![】 扇貝配清甜豌豆泥 怎麼做-扇貝配清甜豌豆泥 的做法 【香煎扇貝配清甜豌豆泥]( "】 扇貝配清甜豌豆泥 怎麼做-扇貝配清甜豌豆泥 的做法 【香煎扇貝配清甜豌豆泥")
- “（用量僅供參考，製作前請先看小竅門）今天和大家分享一道西式的海鮮料理：“香煎扇貝配清甜豌豆泥”。這道菜的製作很簡單快手，整個過程大概10分鐘就能完成，很適合工作忙碌的上班族。菜品需要的食材，也都是平日裏常見的，很容易得到。成品的顏色和味道都比較豐富。帶子表面金黃，焦香...
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![炙烤大王扇貝柱配甜橙的做法 炙烤大王扇貝柱配甜橙和茴香根沙拉 炙烤大王扇貝柱配甜橙怎麼做]( "炙烤大王扇貝柱配甜橙的做法 炙烤大王扇貝柱配甜橙和茴香根沙拉 炙烤大王扇貝柱配甜橙怎麼做")
- “柔嫩的扇貝柱傳達着海洋的蔚藍，爽口的甜橙帶來了一抹南國的陽光，芬芳的茴香根彈奏着悠然的田園牧歌，簡直組成了一幅精美絕倫的風景畫。扇貝柱經過烈火的炙烤，奇妙的化學反應瞬間燃爆味蕾，令人彷彿置身馬爾代夫的沙灘，麗日光風，黃金海岸。”食材明細主料扇貝柱（適量）茴香根（適量）甜...
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![土豆泥芝士烤扇貝的做法 簡單美味——濃香土豆泥芝士烤扇貝 土豆泥芝士烤扇貝怎麼做]( "土豆泥芝士烤扇貝的做法 簡單美味——濃香土豆泥芝士烤扇貝 土豆泥芝士烤扇貝怎麼做")
- “烤扇貝是一道人人喜歡的家常海鮮，它味道之鮮，做法也多種多樣,在料理店吃過了土豆泥芝士烤扇貝後就流連它的美味，於是自己在家研究了一下做法。扇貝，就是這樣的，最簡單最美味的精靈，其實不用怎樣的精細加工，簡單就很美味！”食材明細主料新鮮扇貝（5）輔料土豆（1）配料馬蘇裏拉奶酪（10g）鹽...
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![新鮮扇貝怎麼清洗]( "新鮮扇貝怎麼清洗")
- 1、買回的新鮮扇貝，要先用清水沖洗一下扇貝上的泥沙。2、用小刀將刀伸進扇貝，將貝殼一開為二，同時也就劃斷了貝殼裏面的肉，這時候會看到貝殼的兩邊都帶有貝肉。然後再次用小刀，貼着貝殼的底部，將貝肉完全挖出來。3、清理貝肉，用刀將貝肉的內臟去掉，然後將完整的貝肉放入一個大碗...
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![清煮扇貝怎麼做-清煮扇貝的做法]( "清煮扇貝怎麼做-清煮扇貝的做法")
- “剛開的一家超市裏，扇貝又便宜又幹淨，2塊9一斤。據説扇貝營養豐富，那就買2斤回家煮着吃，做法簡單，鮮美好吃。”食材明細主料扇貝（2斤）輔料芥末（適量）醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清煮扇貝的做法步驟1、貝買回家放清水裏泡一會，用小刷子刷乾淨。2、撈出控水。3...
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![金蒜扇貝配粉絲的做法 【食在Fastee】金蒜扇貝配粉絲（燒烤） 金蒜扇貝配粉絲怎麼做]( "金蒜扇貝配粉絲的做法 【食在Fastee】金蒜扇貝配粉絲（燒烤） 金蒜扇貝配粉絲怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（若干只）粉絲（100g）葱花（15g）紅椒粒子（5g）炸蒜（10g）蒜蓉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生粉（半茶匙）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金蒜扇貝配粉絲的做法步驟1、扇貝洗淨後，用刀把扇貝肉起出，用鹽和生粉拌勻，扇貝殼焯水備用，粉絲泡軟剪成5cm長，用油和鹽拌勻，蒜頭切粒，一半製成...
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![雞排扇貝配意粉怎麼做-雞排扇貝配意粉的做法]( "雞排扇貝配意粉怎麼做-雞排扇貝配意粉的做法")
- 食材明細主料雞排（適量）扇貝（適量）意粉（適量）番茄（適量）洋葱（適量）西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）雞排扇貝配意粉的做法步驟1、原料，雞排加鹽、薑絲、黑胡椒粉、生抽醃，大蒜切末，洋葱切碎，西蘭花切小朵，西紅柿切...
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![扇貝肉可以搭配哪些食材-扇貝肉怎麼清洗]( "扇貝肉可以搭配哪些食材-扇貝肉怎麼清洗")
- 現在大家廚房裏的食材可以説是多種多樣。扇貝肉不僅可以炒也可以弄湯，吃起來是比較可口的。只不過比較麻煩的事，如果洗不乾淨，吃起來都會有沙沙的感覺，本來可口的美味可能就因為清洗這一道環節做得不好而被破壞掉。那麼扇貝肉怎麼清洗呢?一、扇貝肉怎麼清洗1.把從市場上買回...
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![清蒸扇貝肉怎麼做-清蒸扇貝肉的做法]( "清蒸扇貝肉怎麼做-清蒸扇貝肉的做法")
- “簡單一蒸，蘸汁食用，孩子特別喜歡。”食材明細主料冰鮮扇貝肉（一袋）輔料小米椒（適量）葱姜（適量）陳醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝肉解凍。2、去除腮，胃囊自行選擇去留。我家孩子食用時掐去胃囊了。3、洗淨，水開上鍋蒸8分鐘。4、...
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![扇貝怎麼清洗]( "扇貝怎麼清洗")
- 扇貝是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃扇貝。不僅僅因為扇貝是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於扇貝怎麼清洗，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。扇貝怎麼清洗1、買回的新鮮扇貝，要先用清水沖洗一下貝殼上的...
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![怎樣清洗扇貝]( "怎樣清洗扇貝")
- 扇貝是屬於海鮮類的美食，大家都喜歡吃扇貝，但是我們一般吃扇貝的時候都是出去吃，很少有人自己做，今天這篇文章為我們介紹了怎樣清洗扇貝，可以讓我們學會自己在家裏做這款美食來吃，喜歡吃扇貝的人們可以看看這篇文章。一、怎樣清洗扇貝1、買回的新鮮扇貝，要先用清水沖洗一下貝殼...
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![豌豆泥怎麼做-豌豆泥的做法]( "豌豆泥怎麼做-豌豆泥的做法")
- “現在正是豌豆，蠶豆大量上市的季節，豌豆我特別喜歡吃，而且喜歡挑鄉下自己種的豌豆，那種豌豆煮的時候不需要放糖什麼的，煮出來還帶有點甜滋滋的味道。如果不是這種豌豆，做豌豆泥時需要放點糖，也可以把水換成牛奶，按照個人喜好吧！製作這樣的豌豆泥特別簡單，喜歡的朋友就試試吧！”食材...
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![清蒸扇貝怎麼做-清蒸扇貝的做法]( "清蒸扇貝怎麼做-清蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（6個）粉絲（1把）蒜（6瓣）輔料酒（10毫升）鹽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸扇貝的做法步驟1、扇貝2、扇貝去殼3、把扇貝清理乾淨加白酒和鹽醃製30分鐘4、粉絲熱水侵泡變軟5、弄好蒜末進行擺盤6、大火蒸8分鐘即可...
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![清炒扇貝怎麼做-清炒扇貝的做法]( "清炒扇貝怎麼做-清炒扇貝的做法")
- “扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”，被列入八珍之一。”食材明...
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![清炒甜豌豆怎麼做-清炒甜豌豆的做法]( "清炒甜豌豆怎麼做-清炒甜豌豆的做法")
- “甜豌豆跟別好吃，我兒子屬於不愛吃菜的娃娃，但是他特別喜歡這個，超喜歡吃。”食材明細主料甜豌豆（適量）輔料蒜（一瓣）調料鹽（少許）雞精（少許）水（2匙）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜豌豆的做法步驟1、甜豌豆兩邊的絲掐一下。2、少量油燒熱，放蒜爆鍋。3、放入甜豌豆。4、...
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![扇貝清水煮幾分鐘]( "扇貝清水煮幾分鐘")
- 水開後煮五分鐘至十分鐘。煮扇貝的時間跟扇貝的個頭以及數量有關，小個的扇貝水開後煮三分鐘至五分鐘即可，大個的扇貝需要煮十分鐘左右。煮扇貝的時間不宜過久，以免影響扇貝鮮嫩的口感。扇貝在水煮之前需要反覆刷洗表面。煮扇貝的過程中，儘量避免添加過多的食材，以免影響食材原...
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![扇貝如何清洗]( "扇貝如何清洗")
- 扇貝是我們大家平時都非常喜歡的一種生物，它不僅僅外觀非常的好看，更重要的是，它也是一種非常美味的食物，但是因為它是一種海類生物，所以，在內陸城市生活的很多朋友，都只是見過，並沒有吃過這種食物。下面我們一起來了解下扇貝如何清洗吧。一.扇貝如何清洗1買回的新鮮扇貝，要先用清...
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![扇貝豆腐湯怎麼做-扇貝豆腐湯的做法]( "扇貝豆腐湯怎麼做-扇貝豆腐湯的做法")
- “豆腐營養豐富含鈣量高，口感嫩滑，加上些扇貝肉煮湯營養更全面，味道也更加鮮美了些。”食材明細主料豆腐（1盒）扇貝肉（150克）輔料葱（適量）姜（1塊）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝豆腐湯的做法步驟1、準備的原料。2、豆腐切塊，汆水。3、葱，姜切沫。4、熱鍋涼油，煸...
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![扇貝黑蒜配香腸怎麼做-扇貝黑蒜配香腸的做法]( "扇貝黑蒜配香腸怎麼做-扇貝黑蒜配香腸的做法")
- “扇貝自帶海鮮的鮮香，加上煎過的香腸和黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感飽滿豐盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、維生素等多種營養元素，製作成精緻的菜餚，更加有益於人體的吸收。”食材明細主料小扇貝（250g）清道本草黑蒜（5瓣）香菜（1大湯匙）雪利酒（1湯匙）輔料香腸（50g）檸檬汁（半個）香葱（1大湯匙）...
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![芝士土豆泥烤扇貝怎麼做-芝士土豆泥烤扇貝的做法]( "芝士土豆泥烤扇貝怎麼做-芝士土豆泥烤扇貝的做法")
- “尋找新花樣，刺激味蕾的美食！這道菜非常非常棒，強烈推薦大家，特別是當表層芝士烤得焦黃的時候，不多説了，攻略走起～”食材明細主料扇貝（10個）土豆（半個）芝士（適量）輔料沙拉醬（1匙）胡椒（10g）鹽（少量）料酒（40ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士土豆泥烤扇貝的做法步驟1、扇貝清洗乾淨，用料...
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![清蒸扇貝粉絲怎麼做-清蒸扇貝粉絲的做法]( "清蒸扇貝粉絲怎麼做-清蒸扇貝粉絲的做法")
- 食材明細主料扇貝（1袋）輔料粉絲（1塊）紅椒（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）蠔油（1勺）白糖（5g）料酒（10ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸扇貝粉絲的做法步驟1、扇貝去除內臟洗淨，粉絲泡發，葱姜切碎，紅椒切碎，蒜壓成蒜泥。2、粉絲放碗中，扇貝放在上面。3、鍋中燒油爆香葱蒜紅椒。...
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![清蒸扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---清蒸扇貝 清蒸扇貝怎麼做]( "清蒸扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---清蒸扇貝 清蒸扇貝怎麼做")
- “金秋九月海鮮季，各種海鮮大量上市，扇貝是大家比較常見的一種貝類，按照青島的吃法，清蒸以後，連鍋上桌，只要一點薑末、米醋，或者什麼都不需要，味道就很鮮美了，一家人圍坐一起，你一個我一個的，其樂融融”食材明細主料活扇貝（適量）輔料米醋（適量）薑末（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![扇貝如何清洗粘液]( "扇貝如何清洗粘液")
- 清水沖洗後用鹽或澱粉揉搓，再用清水沖洗，反覆上述操作直至年夜完全洗淨。清洗扇貝的時候可先將扇貝肉取出，減掉黑色的部分和裙邊下的黃色腮，黑色部分是扇貝的內臟，不可食用。取扇貝肉時建議將刀具貼緊扇貝貝殼底部，這樣剔出來的扇貝肉才完整。...
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![酸甜扇貝肉怎麼做-酸甜扇貝肉的做法]( "酸甜扇貝肉怎麼做-酸甜扇貝肉的做法")
- 食材明細主料扇貝（7個）蘆筍（一袋）輔料檸檬汁（半湯匙）蜂蜜（1茶匙）紅椒（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）菜籽油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉和蘆筍解凍備用。2、煎鍋放入半湯匙油燒熱，煎好蘆筍裝盤。3、紅菜椒切碎。4、加入檸檬汁、蜂蜜、黑胡椒粉和鹽拌...
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![扇貝肉怎麼清洗]( "扇貝肉怎麼清洗")
- 現在的生活是越來越多姿多彩，因此食物的範圍種類也是層出不窮，不管是天上飛的還是水裏有的，一應俱全；相信大多數人愛吃海里的，你愛吃海鮮嗎?小編最愛吃扇貝了，你瞭解扇貝肉怎麼清洗嗎？下面小編為大家介紹一下扇貝肉怎麼清洗，一起來看看吧！扇貝肉怎麼清洗先用刷子清洗掉扇貝上的贓...
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味味甜
