![純肉餡蒸包的做法 純肉餡蒸包~嗷嗷香！ 純肉餡蒸包怎麼做]( "純肉餡蒸包的做法 純肉餡蒸包~嗷嗷香！ 純肉餡蒸包怎麼做")
- “早就想包一回純肉餡的包子了，呵呵本人比較愛吃香滴！晚上下班回家，和老公一起路過市場，買了二十塊錢的肉餡，回家就準備起來了，好傢伙，這二十塊錢的肉餡一拌好之後，一大盆呢，沒法子太多了，晚上就不得不開始蒸了，哈哈。忙活到十一點半，第二天早上又四點半就起牀和麪，又蒸了四屜。呵呵呵...
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![純肉餡餃子怎麼做-純肉餡餃子的做法]( "純肉餡餃子怎麼做-純肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（5量杯）豬肉餡（750g）輔料水（適量）小葱（3～5根）姜（適量）雞蛋（1枚）調料油（100ml）鹽（2勺）味精（1勺）生抽（2勺）五香粉（1勺）花椒粉（1勺）蠔油（1勺）八角（1顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純肉餡餃子的做法步驟1、用冷水和麪，最好放一點點鹽，這樣和麪筋道。2、揉好的麪糰蓋好醒一會兒，我們去調...
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![茄子餡蒸包怎麼做-茄子餡蒸包的做法]( "茄子餡蒸包怎麼做-茄子餡蒸包的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）茄子（一個）辣椒（兩個）輔料酵母（3克）清水（170克）姜（適量）葱（適量）調料芝麻油（2勺）花椒油（2勺）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子餡蒸包的做法步驟1、自己院子種的茄子，辣椒，葱。2、茄子切片，切碎。3、茄子切好放鹽拌勻，殺出...
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![牛肉韭菜餡包子蒸多久]( "牛肉韭菜餡包子蒸多久")
- 15到20分鐘。牛肉餡的是葷餡，牛肉是比較緊實，韭菜牛肉餡做的包子蒸的時間長點比較好，蒸20分鐘左右就可以。若想節省時間，可以把肉餡調製好，炒至6成熟再包包子，蒸的時間久會大大縮短。在蒸包子時候是冷水上鍋，包子能隨着温度的升高再次慢慢發酵。...
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![韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃的做法 韭菜瘦肉餡蒸包&香葱瘦肉餡蒸餃 韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃怎麼做]( "韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃的做法 韭菜瘦肉餡蒸包&香葱瘦肉餡蒸餃 韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃怎麼做")
- “第一次上載菜譜！嘻嘻。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（一小把）豬肉（500克）香葱（兩小把）輔料醬油（5ml）孜然（3g）雞精（1g）番茄醬（3勺）食鹽（2g）孜然（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃的做法步驟1、1.把豬肉剁碎分兩份，韭菜切小丁，加一半豬肉，雞精、醬油、孜然粉攪拌均...
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![肉餡的包子和素菜餡的包子蒸的時間是不一樣的-蒸包子蒸多久]( "肉餡的包子和素菜餡的包子蒸的時間是不一樣的-蒸包子蒸多久")
- 包子的種類有很多種，其中最大的區別就是包子的餡料會不一樣，有些包子是屬於素菜餡的，比如説青菜香菇包等，而有些包子是肉餡的，不同的包子口味會不同，也會適合不同人的喜好，但正因為如此，蒸包子的時間也會不同，那麼蒸包子蒸多久合適呢？一、蒸包子蒸多久一般來説，我們選擇蒸包子的工具...
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![純肉的包子要蒸多久]( "純肉的包子要蒸多久")
- 10～15分鐘左右。包子是中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子一般是用面做包子，用菜、肉或糖等做裏面的餡兒。肉包子作為包子中比較受歡迎的一種，營養價值很高。蒸熟的包子不要馬上卸屜，容易粘在屜布上，應該蒸熟後拿開蓋子再蒸三分鐘左右。...
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![蒲瓜肉餡蒸包怎麼做-蒲瓜肉餡蒸包的做法]( "蒲瓜肉餡蒸包怎麼做-蒲瓜肉餡蒸包的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）蒲（適量）餃子皮（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜肉餡蒸包的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、蒲瓜擦成絲，加鹽搓軟出水。3、攥幹水分切細。4、香葱切細。5、全部食材拌勻成餡。6、...
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![純豬肉餡大油餃子怎麼做-純豬肉餡大油餃子的做法]( "純豬肉餡大油餃子怎麼做-純豬肉餡大油餃子的做法")
- “純豬肉餡大油餃子特點是餡大，油多，皮薄。加芹菜及各種調料為輔料，使餃子更加鮮香！”食材明細主料白麪粉（一斤）豬肉（九兩）輔料芹菜（一兩）八角（三個）花椒（10粒）十三香（適量）蝦皮（適量）葱花（適量）薑末（適量）醬油（適量）蝦油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）精鹽（適量）豆油（200毫升）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![純肉包子怎麼做-純肉包子的做法]( "純肉包子怎麼做-純肉包子的做法")
- “純肉包子要選四六肥瘦的五花肉，拌餡順着一個方向拌起勁道。”食材明細主料麪粉（400克）水（200克）糖（30克）酵母（4克）輔料五花肉（400克）料酒（40克）蠔油（12克）鹽（4克）五香粉（2克）植物油（15克）香油（8克）蛋清（35克）生抽（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）純肉包子的做法步驟1、麪糰揉至光滑，搓成長條2...
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![素餡大蒸包怎麼做-素餡大蒸包的做法]( "素餡大蒸包怎麼做-素餡大蒸包的做法")
- 食材明細主料幹扁豆（適量）豆腐（一塊）青蘿蔔（一個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素餡大蒸包的做法步驟1、麪粉里加酵母和成光滑的麪糰發酵。2、粉條泡軟。3、幹扁豆泡透。4、豆腐切丁。5、蘿蔔切絲。6、剁碎。7、豆腐上鍋炒至金黃。8、粉...
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![牛肉餡包子蒸多久能熟]( "牛肉餡包子蒸多久能熟")
- 15-20分鐘。個頭正常大小的牛肉餡包子大火蒸15分鐘左右能熟，個頭偏大的牛肉餡包子需要蒸20分鐘左右，蒸完之後關火再燜3分鐘左右，食用起來口感更佳。牛肉餡包子鮮美多汁，食用價值高，為了豐富包子的口感，常加入胡蘿蔔、洋葱、西葫蘆、酸菜等素菜提鮮。...
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![純肉的包子蒸多久]( "純肉的包子蒸多久")
- 等蒸鍋上了蒸氣之後，再蒸10分鐘左右即可。此外為了保證包子的口感，若蒸的是現做的發麪包子，蒸熟後還需關火燜3-5分鐘才能開鍋蓋，有助於避免熱脹冷縮影響發麪造成出鍋後塌陷。若蒸的是速凍包子，蒸好後能立刻開蓋。速凍包子是用熟制包子進行快速冷凍保存，已蒸過一遍了，再蒸第二遍...
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![純肉包子餡的做法如何做簡單又好吃]( "純肉包子餡的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘作為一個地道東北人，我們豪放，因為我們做東西的方式也是豪邁，從不小氣。比如我們做菜，來一鍋東北亂燉，什麼好吃往裏放什麼，什麼有營養往裏放什麼。比如我們做包子，直接來一個純肉包子餡，咬一口滿滿的都是肉的香味...
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![豬肉蘿蔔餡蒸包怎麼做-豬肉蘿蔔餡蒸包的做法]( "豬肉蘿蔔餡蒸包怎麼做-豬肉蘿蔔餡蒸包的做法")
- “這款蒸包餡很經典的，有肉，有被稱之為人蔘的蘿蔔，葷素搭配，營養均衡。包子皮為發麪，很容易消化吸收。是一款非常適合這個季節享用的美味。”食材明細主料白蘿蔔（600g）豬肉餡（500g）小麥粉（600g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）生抽（適量）葱（適量）芝麻油（適量）酵母粉（適量）姜（適量）鹹...
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![純素包子可以做什麼餡的]( "純素包子可以做什麼餡的")
- 雞蛋西葫蘆餡、白菜木耳餡、香菇油菜餡、韭菜雞蛋餡、白菜粉條餡等。雞蛋可以搭配西葫蘆、葱花、食用油、食用鹽、花椒粉等佐料製作西葫蘆雞蛋餡，白菜可以搭配粉條、葱花、食用鹽、生抽等佐料調製白菜粉條餡。素餡包子蒸好以後，可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。...
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![包純肉餡怎麼調才嫩]( "包純肉餡怎麼調才嫩")
- 要想把肉餡調的好吃，還是要講究一些小方法的，比如在選擇原料上，在製作時候的配料添加，包括攪拌都是有技巧的。今天就跟大家一起分享一下這些小技巧，教大家包純肉餡怎麼調才嫩。包純肉餡怎麼調才嫩1.肉要肥瘦相間想要調製的肉餡吃上去比較嫩，那麼就不能選擇全是精肉。因為精肉脂...
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![生肉餡包子蒸多久能熟]( "生肉餡包子蒸多久能熟")
- 20分鐘左右。生活中蒸包子一般都15分鐘左右即可，蒸的大多是熟的肉餡兒的包子，提前蒸熟後儲存在冰箱裏進行保存，想吃的時候拿出來冷水下鍋蒸一下。但生肉餡兒的包子需要更久的時間，生肉餡兒的包子表皮也是需要在蒸的過程中因為蒸汽作用讓包子蒸熟，蒸熟後在鍋裏燜一會兒這樣子的...
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![蘿蔔豬肉餡包子蒸多久]( "蘿蔔豬肉餡包子蒸多久")
- 十五分鐘。做蘿蔔餡要先把蘿蔔的水給擠出來，這樣包出來的包子才會好吃。豬肉可以先醃製一個小時，這樣可以讓調味料與肉質相結合，更入味。蘿蔔，可以選擇白蘿蔔或者是紅蘿蔔。和麪是有技巧的，可以在面裏面放上一小塊的豬油，蒸出來的包子會很白。...
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![肉餡包子蒸多久才熟]( "肉餡包子蒸多久才熟")
- 40分鐘左右。肉餡的包子和平時的包子是差不多的，但是肉餡更加不容易熟，所以大約需要40分鐘左右才能蒸熟。蒸包子可以選擇普通的蒸鍋或者是比較專業的蒸箱來蒸，這樣蒸出來的包子口感會更好，包子的形狀也更加好看。值得注意的是肉餡包子儘量做到皮薄餡大。...
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![肉餡包子要蒸多久能熟]( "肉餡包子要蒸多久能熟")
- 20分鐘左右。肉包子蒸制的時間和包子的大小有密切的關係，通常肉包子蒸制二十分鐘左右即可。在此要注意的是，當包子蒸熟關火之後，應該稍等片刻再將鍋蓋打開，這樣做可以避免打開鍋蓋後鍋內温度快速下降而導致的熱脹冷縮現象發生，保證了包子的口感及其外形。...
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![素餡蒸包怎麼做-素餡蒸包的做法]( "素餡蒸包怎麼做-素餡蒸包的做法")
- “素包的餡料種類繁多，依據不同人對素餡的理解，可以搭配出多款素餡。這款素餡蒸包的餡料則具有天津的地區特色，是幾代人傳承下來的一道美味。餡料的食材品種很多，香菜、豆芽菜、胡蘿蔔、粉絲、黃花菜、黑木耳、香菇、香乾、麪筋等等。調味品最不可以缺少芝麻醬、腐乳，天津一般...
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![包菜肉餡蒸餃怎麼做-包菜肉餡蒸餃的做法]( "包菜肉餡蒸餃怎麼做-包菜肉餡蒸餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）麪粉（250克）包菜（300克）輔料小葱（適量）海米（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣子油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜肉餡蒸餃的做法步驟1、原料2、全部剁細和成餡料，記得加入調味料哦~3、和麪，搓成長條，切成小劑子4、擀成薄片，加入...
- 23008
![純肉包子蒸多久能熟]( "純肉包子蒸多久能熟")
- 十五到二十分鐘。肉包在蒸的時候冷水下鍋最佳，冷水蒸當包子容易熟，包子可以充分吸收熱氣，肉餡熟的更透徹。若是熱水下鍋，温度較高，麪皮容易死，蒸出來的包子口感略硬或出現夾生的情況。蒸好包子熄火後，不揭蓋燜上五分鐘左右，這樣包子不容易塌陷。...
- 16782
![圓白菜豬肉餡蒸包怎麼做-圓白菜豬肉餡蒸包的做法]( "圓白菜豬肉餡蒸包怎麼做-圓白菜豬肉餡蒸包的做法")
- “圓白菜的維生素C含量非常豐富，雖然是很普通的食材，食療功效卻不普通，催乳、殺菌、消炎、補鈣等等。一家人都愛吃圓白菜，經常用其入菜，葷炒素炒都很好吃。這次，用其與豬肉搭配作餡蒸包子，同樣很美味。”食材明細主料圓白菜（450g）豬肉（450g）小麥粉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（...
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味味甜
