清甜味,有淡淡的南瓜的甜香味,主要是低糖低油還加了南瓜,非常健康!值得推薦給大家!”食材明細主料低粉(80g)細砂糖(20g(蛋白))雞蛋(3只)植物油(20g)水(50g)輔料熟南瓜泥(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜戚風蛋糕的做法步驟1、南瓜蒸熟搗成泥用篩過濾一下成細膩...
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美味可口的無油低糖蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味可口的無油低糖蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的無油低糖蛋糕是一道非常受大眾喜愛的點心,這道點心看着它非常可愛的外觀就讓人心生喜歡,聞着它的香味就讓人口水直流了呢,這道點心的味道更是好吃的不要不要的呢,這道點心的做法簡直就是不能再簡單...
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自制低糖黃油杏仁曲奇如何做簡單又好吃
  • 自制低糖黃油杏仁曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:3分鐘主料黃油:100糖粉:50淡奶油:70低筋粉:150輔料具體步驟1.打發黃油,糖粉分3次加。温水浴適於黃油液化,體積變大後,加淡奶油繼續打發。篩入低粉拌勻。2.塞進裱花袋,開始體力活3.墊上油布,使勁擠,留間隙,會變胖。家裏巴旦...
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低糖菠蘿派怎麼做-低糖菠蘿派的做法
  • 低糖菠蘿派怎麼做-低糖菠蘿派的做法

  • “甜膩膩、燙溜溜的派擔心卡路里,也吃膩了一貫的味道。菠蘿又是大愛,腦海裏迴旋着那圈圈的味道。來,做一個。低脂低糖Pie”食材明細主料飛餅皮(4個)菠蘿圈(罐頭)(4個)雞蛋(1個)輔料杏仁片(20克)椰絲(30克)芝麻(10克)黃油(10克)糖(1湯匙)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)低糖菠蘿派的做法步驟1...
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自制蔓越莓餅乾低糖少油版-蔓越莓餅乾
  • 自制蔓越莓餅乾低糖少油版-蔓越莓餅乾

  • “因為餅乾中我最喜歡吃蔓越莓餅乾,所以嘗試着自己做點少油少糖的,孩子吃着也放心❤️嫌熱量太高,我減少了黃油和糖粉的量,做法超級簡單,無需打發黃油,新手也能輕鬆搞定!”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋液(15克)蔓越莓(35克)輔料黃油(60克)糖粉(40克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
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低糖肉鬆蛋糕卷怎麼做-低糖肉鬆蛋糕卷的做法
  • 低糖肉鬆蛋糕卷怎麼做-低糖肉鬆蛋糕卷的做法

  • “選擇健康的食品我在網上看到這樣一個信息,就是吃低糖食品更易發胖,這讓我感到很吃驚,是這樣説的——“低糖食品的正式名稱是“低碳水化合物食品”,也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質,少攝入碳水化合物,即多吃肉少吃飯。但是,越來越多的科學研究發現,經常吃低糖食物可能影響人...
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低糖豆渣芝麻餅乾怎麼做-低糖豆渣芝麻餅乾的做法
  • 低糖豆渣芝麻餅乾怎麼做-低糖豆渣芝麻餅乾的做法

  • “早上喝豆漿剩下的,擠幹水份,再用烤箱烘乾過的。”食材明細主料豆渣幹(60克)麪粉(300克)輔料油(160克)芝麻(20克)糖(80克)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)低糖豆渣芝麻餅乾的做法步驟1、準備好芝麻、糖、雞蛋、油、豆渣。2、把麪粉過篩好備用。3、容器中加入油、雞蛋、糖...
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營養低糖低脂手指餅乾如何做簡單又好吃
  • 營養低糖低脂手指餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘愛吃又怕胖?美味的低糖低脂手指餅乾來啦~我個人是非常喜歡吃餅乾的,既香又方便攜帶又好吃,什麼時候都可以來一塊。所以就給大家推介這款低脂低糖手指餅乾,並且個人認為這款餅乾很適合給小朋友吃,不用擔心太大,...
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低糖小貝果如何做簡單又好吃
  • 低糖小貝果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:100水:100糖:適量鹽:1/2勺植物油:1/4勺酵母:一小勺輔料具體步驟1.把上述材料放一起揉成麪糰,在27度左右的地方發酵1小時。2.發酵好的麪糰分成4小份,醒15分鐘。3.麪糰按扁後擀成橢圓形。4.沿着橢圓長的一邊向...
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南瓜派健康版(低糖低脂)如何做簡單又好吃
  • 南瓜派健康版(低糖低脂)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:1又1/4杯細砂糖:1茶匙鹽:1/4茶匙植物油:1/4杯低脂牛奶(冷):3或4湯匙輔料南瓜泥:500雀巢三花淡奶:350毫升蛋白:3個南瓜派香料:1又1/2茶匙雀巢三花植脂淡奶:350毫升香草精:1/2茶匙具體步驟1.預先製作南瓜泥:將生南瓜...
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可口的低糖南瓜戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可口的低糖南瓜戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的低糖南瓜戚風蛋糕,看到這個名字我就知道一定會贏得許許多多的girls和小女孩的喜愛。好可愛的名字,名字就是可口的低糖南瓜戚風蛋糕。當然,不僅僅只是名字可愛,蛋糕的外形也很可愛。。所以這款蛋糕也算...
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可口的毛豆紅豆蛋糕(低糖少如何做簡單又好吃
  • 可口的毛豆紅豆蛋糕(低糖少如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香甜可口的毛豆紅豆蛋糕(低糖少),含糖量較低,特別適合於不愛吃甜食的朋友們。少吃甜食可以加速體內的新陳代謝,從而使皮膚更加光滑,減少起青春痘的數量。香甜可口的毛豆紅豆蛋糕(低糖少),將毛豆與雞蛋、牛奶等均...
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如何做簡單又好吃-家常低糖無油橙肉蛋糕
  • 如何做簡單又好吃-家常低糖無油橙肉蛋糕

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:適量橙肉:適量雞蛋:適量輔料糖:適量具體步驟.橙子清洗乾淨,削去表面薄薄的一層皮橙子切成塊,去籽,用料理機打細雞蛋蛋清和蛋黃分離,將蛋黃加入到橙肉裏,拌勻.篩入低筋麪粉,上下翻拌均勻蛋清里加入幾滴...
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教你如何吃得健康又美味-低糖的水果有哪些
  • 教你如何吃得健康又美味-低糖的水果有哪些

  • 今年以來就非常流行的抗糖化,網絡上也有很多關於飲食方面應該怎麼避開高糖分的食物,很多人會很容易把低糖和低卡畫上等號,其實不然。比如我們日常推崇健康飲食當中必不可少的水果,並不是所有的水果都是低糖的,雖然水果中含有的糖是天然的,但攝入過多也會造成一定的糖化反應。那...
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紅棗低糖麪包如何做簡單又好吃-簡易版
  • 紅棗低糖麪包如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料細砂糖:20奶粉:15鹽:2水:150毫升高筋麪粉:250酵母:6黃油:20輔料去核紅棗50克:適量具體步驟1.首先將水放入麪包桶,然後對角分別放入鹽和糖,接着放入黃油塊。2.然後倒入高筋粉,在其中一個角放入奶粉,中間挖凹放入酵...
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低糖核桃麪包如何做簡單又好吃
  • 低糖核桃麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉(金像B):200細砂糖:10核桃仁:60鹽:3酵母:4水:134輔料具體步驟1.烤箱預熱170度,放入核桃仁烤5-10分鐘,烤香後分成兩份,一份壓碎些,一份粗粗切幾刀。除大粒核桃外的其他材料一起揉至擴展,最後加入大粒核桃揉勻,放在...
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低糖無油蛋糕怎麼做-低糖無油蛋糕的做法
  • 低糖無油蛋糕怎麼做-低糖無油蛋糕的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(5個)麪粉(1杯)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低糖無油蛋糕的做法步驟1、材料圖2、蛋白蛋黃分開裝在盆裏,白糖一次性倒入蛋白中,裝蛋白的盆要保證無油無水3、用電動打蛋器打到提起打蛋器蛋白能拉出直立的三角就好了4、把蛋黃倒進蛋白中5、用打蛋...
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好吃的低糖低脂手指餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的低糖低脂手指餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘低糖低脂手指餅乾,我在剛讀大學的時候,體重一度狂飆,因為沒人管有沒有壓力,就喜歡到處吃,結果吃完就後悔了,也開始了自己的減肥路,我不提倡節食因為那對身體不好,後來我就專門去吃一些低糖低脂的東西,也包括這個低...
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家常低糖蜂巢蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常低糖蜂巢蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低粉:100雞蛋:2個輔料小蘇打:6水:180煉乳:160糖:60玉米油:120具體步驟1.水加入糖煮開晾涼備用。2.雞蛋打散。3.加入煉乳和蜂蜜拌勻。4.加入油拌勻。5.加入過篩的低粉和小蘇打拌勻。6.分次加入晾涼的糖水拌勻...
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香甜軟糯的低油低糖輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜軟糯的低油低糖輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘現在大多數人選擇了自己在家烘焙,低油低糖輕乳酪蛋糕很適合自己在家裏烘焙,這款蛋糕低油低糖,很是健康,這是一款非常基礎的微鹹軟麪糰,奶香味十足,在烤制的過程中,內部組織依然鬆軟,有韌勁,吃一口就會讓人記住,無法...
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低糖燕麥餅的做法 不用擔心發怕的小零食——低糖燕麥餅 低糖燕麥餅怎麼做
  • 低糖燕麥餅的做法 不用擔心發怕的小零食——低糖燕麥餅 低糖燕麥餅怎麼做

  • “零食一直都是女性朋友們最離不開的東西,這款紅糖燕麥餅乾就是最能解饞的啦,糖份不高,而且不喜歡甜味的都可以再降低,再怎麼吃也不怕發胖哦”食材明細主料低筋麪粉(120g)紅糖(35g)小蘇打(2g)色拉油(60g)雞蛋(1個)燕麥(50g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)低糖燕麥餅的做法步驟1、準...
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白蓮蓉蛋月餅的做法 廣式低糖純白蓮蓉蛋月 白蓮蓉蛋月餅怎麼做
  • 白蓮蓉蛋月餅的做法 廣式低糖純白蓮蓉蛋月 白蓮蓉蛋月餅怎麼做

  • “烘焙是一件十分繁瑣並需要付出極大愛心的事,自己製作,滿滿的誠信,和愛心,中秋伴手禮,不二之選”食材明細主料麪粉(200克)轉化糖漿(140克,)梘水(4克)花生油(50克)純白蓮蓉(240克)鹹蛋黃(12個)輔料蛋黃(一個加4分之一蛋白,加15克水調和)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白蓮蓉蛋月餅的做法...
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無油低糖酸奶蛋糕的做法 和熱量説拜拜--【無油低糖酸奶蛋糕】 無油低糖酸奶蛋糕怎麼做
蘇打低糖雪花酥怎麼做-蘇打低糖雪花酥的做法
  • 蘇打低糖雪花酥怎麼做-蘇打低糖雪花酥的做法

  • “雪花酥的糖份除了來自棉花糖,還有一部分是來自餅乾。雪花酥用的小奇福餅乾都是甜的,含糖。我以前發過用小奇福餅乾做的雪花酥,好吃是很好吃的,但對於像我這樣年紀稍大,不想多吃糖的人來説,還是想把含糖的量降低一些,於是就選用了無糖的蘇打餅乾。為了口感也符合雪花酥的口感,我...
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無油低糖芝麻醬戚風蛋糕怎麼做-無油低糖芝麻醬戚風蛋糕的做法
  • 無油低糖芝麻醬戚風蛋糕怎麼做-無油低糖芝麻醬戚風蛋糕的做法

  • “猛然間恍然,怎麼從未想到用芝麻醬來做一次戚風?從中層調整到中下層,烤箱的温度似乎也不能如平常般設置温度偏高了些,面色顯得焦深,還好沒糊。”食材明細主料雞蛋(2個)自制芝麻醬(32克)牛奶(60克)低筋粉(42克)鹽(1小撮)糖霜(25克)檸檬汁(5滴)芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無...
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