蘋果牛肉怎麼做-蘋果牛肉的做法
- 熱菜
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“創意果味菜品。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘋果牛肉的做法步驟
1、牛肉切薄片。
2、青、紅椒洗淨切段。
3、紅辣椒。
4、蘋果去皮切片,姜切絲葱切末。
5、切好的牛肉加少許澱粉,五香粉抓勻。
6、醃製10分鐘。
7、青、紅椒段焯水備用。
8、鍋下油,放少許薑絲熗鍋,再放入牛肉翻炒。
9、炒至變色後放入青、紅椒,蘋果,葱姜翻炒幾下。
10、再加蠔油、美極鮮、鹽大火翻炒50秒出鍋即可。
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