牛油果蝦肉蘋果沙拉怎麼做-牛油果蝦肉蘋果沙拉的做法
- 涼菜
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“牛油果富含豐富營養,蝦擁有高蛋白質,蘋果爽脆,沙拉細膩柔化。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 生鮮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛油果蝦肉蘋果沙拉的做法步驟
- 1、把新鮮基圍蝦洗淨,去除蝦線,在開水中煮30秒鐘。煮熟後,扒皮,切成碎。
- 2、蘋果洗淨,切成碎,大約0.5毫米的樣子。之後加沙拉醬與蝦碎一起拌勻。
- 3、牛油果去皮,切片,約0.2毫米厚。
- 4、蘋果蝦沙拉均勻放到盤子上,呈一長條,然後沙拉上整齊碼好牛油果。
- 5、再用聖女果和火龍果做點綴。一切完成。
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