手撕雞的做法 快手懶人餐～～手撕雞 手撕雞怎麼做

“一到週末就是和時間賽跑的節奏，可又是每日三餐都躲不了的事情，那麼就專挑簡單方便快捷的菜來做，首選手撕雞～下飯菜。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手撕雞的做法步驟

• 1、主材料，三個雞腿洗淨。

• 2、上鍋入適量水燒開，放入雞腿，將雞腿煮至用筷子能輕鬆的搓穿就可以了。

• 3、煮雞腿的同時，將所有配料洗淨切好。

• 4、將煮熟的雞腿撈出，用手撕成絲裝盤裏。

• 5、取個小碗，加入辣椒油麻油生抽，白糖和適量的鹽拌均。

• 6、再加入切好的姜葱蒜拌均。

• 7、將香汁料淋入雞肉絲裏拌均即可食用。

小竅門

圖片中沒有青辣椒，本人忘記買了，只能湊過，不影響口感。