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關於生毛的餐飲百科

生毛豆粒直接冷凍能放多久
  • 生毛豆粒直接冷凍能放多久

  • 1個月。毛豆去皮之後,不要用水清洗,放入乾淨的容器,用保鮮膜封住放冰箱冷凍,可以保存1個月的時間左右。吃的時候,吃多少取多少,若取出來,沒有吃完再放進去冰箱的話,保存時間就會大大縮短。煮過的毛豆,冰箱冷藏最多3天,就要趕緊吃掉了。...
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生毛豆粒冷藏可以放幾天
  • 生毛豆粒冷藏可以放幾天

  • 三天。毛豆是一種食用價值比較高的食物,含有豐富的蛋白質。毛豆的食用方法比較多,可以清蒸,可以炒食,也可以燉湯食用。生的毛豆粒在冰箱冷藏一般可以存放三天左右,保存時可以用保鮮袋將其密封起來,預防與其他食物串味。保存的毛豆應該及時食用,避免發生變質。...
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花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做
  • 花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做

  • “這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊,天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆,別看簡單,如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧,非常高興能與大家分享,同時希望大家喜歡”食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)輔料花椒(適量)大...
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五香毛豆花生怎麼做-五香毛豆花生的做法
  • 五香毛豆花生怎麼做-五香毛豆花生的做法

  • “以往都是買着吃,疫情時代,還是自己在家做比較放心、安全~”食材明細主料毛豆(200g)花生(100g)輔料葱段薑片(適量)調料八角(2個)桂皮(1個)花椒(25粒)鹽(2勺)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香毛豆花生的做法步驟1、毛豆洗淨,剪開兩頭好入味。2、砂鍋倒入冷水,放入適量鹽、葱段、薑片、...
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煮毛豆花生米怎麼做-煮毛豆花生米的做法
  • 煮毛豆花生米怎麼做-煮毛豆花生米的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)花生米(適量)輔料小米辣(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煮毛豆花生米的做法步驟1、用鹽水浸泡5分鐘,洗淨兩面用剪刀剪一下更入味。2、冷水下花生米、毛豆,加入所有調料,大火煮開,轉小火20分鐘。3、關火放十分鐘...
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毛豆花生豆漿怎麼做-毛豆花生豆漿的做法
  • 毛豆花生豆漿怎麼做-毛豆花生豆漿的做法

  • 食材明細主料毛豆(100克)花生仁(1把)輔料白糖(適量(可有可無))其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆花生豆漿的做法步驟1、買了毛豆放一邊忘了,過了兩天想起來,看外表都長斑了。2、扒開看,豆豆好好的。3、洗淨。4、放豆漿杯中。5、洗一把花生仁放進來,加清水。6、放破壁機上。7、...
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肉絲花生米毛豆怎麼做-肉絲花生米毛豆的做法
  • 肉絲花生米毛豆怎麼做-肉絲花生米毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)花生米(60克)肉絲(75克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉絲花生米毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、花生米(已提前煮熟)、肉絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下入沸水鍋中焯開8分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入肉絲...
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烀花生毛豆怎麼做-烀花生毛豆的做法
  • 烀花生毛豆怎麼做-烀花生毛豆的做法

  • “夏季是新鮮的花生毛豆上市的季節,每年都少不了這樣的做法,是男士喜愛的下酒小菜,也是男女老少喜歡的零食,尤其外出遊玩可以攜帶的方便小吃。”食材明細主料新花生(500g)新毛豆(500g)輔料鹽(適量)花椒(20粒)大料(1個)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烀花生毛豆的做法步驟1、花生洗去...
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五指毛桃益生湯的做法 廣東老火靚湯-五指毛桃益生湯 五指毛桃益生湯怎麼做
  • 五指毛桃益生湯的做法 廣東老火靚湯-五指毛桃益生湯 五指毛桃益生湯怎麼做

  • “五指毛桃生於深山幽谷中,因其葉子長得像五指,而葉片長有細毛,果實成熟時像毛桃而得名,其性平味甘,入湯時有一股似椰香般的香氣,讓人垂涎三尺,十分惹人,其春夏能化濕、舒筋骨,秋冬能健脾胃、益氣血,以芡實等食材益氣補腎,醇香而可口補益而不膩滯是一款非常好的養生湯品。”食材明細...
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水煮花生毛豆怎麼做-水煮花生毛豆的做法
  • 水煮花生毛豆怎麼做-水煮花生毛豆的做法

  • “超級下酒小菜,簡單易做,營養豐富沒得説!”食材明細主料花生(適量)毛豆(500克)輔料花椒(適量)大料(2個)小茴香(適量)小紅辣椒(2個)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮花生毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩端,好入味2、清洗乾淨3、花生泡一會,洗淨4、煮鍋里加入適量水,放入花椒,大料,...
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香辣花生毛豆怎麼做-香辣花生毛豆的做法
  • 香辣花生毛豆怎麼做-香辣花生毛豆的做法

  • “秋季真是新鮮花生和毛豆上市季節,水煮花生毛豆不但味道鮮美,而且營養價值豐富,花生含有氨基酸,維生素E,能增強記憶力,滋潤皮膚延緩衰老。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化,高血壓和冠心病,還有潤肺化痰、利水消腫療效。而花生含的植物性蛋白質,有非常高的...
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花生毛豆米飯怎麼做-花生毛豆米飯的做法
  • 花生毛豆米飯怎麼做-花生毛豆米飯的做法

  • 食材明細主料鮮花生(適量)毛豆粒(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生毛豆米飯的做法步驟1、花生毛豆剝好,在水裏浸泡一會兒。2、準備適量大米,淘洗乾淨。3、將泡好的花生毛豆粒倒入鍋中,按煮飯鍵即可。...
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如何煮花生毛豆
  • 如何煮花生毛豆

  • 毛豆又叫菜用大豆,是一種一年生的農作物。有着悠久的種植歷史,主要種植於夏季高温的温帶地區。它有着豐富的蛋白質,可以滿足人體所需的多種營養。適合大多數人食用。此外毛豆有着多種吃法,最常見的就是花生毛豆。那麼如何煮花生毛豆呢?讓我們一起來看下。一.如何煮花生毛豆主...
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生毛肚質量鑑別-生毛肚煮多久
  • 生毛肚質量鑑別-生毛肚煮多久

  • 煮生毛肚可根據火的大小不同,時間不同來看煮的時間多少,一般煮大概半個小時即可,先將毛肚洗淨然後將毛肚加鹽再放入鍋中,然後等到差不多半個小時即可撈出,毛肚要煮熟,不然口感極差也不易嚼爛,要注意火候,更不能煮太爛,更好就行一、生毛肚煮多久?毛肚是大部分人吃火鍋註定必然會點的...
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毛芹菜可以生吃嗎
  • 毛芹菜可以生吃嗎

  • 可以。挑選芹菜的方法,從外觀看,宜選擇短粗、翠綠色值的芹菜比較新鮮,但不要選葉子是深綠色的芹菜纖維比較粗,口感較柴,不要發黃的芹菜,發黃的芹菜是不新鮮的芹菜;可以掐一掐,新鮮的芹菜掐一下容易折斷。芹菜的吃法也有很多,可以榨成汁、可做成湯、可炒、可做粥。...
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毛豆花生怎麼做-毛豆花生的做法
  • 毛豆花生怎麼做-毛豆花生的做法

  • “夏天到了,擼串的朋友越來越多,我擼串必點的肯定當屬毛豆花生,只是大多數燒烤攤,拼一盤量不多但是價格卻不便宜,最最關鍵的是有些外面的衞生不能保證,所以還是自己買些生的自己煮更經濟實惠還安全放心。”食材明細主料毛豆(適量)花生(適量)輔料八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)花椒(適量)葱...
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花生醬毛線球面包的做法 花生醬毛線球面包(一次發酵) 花生醬毛線球面包怎麼做
雞毛菜的生長習性怎樣-雞毛菜可以生吃麼
  • 雞毛菜的生長習性怎樣-雞毛菜可以生吃麼

  • 雞毛菜,一種綠葉蔬菜。相信許多愛做飯的小夥伴一定不會對雞毛菜感到陌生,雞毛菜的用途之廣泛,它可以炒着吃,也可以與其他菜品做成湯來飲用,都是非常不錯的選擇。而且雞毛菜隨處可見,在家裏就可以自行種植,採來吃非常的健康方便。那麼相信大家也一定會對雞毛菜存在着許許多多的疑...
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野生毛粟怎麼剝殼-野生毛粟什麼時候成熟
  • 野生毛粟怎麼剝殼-野生毛粟什麼時候成熟

  • 大家都應該吃過野生毛粟,這種堅果它非常好吃,而且野生的營養物質也非常多,接受了足夠的關照,長得非常好,不過我們也要看準時間去採摘,野生毛粟什麼時候成熟了?一、野生毛粟什麼時候成熟通常情況下野生的粟子是在秋季成熟的秋季,很多水果都會成熟這個時候粟子都會變得非常好吃,成...
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紅毛丹的功效-水果紅毛丹哪裏生產
  • 紅毛丹的功效-水果紅毛丹哪裏生產

  • 紅毛丹是大家日常生活當中經常食用的一種水果,紅毛丹也是一種營養價值,功效作用很多的水果之一,那麼紅毛丹水果是哪裏生產的呢?哪些地方有種植水果紅毛丹呢?小編今天就詳細為大家介紹一下水果紅毛丹哪裏生產的問題,帶大家更進一步認識紅毛丹。一、水果紅毛丹哪裏生產紅毛丹(拉...
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雞毛菜可以生吃麼-雞毛菜是什麼菜
  • 雞毛菜可以生吃麼-雞毛菜是什麼菜

  • 雞毛菜,一種綠葉蔬菜。相信許多愛做飯的小夥伴一定不會對雞毛菜感到陌生,雞毛菜的用途之廣泛,它可以炒着吃,也可以與其他菜品做成湯來飲用,都是非常不錯的選擇。而且雞毛菜隨處可見,在家裏就可以自行種植,採來吃非常的健康方便。那麼相信大家也一定會對雞毛菜存在着許許多多的疑...
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生毛肚煮多久
  • 生毛肚煮多久

  • 10分鐘左右。毛肚通常來説,指的就是牛身上的一個瘤胃,顏色呈黃色的是毛肚是吃飼料長大的,而顏色呈黑色的,則是吃糧食莊稼長大的。生的毛肚若是將其切成片、或者是切成絲通常10分鐘左右就熟了,若是整個煮的話,通常需要2個小時左右才可以將其煮熟。...
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花生米燒毛筍怎麼做-花生米燒毛筍的做法
  • 花生米燒毛筍怎麼做-花生米燒毛筍的做法

  • 食材明細主料毛筍(940克)花生米(105克)調料黃冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米燒毛筍的做法步驟1、食材:毛筍、花生米(已煮熟)、黃冰糖。2、將毛筍剝殼清洗清洗撈出。3、削去表皮。4、切成塊。5、隨後,將切好的毛筍下入清水鍋中焯開撈出。6、起鍋倒...
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滷蛋花生毛豆怎麼做-滷蛋花生毛豆的做法
  • 滷蛋花生毛豆怎麼做-滷蛋花生毛豆的做法

  • 食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)雞蛋(適量)輔料老滷(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑片(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷蛋花生毛豆的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝去蛋殼。3、毛豆剪去兩頭,容易入味,清水裏浸泡一會兒洗淨。4、泥花生放清水裏浸泡,用刷子逐個...
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五香花生毛豆怎麼做-五香花生毛豆的做法
  • 五香花生毛豆怎麼做-五香花生毛豆的做法

  • 食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生毛豆的做法步驟1、花生毛豆洗乾淨倒入電飯煲。2、加入所有配料調料,按煮飯鍵,完成即可。3、放入冰箱冷藏更加入味。...
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