「懶人版」咖喱土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
油 :適量
主料
土豆 :300輔料
咖喱 :適量鹽 :適量
油 :適量
1.備土豆,咖喱。
2.土豆去皮切丁塊,再用清水泡製備用。
3.熱鍋加油,下土豆丁。
4.煎炒至土豆微幹出香。
5.再加適量清水,水量微大。
6.加適量細鹽。
7.煮至土豆熟透後,再加入咖喱,轉小火拌至湯汁濃香即可。
8.一份咖喱土豆完成。
在下清水的時候,注意水量一定要足一點,類似今天這款菜,它要有一定的湯汁才算是夠味哦。
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