營養豐富的番茄炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
番茄 :2個
薑片 :1片
鹽 :適量
油 :適量
主料
雞蛋 :2個番茄 :2個
輔料
白砂糖 :適量薑片 :1片
鹽 :適量
油 :適量
1.番茄洗乾淨,切成一塊塊的,雞蛋打散!備用
2.燒開水,把番茄燙一下,就可以輕易把皮撕下來了
3.先把雞蛋煎一下,裝起來,再開始炒番茄,炒番茄的時候加一點水,蓋鍋蓋煮一分鐘,加入雞蛋,炒勻,然後加入適量的鹽,適量白砂糖!再煮一分鐘就可以出鍋了!
番茄用熱水燙下,就可以把皮撕掉!
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