![羊肚菌燉鴿子湯怎麼做-羊肚菌燉鴿子湯的做法]( "羊肚菌燉鴿子湯怎麼做-羊肚菌燉鴿子湯的做法")
- 食材明細主料鴿子（一隻）羊肚菌（適量）瘦肉（150克）輔料姜（少許）無花果乾（三粒）石斛（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉鴿子湯的做法步驟1、焯過水的鴿子，瘦肉。2、泡洗乾淨的羊肚菌。3、石斛，薑片。4、無花果乾三粒。5、將所有食材放入燉盅裏添加適量的水。6、入...
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![無花果羊肚菌燉龍骨怎麼做-無花果羊肚菌燉龍骨的做法]( "無花果羊肚菌燉龍骨怎麼做-無花果羊肚菌燉龍骨的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（6個）無花果（4個）輔料龍骨湯（適量）調料鹽（適量）温開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無花果羊肚菌燉龍骨的做法步驟1、龍骨提前焯水後洗淨放入燉盅內。2、羊肚菌和無花果洗淨備用。3、將洗淨的羊肚菌和無花果放入燉盅。4、加入適量的温開水。5、隔水燉...
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![靈芝羊肚菌燉鴿子怎麼做-靈芝羊肚菌燉鴿子的做法]( "靈芝羊肚菌燉鴿子怎麼做-靈芝羊肚菌燉鴿子的做法")
- “靈芝的作用：1、軟化血管靈芝可有效擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於冠心病、心絞痛患者。靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成，軟化血管，防止中風。2、抗衰延壽靈芝所含的多糖、多肽等...
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![羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法]( "羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法")
- “羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。”食材明細主料鴨肉（250g）羊肚菌（6個）輔料枸杞子（15g）姜（一塊）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊。2、焯水...
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![巴楚菌燉鴿子怎麼做-巴楚菌燉鴿子的做法]( "巴楚菌燉鴿子怎麼做-巴楚菌燉鴿子的做法")
- “巴楚蘑菇學名裂蓋馬鞍菌.是羊肚菌的一種。據説目前不能種植，只在胡楊林裏野生。主要功效和作用：巴楚蘑菇不但具備較高的食用價值長期食用還有提高人體免疫力促進大腦發育防止腦動脈硬化促進副腎皮質激素分泌增強人體應激能力、溶血栓、降血壓、降低膽固醇等多種保健作用...
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![羊肚菌燉烏雞如何做簡單又好吃]( "羊肚菌燉烏雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時羊肚菌燉烏雞，需要羊肚和烏雞，而羊肚中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、碳水化合物等等營養素，還可以治療盜汗、補虛，對人體十分的有作用，而烏雞是補益佳品，經常能提高我們身體的機能、強壯我們的...
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![珊瑚菌燉鵝肉如何做簡單又好吃]( "珊瑚菌燉鵝肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘珊瑚菌是菌類美食中的一種，營養豐富，味道獨特，含多種維生素，清淡可口，鵝肉脂肪含量低，蛋白質極高，這樣的搭配清爽不油膩，別有一番風味，味道鮮美，口感醇厚，營養均衡，配白米飯吃很香的。這道菜取材健康，烹飪時間短，是一道...
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![鱔膠羊肚菌燉豬腱怎麼做-鱔膠羊肚菌燉豬腱的做法]( "鱔膠羊肚菌燉豬腱怎麼做-鱔膠羊肚菌燉豬腱的做法")
- “羊肚菌不僅益腸胃，助消化，化痰理氣，還有強身健體，提高人體免疫力的功效。魚膠又叫魚肚，能與燕窩、魚翅齊名，能增強胃腸的消化吸收功能，提高食慾。乾薑可以驅寒暖胃，我屬胃寒，所以用了乾薑，用生薑也可以。”食材明細主料鱔膠（2條）羊肚菌（4只）豬腱肉（1個）輔料姜（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...
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![羊肚菌燉螺片湯如何做簡單又好吃]( "羊肚菌燉螺片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肚菌的營養十分的豐富，可以減少和消除致癌的風險。對脾胃虛弱和有消化不良的人還有痰多氣短、頭暈失眠的患者有很好的治療作用。螺肉含有維生素、蛋白質和多種礦物質元素，對一些疾病有很好的食療作用。這...
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![羊肚菌燉大鵝怎麼做-羊肚菌燉大鵝的做法]( "羊肚菌燉大鵝怎麼做-羊肚菌燉大鵝的做法")
- “我姐前些日子給了我一隻大鵝，其他的都做了吃了，給我兒子留了兩個大鵝腿。今天拿出來給他燉了。”食材明細主料鵝腿（2只）幹羊肚菌（25g）輔料豬精肉（2塊）食用油（小許）純淨水（適量）調料葱姜（適量）滷肉料（小許）生抽（15g）老抽（25g）食鹽（2g）白糖（5g）味精（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉大...
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![養生珊瑚菌燉鵝肉如何做簡單又好吃]( "養生珊瑚菌燉鵝肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘珊瑚菌燉鵝肉是一道風味獨特的燉菜，珊瑚菌因其外形而得名，可以用各種烹調方法加工，燉煮也是美味至極。珊瑚菌與鵝肉的搭配，使得兩者的口感得以互補，鵝肉的濃香融進珊瑚菌裏，也使珊瑚菌單調的口味得以補充。同時...
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![羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做]( "羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做")
- “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞（半隻）輔料羊肚菌（100g）松茸菇（50g）山藥（半條）調料紅棗（10顆）鹽（1小把）杞子（1小把）姜（2片）原...
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![羊肚菌燉鴨肉湯怎麼做-羊肚菌燉鴨肉湯的做法]( "羊肚菌燉鴨肉湯怎麼做-羊肚菌燉鴨肉湯的做法")
- “羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖，抗菌，抗病毒的活性成分。配合滋潤的鴨肉是一道非常鮮美而且又營養健康的湯品。”食材明細主料鴨肉（適量）羊肚菌（適量）輔料姜（1片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉鴨肉湯的做法步驟1、羊肚菌用清水沖洗一下，放純淨水泡軟2、鴨肉焯水洗淨3、取...
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![蟲草花白菌燉土雞怎麼做-蟲草花白菌燉土雞的做法]( "蟲草花白菌燉土雞怎麼做-蟲草花白菌燉土雞的做法")
- “湯色金黃，鮮香不油膩。”食材明細主料蟲草花（適量）白菌（適量）土雞（半隻）調料鹽（適量）小葱碎（適量）小米椒（可選）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花白菌燉土雞的做法步驟1、半隻土雞燉大塊，淘洗乾淨。2、冷水下鍋。3、焯一滾兒撈出。4、温水洗去浮沫兒，放x電壓力鍋。5、白...
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![羊肚菌燉瘦肉怎麼做-羊肚菌燉瘦肉的做法]( "羊肚菌燉瘦肉怎麼做-羊肚菌燉瘦肉的做法")
- “羊肚菌性平，味甘寒，無毒；有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。”食材明細主料瘦肉（半斤）羊肚菌（適量）輔料冷開水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉瘦肉的做法步驟1、準備材料2、羊肚菌...
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![菌菇燉龍骨怎麼做-菌菇燉龍骨的做法]( "菌菇燉龍骨怎麼做-菌菇燉龍骨的做法")
- 食材明細主料龍骨（適量）羊肚菌（適量）香菇（適量）蟲草花（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉龍骨的做法步驟1、龍骨冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水後沖洗乾淨。2、適量菌菇類洗淨備好。3、燉盅放入龍骨。4、放入洗淨的菌菇類。5、加入適量的...
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![菌菇燉臘腸怎麼做-菌菇燉臘腸的做法]( "菌菇燉臘腸怎麼做-菌菇燉臘腸的做法")
- “肉香四溢的臘腸和鹹滑爽嫩的菌菇，香味交織，簡直是一場舌尖上的聚會。這道菜除了口感豐富之外還非常的簡單方便，不需要像其它菜品一樣步驟繁多，非常適合沒有時間或者廚房小白。”食材明細主料白玉菇（1盒）金針菇（1把）木耳（少許）香菇（1個）臘腸（1/2個）輔料大葱（半根）香辣（5個）生薑（1塊）香菜（1顆）...
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![菌菇燉鴿子怎麼做-菌菇燉鴿子的做法]( "菌菇燉鴿子怎麼做-菌菇燉鴿子的做法")
- 食材明細主料老鴿（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料董酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨，剪成塊，薑片備用。2、菌菇用清水洗乾淨，加水浸泡十分鐘。3、熱鍋入少許油，放入薑片煸炒片刻，放入鴿子翻炒至金黃色。4、...
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![野生菌燉雞怎麼做-野生菌燉雞的做法]( "野生菌燉雞怎麼做-野生菌燉雞的做法")
- “雲南人，沒有不愛吃菌了，雖然有時會看到小人人，但是這樣的曬乾後的野生菌，安全性想必會更高。”食材明細主料雞肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬蟲夏草（少量）輔料葱（少量）老薑（少量）調料料酒（少量）鹽（少量）大棗（4-6顆）枸杞（6-8顆）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野生菌燉雞的做法步驟1、第一步：提前...
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![菌菇燉鹿心怎麼做-菌菇燉鹿心的做法]( "菌菇燉鹿心怎麼做-菌菇燉鹿心的做法")
- “鹿心中含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素以及礦物質，對人體有很好的保健功能，能夠改善心腦血管以及神經系統的功能。鹿心還能夠益氣養血，鎮靜安神，對於一些冠心病心絞痛等疾病都有很好的治療效果。另外鹿心對於一些長期神經衰弱所引起的虧血虧氣，睡眠質量不佳，心慌心悸等病...
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![菌菇燉排骨怎麼做-菌菇燉排骨的做法]( "菌菇燉排骨怎麼做-菌菇燉排骨的做法")
- “菌菇燉排骨，排骨酥爛鮮香，湯汁鮮美，營養豐富，非常適合寒冬滋補！”食材明細主料肋排（適量）蟲草花（適量）羊肚菌（適量）輔料薑片（兩片）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇燉排骨的做法步驟1、蟲草花清洗乾淨浸泡一會兒備用。2、肋排浸泡一會兒清洗乾淨備用。3、羊...
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![上湯燉菌蔬的做法 【河南】上湯燉菌蔬 上湯燉菌蔬怎麼做]( "上湯燉菌蔬的做法 【河南】上湯燉菌蔬 上湯燉菌蔬怎麼做")
- “今天就只有我們兩口子和婆婆三個人吃午飯，就想做的清淡一點，來個菌蔬一鍋燉，沒有放肉，就用了點濃湯寶來做湯底，做出來的菜，湯汁很鮮美，一點也不油膩，而且因為燉的非常軟爛，連老人也能吃。三個人燉了這麼一鍋菜，熱熱乎乎，很適合寒冷的冬季，有湯有菜，配上米飯，吃的很舒服，真的是健康又美...
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![菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法]( "菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）雞（適量）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料寧波大麴（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨，香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、.準備調料。3、高壓鍋中注滿水水量按個人而定煮温時，放...
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![寒菌燉肉怎麼做-寒菌燉肉的做法]( "寒菌燉肉怎麼做-寒菌燉肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料寒菌（400g）豬腿肉（200g）輔料香葱（2棵）調料植物油（5g）鹽（6g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）寒菌燉肉的做法步驟1、寒菌用鹽水浸泡二十分鐘。2、反覆清洗乾淨，瀝乾水分。3、肥瘦分開，瘦肉切片，加入鹽碼個底味。4...
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![菌菇燉羊湯怎麼做-菌菇燉羊湯的做法]( "菌菇燉羊湯怎麼做-菌菇燉羊湯的做法")
- ““羊湯”在我國飲食文化中有着悠久的歷史，據説，在夏商時期我國中原一帶便有飲羊湯的習慣。“羊湯”在我國很多地區都有，最早是由遊牧民族傳至中原一帶。據考察，目前，在江浙、川陝、西北、東北一帶都有製作羊湯的悠久歷史。“羊湯”的做法和品種很多，有滋補形的、治療和預防疾...
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味味甜
