「懶人版」豆角燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：100
豆角 ：300

輔料

醬油 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
花椒粉 ：適量
大醬 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豬肉切片，葱切末，豆角摘洗乾淨

2.熱油鍋，放入肉片煸炒

3.再放入葱末炒香

4.放入豆角翻炒

5.放入適量花椒粉炒勻

6.再倒入醬油翻炒

7.放入一勺大醬

8.倒入適量清水，蓋蓋燉至豆角熟

9.待豆角熟後放入蒜末翻炒

10.最後放入雞精調味即可

烹飪技巧

因為放了大醬和醬油，有鹹味，就不用放鹽了