孕婦媽媽要慎吃-懷孕能吃酸辣粉嗎

想必大家對於酸辣粉應該都是很熟悉的，是不是很多人都把酸辣粉當成主食來對待了，其實主要原因還是因為酸辣粉做起來比較簡單，而且味道很好，但是在這裏建議大家還是儘量少把酸辣粉當成主食天天吃。我們今天來説一説孕媽媽到底能不能吃酸辣粉呢？

懷孕能吃酸辣粉嗎?孕婦吃酸辣粉有哪些影響?孕婦吃酸辣粉應該注意什麼?酸辣粉怎麼做呢?下面我們一起來看看。

一、孕婦應慎吃酸辣粉

酸辣粉的主料有紅薯粉、明礬、熟芡糊;調料有葱末、薑末、香菜、醬油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、鹽、芝麻、辣椒油、老湯(雞湯或骨頭湯煲出的)等。雖然紅薯粉富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質，但酸辣粉中含有多種調料，而其中辣椒油、花椒粉、鹽等都是懷孕期間孕婦應少吃的刺激性食物。因此，孕婦要儘量少吃酸辣粉。如果孕婦嘴饞，也可以適當吃一點酸辣粉，不過吃的時候注意少放辣椒。

二、孕婦吃酸辣粉的影響

1、孕婦適量或偶爾吃1次或2次酸辣粉，沒有什麼問題，其中紅薯粉裏也含有各種對孕婦有益的營養物質;但是若孕婦常吃，則對自己和胎兒都會造成不良影響。

2、酸辣粉的調料中含有一些較為性熱的調料，如花椒粉、辣椒油等，孕婦本身體內有熱氣，若多吃上火，容易導致或加重大便乾燥、便祕等，便祕不可怕，可怕的是孕婦便祕，在排便的時候用力很容易流產。

3、酸辣粉吃多了會增加腸胃的負擔;也會使子宮、胎兒、血管局部擠壓導致供血不足，容易引起血壓增高等症狀出現，給孕婦和胎兒都造成傷害，所以建議孕婦少吃酸辣粉這種燥熱的東西。

三、孕婦吃酸辣粉注意事項

1、控制飲食量，並且要到正規的飯店食用，最好不要在街頭小攤吃，因為很難保證衞生，孕婦還是需要注意孕期的飲食衞生習慣。

2、不要喝湯底

傳統酸辣粉的湯是用豬骨、雞骨、牛骨再加一點提鮮的海產品經過長時間熬製成的高湯。因此，傳統酸辣粉的底湯不僅能喝、好喝，而且含有豐富的鈣質、骨膠原和氨基酸等多種營養成分。而市場上大部分酸辣粉的湯孕婦是不能喝的，因為它們是依靠醋、辣油、味精混合起來做到酸辣的效果，黑乎乎的上面漂着一層厚厚的辣椒油，或是湯很渾濁，裏面渣太多，孕婦喝對身體和胎兒都不利。

温馨提示：

以上原料孕婦可根據自己的口味，和遵照孕婦不宜吃太過辛辣的標準來食用，為了寶寶健康孕婦解解饞即可，還是不建議多吃。

懷孕能吃酸辣粉嗎？個人建議孕媽媽在孕期還是不要吃酸辣粉，雖然我們上面説了孕媽偶爾吃一兩次是沒關係的，但是不怕一萬就怕萬一，如果有的孕媽體質比較特殊一點，可能會吃出問題的，所以孕期還是不要吃酸辣粉。上面我們介紹了酸辣粉對孕婦的影響，希望孕媽媽們可以重視起來，小寶寶的健康發育才是最重要的。