![「手工美食」麻花牛角如何做簡單又好吃]( "「手工美食」麻花牛角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時美味的麻花牛角是中華民族傳統的美食，美食製作方法雖然簡單，但是其中包含着我們祖先的偉大智慧。這是一款油炸小食品，深受小孩和年輕人的喜愛。其口感香脆，酥甜，若在製作時加入少許芝麻，其香脆的口感則會更上一層...
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![美味的麻花牛角如何做簡單又好吃]( "美味的麻花牛角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻花牛角的製作方法非常的簡單，一般的材料在市場裏面都能夠買到。而且不費時間，也不廢太多的力氣，如果你是剛剛才學習製作的美食的話。就拿這個練練手吧！方便又好吃，而且麻花的香味配上牛角，那絕對是美味中的美...
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![花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做]( "花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做")
- “昨晚手揉的面有點多，自己分到兩部分，整出不同的花樣，兩種吃法。以前都的照貓畫虎，今天這款麪包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麪糰有252克，飛雪的花形麪包是分成36份放到一個個小的蛋糕紙膜裏面，家裏沒有紙膜，而且我也不想分成那麼多，正好前幾天買了一個7寸的天使蛋...
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![花豆角燜牛腱子肉怎麼做-花豆角燜牛腱子肉的做法]( "花豆角燜牛腱子肉怎麼做-花豆角燜牛腱子肉的做法")
- “家常菜非常入味”食材明細主料花豆角（250克）牛腱子肉（100克）輔料蒜末（少許）油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）糖（少許）鹽（少許）生粉（少許）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花豆角燜牛腱子肉的做法步驟1、花豆角摘成長段，牛腱子肉切片放調味料醃製15分鐘2、熱鍋放油，下蒜末爆香，再放花...
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![花生芝麻牛軋糖的做法 微波爐花生芝麻牛軋糖 花生芝麻牛軋糖怎麼做]( "花生芝麻牛軋糖的做法 微波爐花生芝麻牛軋糖 花生芝麻牛軋糖怎麼做")
- “現在人花錢能買的的糖果都不稀罕了，現如今都流行在家自制，各種各樣口味的牛軋糖，我今天做的是花生芝麻牛軋糖，吃起來的口感像是在吃花生糖，但是不像花生糖那麼甜，因為添加了奶粉，有淡淡的奶香味，非常好吃，之前我是用麪包機的果醬功能加熱的，今天這款牛軋糖是用微波爐加熱的，更加方...
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![黑芝麻花生米角怎麼做-黑芝麻花生米角的做法]( "黑芝麻花生米角怎麼做-黑芝麻花生米角的做法")
- “每次吃糯米點心我總會想起爸爸，想起爸爸那一次冒雨給我買糯米粉的情景。記得小時候又一次我生病了，又嘔又吐的躺在牀上好幾天。爸爸問我想吃點什麼？一天沒有吃飯的我説：“想吃媽媽做的糯米糕”。在那物資匱乏的年代，糯米粉並不好買，而媽媽做的芝麻糯米糕也只能在過年的時候才...
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![麻汁豆角的做法 【魯菜】----麻汁豆角 麻汁豆角怎麼做]( "麻汁豆角的做法 【魯菜】----麻汁豆角 麻汁豆角怎麼做")
- “這是一個夏季時令菜，系濟南民間傳統做法。豆角碧綠脆嫩，麻汁味濃，清香爽口。”食材明細主料豆角（300克）輔料芝麻醬（30克）水（適量）鹽（6克）蒜（10克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻汁豆角的做法步驟1、豆角洗淨切成5釐米左右的段。2、入鍋中焯水至顏色變成深綠色盛出。3、焯過水的...
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![麻醬花捲的做法 繼續發麪——麻醬花捲和糖三角 麻醬花捲怎麼做]( "麻醬花捲的做法 繼續發麪——麻醬花捲和糖三角 麻醬花捲怎麼做")
- “昨天發麪的主要原因就是想做麻醬花捲，我最近老想買花捲和發糕吃，可是不一定都能買到啊，而且不一定都會味道好，想想還是自己做吧，不就是發麪麼？我還真的就不信了，學會了發麪，就可以做很多花樣了，比如雜糧饅頭，比如包子，比如花捲，比如發糕，這可是舉一反n啊，所以下定決心做，嘿嘿，成功了。...
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![芝麻花生牛軋糖的做法 芝麻花生牛軋糖-水飴版 芝麻花生牛軋糖怎麼做]( "芝麻花生牛軋糖的做法 芝麻花生牛軋糖-水飴版 芝麻花生牛軋糖怎麼做")
- “連續做了兩天的糖，這次做的都是用水飴為原材料的，以前發過棉花糖和麥芽糖版的，今天把水飴版的也分享給大家，快要過年了，估計做糖的親們會比較多一些吧。三個版本的話，棉花糖是最簡單的，也是沒有什麼技術的，麥芽糖和水飴做法就比較像，但是還是有一些區別的，水飴的話熬糖要好熬一些...
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![牛奶麻花怎麼做-牛奶麻花的做法]( "牛奶麻花怎麼做-牛奶麻花的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（250g）低筋麪粉（250g）輔料雞蛋（2個）牛奶（180g）白糖（100g）酵母粉（5g）鹽（2g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛奶麻花的做法步驟1、所有食材加入盆內。2、牛奶180克。3、加入牛奶，開始和麪。4、和好醒發40分鐘。5、體積變大了。6、案板擦油，搓長條。7、切劑子。8、搓...
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![黑芝麻牛角麪包怎麼做-黑芝麻牛角麪包的做法]( "黑芝麻牛角麪包怎麼做-黑芝麻牛角麪包的做法")
- “自己做麪包已經成為常態了，三天兩頭烤一爐，滿屋飄香，除了味覺上的滿足，更有了不少成就感。自己做麪包可以根據家人的口味來調整配方，還可以把家裏的一些雜糧什麼的用起來，而最大的好處就是隻用簡單的材料就能做出暄軟、蓬鬆的麪包來，讓那些亂七八糟的麪粉改良劑離我們遠遠的吧...
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![花生黑芝麻牛軋糖的做法 【天津】花生黑芝麻牛軋糖 花生黑芝麻牛軋糖怎麼做]( "花生黑芝麻牛軋糖的做法 【天津】花生黑芝麻牛軋糖 花生黑芝麻牛軋糖怎麼做")
- “今年做糖做了好多種口味，原味的、可可的、抹茶的，添加的果仁除了花生之外還有蔓越莓和美國大杏仁，做最後一波的時候翻出了一小袋黑芝麻，結果臨時又增加了黑芝麻口味的~吃的時候，可選性大大的呢~~材料：棉花糖240g，全脂奶粉160g，黃油45g，熟花生160g，黑芝麻80g”食材明細主料棉花糖（2...
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![花生芝麻糖三角怎麼做-花生芝麻糖三角的做法]( "花生芝麻糖三角怎麼做-花生芝麻糖三角的做法")
- “糖三角常常勾起許多人對童年的美好回憶，白白胖胖的包子裏流出甜甜的糖汁，經常燙着那些嘴急的饞貓。本款糖三角加入酥脆的花生、芝麻，表皮潔白暄軟，口感香甜美味，填胃又暖心。今天製作了二款糖三角，一款面皮厚，一款面皮薄，形象有異，內容相同。”食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克...
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![麻花豆角燉粉條的做法 母親的味道-----麻花豆角燉粉條 麻花豆角燉粉條怎麼做]( "麻花豆角燉粉條的做法 母親的味道-----麻花豆角燉粉條 麻花豆角燉粉條怎麼做")
- “這是小時候母親經常做的一道菜，不能常吃肉的日子，有麻花，就是吃肉一樣的享受。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。燉豆角吃要買那種多肉的，短而粗，長而細的發脆，...
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![麻汁豆角的做法 【魯菜】——麻汁豆角 麻汁豆角怎麼做]( "麻汁豆角的做法 【魯菜】——麻汁豆角 麻汁豆角怎麼做")
- “這是一個夏季時令菜，系濟南民間傳統做法，做法簡單，口感豐富。豆角碧綠脆嫩，麻汁味濃。”食材明細主料豇豆（適量）輔料麻汁（適量）配料涼拌醋（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豆角的做法步驟1、長豆角，洗淨，掰去頭尾。2、切成整齊的段，越5釐...
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![牛奶雞蛋軟麻花怎麼做-牛奶雞蛋軟麻花的做法]( "牛奶雞蛋軟麻花怎麼做-牛奶雞蛋軟麻花的做法")
- 食材明細主料麪粉（550G）雞蛋（2枚）牛奶（1袋）輔料酵母（2G）糖（20G）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶雞蛋軟麻花的做法步驟1、把所有材料放到麪包機裏，按揉麪程序。2、肉好的麪糰，發酵到2倍大。3、排氣，擀成薄片。4、切成長條。5、把面搓成長條。6、上勁。7、對摺。自動擰在一起了。8...
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![牛奶蜂蜜麻花怎麼做-牛奶蜂蜜麻花的做法]( "牛奶蜂蜜麻花怎麼做-牛奶蜂蜜麻花的做法")
- “想吃麻花自己在家炸，吃的放心沒有任何的添加劑。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（2克）酵母（4克）無鋁泡打粉（4克）蜂蜜（15克）玉米油（15克）白糖（30克）輔料牛奶（1盒）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛奶蜂蜜麻花的做法步驟1、所需食材稱好克數放在大碗裏用温牛奶和麪。2、活成光滑麪糰蓋上...
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![黑芝麻花生糖三角怎麼做-黑芝麻花生糖三角的做法]( "黑芝麻花生糖三角怎麼做-黑芝麻花生糖三角的做法")
- 食材明細主料老面（適量）麪粉（約300克）清水（適量）輔料黑芝麻（適量）花生（適量）糖粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻花生糖三角的做法步驟1、前兩天烙發麪餅剩下一塊麪團，用來做了老面。2、老面里加入麪粉約300克。3、加水，揉成麪糰，靜置發酵。4、這是發好的麪糰。5、分成小...
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![牛奶香酥大麻花怎麼做-牛奶香酥大麻花的做法]( "牛奶香酥大麻花怎麼做-牛奶香酥大麻花的做法")
- “有段時間沒炸麻花了，今天用牛奶代替水和麪炸出的麻花外酥裏軟、顏色金黃、香酥不膩。”食材明細主料中筋麪粉（500g）牛奶（260g）雞蛋（1個）白糖（45g）奶粉（20g）黃油（40g）輔料酵母（5g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛奶香酥大麻花的做法步驟1、所有材料加入盆中，最後加入牛奶和麪(沒有奶...
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![牛奶麻花的做法 麻花新吃——牛奶麻花 牛奶麻花怎麼做]( "牛奶麻花的做法 麻花新吃——牛奶麻花 牛奶麻花怎麼做")
- “記得有次跟老王粗去吃飯，我點了一碗最愛的米線，老王點了一份牛奶麻花，端上來我説什麼鬼這是，麻花泡在牛奶裏就要賣十多塊，差評！雖然味道是很好，但是也太沒有性價比了吧。前兩天土豪幫我買了超好吃的麻花，非常酥脆，我給老王做了一碗牛奶麻花，吃得他嘖嘖稱讚哦。牛奶麻花用來當早點...
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![麻辣牛肉花生芝麻醬怎麼做-麻辣牛肉花生芝麻醬的做法]( "麻辣牛肉花生芝麻醬怎麼做-麻辣牛肉花生芝麻醬的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）黑白芝麻（150g）大葱（2g）花椒粉（5g）輔料花生（250g）辣椒粉（5g）大姜（2g）花生油（100g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣牛肉花生芝麻醬的做法步驟1、花生用熱水泡5分鐘，把皮去掉，用花生油把去皮花生米炒至金黃，放到面板上壓碎後備用2、黑白芝麻淘洗乾淨，放入烤箱烤熟3...
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![煮牛肉放花椒和八角嗎]( "煮牛肉放花椒和八角嗎")
- 放。煮牛肉時可以添加花椒和八角，也可以不添加。煮牛肉的過程中，可以添加桂皮、香葉等香料，煮出來的牛肉口味會更好。牛肉可以單獨煮，也可以添加胡蘿蔔、土豆、西紅柿、白蘿蔔等食材一起煮。牛肉的質地比較硬，煮的時間不宜過短，以免影響牛肉的口感。...
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![牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做]( "牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做")
- “時隔兩年多，再次做這款小麪包(有圖欣賞哦)，彷彿昨日一般…無論從麪包造形或攝影技巧來看，感覺好像都只有退步的份，自己看着圖片，不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時，有一位美食家的美食口號印象頗為深刻：“美食玩的就是人生態度”，多麼簡單而又一針見血的宣言！一道菜從初期的...
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![美味的牛角包-牛角包]( "美味的牛角包-牛角包")
- 食材明細主料高粉（100g）低粉（100g）酵母（3g）鹽（4.5g）砂糖（17.5g）奶粉（6g）水（100ml）雞蛋（1個）輔料發酵麪糰（50g）黃油（125g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味的牛角包的做法步驟1、主料加上發酵麪糰揉成麪糰後，發酵45分鐘左右至2倍大。2、黃油敲打擀成片狀。3、麪糰和黃油調整至相似温度，擀開...
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![牛角花捲的做法 牛角🐮花捲🌸 牛角花捲怎麼做]( "牛角花捲的做法 牛角🐮花捲🌸 牛角花捲怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）熟南瓜泥（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角花捲的做法步驟1、熟南瓜泥🎃2、放入麪粉，酵母粉用温水化開，與南瓜泥，麪粉混合，活成南瓜麪糰醒發3、發酵至兩倍大的時候就好了4、加入少許麪粉排氣後揉勻，擀成長條5、去邊，切...
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味味甜
