芳香四溢的漢堡如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：90
高筋麪粉 ：200
雞蛋 ：30
蜂蜜 ：20

輔料

酵母 ：2
鹽 ：適量
黃油 ：20

具體步驟

1.90g牛奶，稍微温熱一下

2.加入20g蜂蜜，完全化開

3.牛奶加入到200g提前過篩的高筋麪粉中

4.加入30g雞蛋液

5.揉成麪糰，後放入黃油繼續揉到完全階段

6.先放到温暖的地方進行第一步發酵

7.整形成圓形，放到模具裏面進行二次發酵

8.在發酵好的麪包胚表面刷上一層蛋黃液

9.預熱好的烤箱，上下火中間層，170度15分鐘即可

10.等麪包坯冷卻下來就可以切開加各種配料啦！

烹飪技巧

自己做更健康哦