松露巧克力如何做簡單又好吃-手把手教你做

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

巧克力 ：75
麥芽水飴糖（可不放） ：8
淡奶油 ：40

輔料

可可粉 ：適量

具體步驟

1. 巧克力隔熱水座半溶。

2. 淡奶油加入麥芽水飴糖漿和牛油。

3. 小火煮至沸騰，離火。

4. 把奶油溶液加入巧克力裏。

5. 攪拌成巧克力泥，放至室温。

6. 包上保鮮膜，放入冰箱1-2小時至凝固。

7. 把巧克力泥揉成球狀。

8. 把巧克力球在可可粉裏滾一滾即可食用。

9. 成品