更有蔬菜搭配圖解-菠菜香菇豆腐包子——不僅有肉
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相信很多家長都想讓小朋友多吃點蔬菜,但是小孩兒又不喜歡蔬菜的味道,尤其是菠菜,但是菠菜的營養價值是真的高,今天這款菠菜香菇豆腐包子,就是為不愛吃菜的小朋友們量身定做的,一個包子,不僅有肉,更有蔬菜搭配。
主料
肉末 :一百五十克豆腐 :半塊
香菇 :四朵
木耳 :四朵
姬松茸 :四朵
菠菜 :五十克
輔料
生抽 :二十克料酒 :少許
麻油 :少許
鹽 :少許
葱 :二十克
生薑 :五克
水 :八十克
詳細步驟:
第一步
把葱、姜、水放進攪拌機
第二步
打好之後倒出,加入香菇攪打
第三步
這樣就差不多了
第四步
把香菇盛出,加入豆腐塊和十克油
第五步
打爛
第六步
加入肉末、香菇碎和菠菜泥,加入生抽、料酒、葱姜水、鹽
第七步
攪打
第八步
包餡
第九步
放在蒸屜裏面,水開之後蒸十八分鐘
第十步
開動
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