西紅柿雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
番茄 :1個
小麥麪粉 :50
色拉油 :適量
鹽 :適量
主料
雞蛋 :2個番茄 :1個
小麥麪粉 :50
輔料
油菜 :兩片色拉油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 把雞蛋打入碗裏,攪拌均勻。
2. 鍋內放入水,燒開後放入洗好的西紅柿燙一下,去皮,切成小丁備用。
3. 青菜洗淨切成末。
4. 將所有材料倒進碗裏,並攪拌均勻,順便將餅鐺預熱。
5. 將模具放在預熱好的餅鐺上,刷上油。
6. 將攪拌好的材料放入模具中,兩面煎黃即可。
燙番茄時不要用太多水,不然西紅柿會出很多汁。
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