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關於手手的餐飲百科

快手手抓餅怎麼做-快手手抓餅的做法
  • 快手手抓餅怎麼做-快手手抓餅的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料生菜(2片)雞蛋(1個)蘿蔔乾(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入鍋中,煎至鍋底一面透明。2、打入雞蛋,放入鹽攪拌均需,平鋪在手抓餅上。3、把有蛋液的一面翻到鍋底煎一下就可以了。4、先鋪上...
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看這裏-芒果怎麼去核去皮?吃芒果想要手手乾淨的
  • 看這裏-芒果怎麼去核去皮?吃芒果想要手手乾淨的

  • 芒果是大家都喜歡吃的一種熱帶水果,成熟期一般在5-7月,原產於印度。芒果果實含有糖、粗纖維、脂肪、維生素A等營養物質非常豐富,其中維生素C的含量也不低,一直以來都是一種風場受大家歡迎的水果。但是每次吃芒果都弄得滿手黏糊糊的,非常不方便。怎樣才能吃到美味的芒果又不會...
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快手手抓餅如何做簡單又好吃
  • 快手手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個冷凍餅皮:一張輔料黃豆醬:適量香腸:一根生菜:二片具體步驟1.準備材料2.煎鍋上刷少量油,然後放上冷凍餅皮,小火煎。3.翻面4.加一個蛋5.蓋上餅皮,轉一下。6.翻面,旁邊放上菜葉,香腸同時煎7.最後,兩面差不...
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快手手葱油餅怎麼做-快手手葱油餅的做法
  • 快手手葱油餅怎麼做-快手手葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料葱(70g)雞蛋(1個)小蘇打(1g)油酥麪粉(30g)油(70g)花椒粉(1/2匙)五香粉(1/4匙)生抽(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手手葱油餅的做法步驟1、葱花,雞蛋,小蘇打加200g水攪拌均勻。小蘇打主要是起到葱固色的作用。2、加入麪粉用筷子打成絮狀。3、麪粉成...
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快手版手抓餅怎麼做-快手版手抓餅的做法
  • 快手版手抓餅怎麼做-快手版手抓餅的做法

  • “家人愛吃手抓餅,以前早上總是來不及,在不斷的製作中,終於找到了一個簡單方法,由原來的一個小時變成了十幾分鍾,味道卻越來越好吃。從揉麪到起鍋就用短短十幾分鍾,簡單快捷,作為早餐非常方便,竅門很簡單,就是用開水和麪,這樣不用使勁揉麪,不用等待麪糰的鬆弛,大大地縮短了時間。下面...
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快手手工餛飩湯怎麼做-快手手工餛飩湯的做法
  • 快手手工餛飩湯怎麼做-快手手工餛飩湯的做法

  • “一次包個幾十個餛飩,每次吃多少煮多少就行了,簡單方便”食材明細餡料豬肉餡(適量)薑末(適量)要(適量)料酒(適量)冷水(適量)十三香(適量)生抽(適量)味精(適量)蠔油(適量)葱(適量)調料紫菜(適量)蝦米皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)原味(口味)高級(難度)快手手工餛...
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純手工手擀麪怎麼做-純手工手擀麪的做法
  • 純手工手擀麪怎麼做-純手工手擀麪的做法

  • “自己擀的面韌性超級強,可以拉長一倍多,吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麪粉(600g)食用油(適量)食鹽(適量)食用鹼(少許)水(2飯碗)雞蛋(1只)輔料食鹽(適量)油(1小勺)醬油(1小勺)香菜(2根)香葱(2根)雞蛋(6只)生抽(1小勺)原味(口味)未知(難度)純手工手擀麪的做法步驟1、麪粉中加入一個雞蛋,食鹽,食用油,鹼,水。2...
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手擀麪的做法 手把手教您做【手擀麪】 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手把手教您做【手擀麪】 手擀麪怎麼做

  • “小時候奶奶和姑姑説,能拴住一個男人的胃就能拴住他的心,以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想,一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人,一定是一個温暖的女人,是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房,家就少了點温暖的氣氛。試想,有哪個男人會喜歡這樣的場景呢?在外辛...
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手拉手小熊麪包怎麼做-手拉手小熊麪包的做法
  • 手拉手小熊麪包怎麼做-手拉手小熊麪包的做法

  • “為我家的二寶做的這款手拉手小熊麪包,雖然整形複雜一點,但效果真的不錯,不論外形和口感都適合寶寶們吃。二寶看到做好後的熊麪包喜歡的不得了,就一直當玩具一樣抱在懷裏不肯撒手,走到哪抱到哪😂最主要的是平時不怎麼喜歡吃麪包的她竟然吃了兩個多呢!😋家有萌寶的麻麻們一定要...
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大手牽小手怎麼做-大手牽小手的做法
  • 大手牽小手怎麼做-大手牽小手的做法

  • “雙肩扛起家園的,這個人是父親,父親是座山,樹起愛的峯巔,父愛無聲,卻勝過世上最美的語言父親節快到了:飛飛做了個拼盤:大手牽小手把最美的祝福送給最愛的父親,提前祝:天下所有的父親身體健康!節日快樂🌹😁”食材明細主料土司(一片)輔料黑色巧克力(一顆)培根(2塊)櫻桃(4顆)蘆筍(適量)芹菜葉(適...
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美味手剝筍-手剝筍
  • 美味手剝筍-手剝筍

  • 食材明細主料雷筍(600g)泡椒水(130g(泡辣椒))輔料生薑(3片)香葉(3片)小茴香(1g)八角(1g)桂皮(1g)糖(6g)鹽(10g)蘋果醋(6g)料酒(20g)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味手剝筍的做法步驟1、雷筍鮮嫩可口,去皮得有耐心哦。2、剪去筍尖,削去老根。3、只選用筍尖,剩下的做別的菜,長約10公分左右,一共得...
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慄氏手抓餅-手抓餅
  • 慄氏手抓餅-手抓餅

  • “某日,懶得做飯給兒子買了個手抓餅,他那貪婪的眼神深深,深深得刺痛了我,這麼簡單的東西兒子就能為之傾倒,作為媽媽我太失敗了,痛定思痛,潛心研究手抓餅,網上找了很多種方法看起來不夠酥,不是我想要的,廣式月餅的酥皮啟發了我,也許水皮,油皮,水油皮可以達到我要的效果呢,ok,試一下,偶的第...
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手撕雞的做法 快手懶人餐~~手撕雞 手撕雞怎麼做
  • 手撕雞的做法 快手懶人餐~~手撕雞 手撕雞怎麼做

  • “一到週末就是和時間賽跑的節奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那麼就專挑簡單方便快捷的菜來做,首選手撕雞~下飯菜。”食材明細主料雞腿(3個)香菜(2顆)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)小米椒(1個)辣椒油(2勺)生抽(2匙)香醋(1匙)白糖(半勺)姜(1小塊)大蒜(4粒)葱(2顆)香麻油(1匙)輔料鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
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手拉手怎麼做-手拉手的做法
  • 手拉手怎麼做-手拉手的做法

  • “話説這道鮮湯的來歷是因為我和老公都喜歡啃豬手和雞腳,這兩樣無論是糟着吃,還是紅燒吃都很美味的,最好是找一部喜歡的電影,邊看邊吃,哇。。。簡直是人間一大美事!!可是老那麼吃有點老套,這一次,我想改改吃法,既有美味可以啃,又可以喝一口鮮湯,於是就有了~~手拉手~~因為我和老公是食...
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手牽手的做法 雙手發財 豬手和雞手 手牽手 手牽手怎麼做
  • 手牽手的做法 雙手發財 豬手和雞手 手牽手 手牽手怎麼做

  • 食材明細主料豬手(適量)雞手(適量)輔料葱(適量)生抽(1湯勺)冰糖(5小塊)大料(2顆)小紅辣椒(5個)鹽(2克)料酒(1勺)老抽(1湯勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手牽手的做法步驟1、豬手買時讓商販給斬斷成小塊。雞手自己回家斬斷,並剪掉它的指甲!2、一起焯水,去除血水及腥味,水裏放一...
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自制手抓餅-手抓餅
  • 自制手抓餅-手抓餅

  • “1、簡單,2、乾淨,3、方便,4、經濟,5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。”食材明細主料手抓餅(3張(3人的早點))雞蛋(3個)輔料鹽(一點點)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得:油太大的不能買吃着油膩不健康,油太少的不能買(麪皮上能看到浮面)容易...
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佛手是什麼?-佛手
  • 佛手是什麼?-佛手

  • 佛手是一種生活當中比較常見的盆景,那麼大家都瞭解佛手這種觀賞價值特別高的盆景嗎?小編今天就給大家詳細的介紹一下關於盆景的一些小知識,希望大家能更多的瞭解到盆景的知識。那麼大家解隨小編一起往下看吧!而且佛手的藥用價值也是非常的高哦!一、佛手的簡介1、佛手(學名:Citr...
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手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “喜歡吃麪,但更喜歡手擀麪的勁道感,那就手擀麪做起來吧。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料温水(適量)配料鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪的做法步驟1、麪粉中加適量食鹽,打入一顆雞蛋,加入少量温水;2、攪出絮狀後,倒在面板上3、使勁揉至光滑的麪糰,放入小盆...
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快手早餐手抓餅的做法 3分鐘快手早餐-手抓餅 快手早餐手抓餅怎麼做
  • 快手早餐手抓餅的做法 3分鐘快手早餐-手抓餅 快手早餐手抓餅怎麼做

  • “早上就一個字!快!”食材明細主料飛餅(適量)雞蛋(適量)腸(適量)輔料醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐手抓餅的做法步驟1、煎飛餅的時候忘記拍照了。直接放不粘鍋。鼓起了煎另一面。鼓起了就好了。2、不粘鍋直接煎腸和雞蛋。話説不粘鍋這個東西真心好用。油都不用...
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手抓餅的做法 新手易做手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 新手易做手抓餅 手抓餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(260克)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、麪粉加入少許鹽,開水活一半面,冷水一半面,鹽不能多了,多了面容易脆,不筋道。2、活成光滑麪糰,醒10分鐘。3、把面擀大,刷上油,撒上少許鹽。4、摺疊成這樣,然後切成平均的小條,...
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手抓餅的做法 快手早餐:手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 快手早餐:手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “快速、方便、乾淨、量足”食材明細主料手抓餅(一張)輔料雞蛋(一個)培根(一到兩片)醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、思念手抓餅一張,不需要冷凍2、麪餅變黃後,打入雞蛋翻面3、培根煎一下4、摸上醬,配上生菜就可以。醬可以看自己的口味進行選擇。...
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新手純手工麪包的做法 麪包——新手純手工 新手純手工麪包怎麼做
  • 新手純手工麪包的做法 麪包——新手純手工 新手純手工麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200g)奶粉(一勺)黃油(20g)雞蛋(1個)輔料白糖(10g)食鹽(2g)配料黑芝麻(少許)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新手純手工麪包的做法步驟1、將麪粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後,放少量水,揉成麪糰。2、黃油隔熱水融化,分三次,慢慢融進麪糰,剛開始慘不忍睹,多...
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新手手擀麪片怎麼做-新手手擀麪片的做法
  • 新手手擀麪片怎麼做-新手手擀麪片的做法

  • “小夥伴偶然説起,面片面條不會做,就試了這方法,新手也可以在家自己做面片,不會玩面也能做出美味、筋道的面片,也是一道快手湯麪。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(一個)霍香葉(少許)輔料鹽(少許)高湯(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新手手擀麪片的做法步驟1、麪粉邊...
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抄手的做法 抄手(餛鈍) 抄手怎麼做
  • 抄手的做法 抄手(餛鈍) 抄手怎麼做

  • “餛飩的來歷:過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的説法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取"渾"與"屯"之音,呼作"餛飩"。恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制...
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手殘黨之手抓餅怎麼做-手殘黨之手抓餅的做法
  • 手殘黨之手抓餅怎麼做-手殘黨之手抓餅的做法

  • “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料手抓餅麪餅(2片)熱狗(1條)雞蛋(1個)培根(1片)生菜(幾片)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)手殘黨之手抓餅的做法步驟1、某寶上買的手抓餅麪餅🌝。2、熱狗對半切,培根對半切,生菜洗乾淨,雞蛋備好一個。3、...
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