營養豐富的番茄牛肉做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

牛肉和番茄搭配，不僅在口感上非常美味，而且營養豐富，老少皆宜。吃慣了土豆燉牛肉，不妨偶爾嘗試番茄牛肉，酸酸甜甜的，很下飯。因為最近市場的西紅柿有些生，所以我用的番茄醬調味，其實最好還是用西紅柿。快來學習這道營養豐富的番茄牛肉做法吧。

主料

牛肉 ：500

輔料

番茄醬 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
香菜 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.鍋內燒熱水，下牛肉煮熟，切塊過冷水備用

2.姜，葱切末，罐頭打開後備用

3.高壓鍋內放少量油燒熱，下葱姜爆香，下牛肉翻炒

4.加番茄罐頭，番茄沙司，糖，料酒，味精，醬油，鹽，少許水

5.高壓鍋壓15分鐘，打開後放入土豆和一些香菜繼續燜10分鐘即可