美味的豬肉包菜餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬肉包菜餡餅可以説是很適合家人吃，因為圖個方便嘛，一次性可以多做一點豬肉包菜餡餅，然後當你沒不想做飯的時候，就可以把這個豬肉包菜餡餅拿出來吃的，很適合上班一族的忙碌的人，而且還可以當作早飯來吃的，所以趕快學習起來，很簡單的哦。

主料

小麥麪粉 ：200

輔料

包菜 ：適量
豬肉末 ：適量
玉米油 ：適量
醬油 ：適量
五香粉 ：適量
精鹽 ：適量
味精 ：適量
温水 ：適量

具體步驟

1.包菜剁碎，與絞好的豬肉末混合，放入玉米油、醬油、精鹽、五香粉，味精攪拌均勻。

2. 將麪粉加入温水，攪成面穗。

3.和成麪糰，如果你不像我這麼直時間的話，要和得光滑噢，因為那樣口感更好。

4.餳15分鐘後（餳面的同時可以準備其他吃的，我在這個時候準備的粥），將麪糰分成均等幾份，將其中一份揉勻，擀薄。

5.放入包菜豬肉餡。

6.包好後將其收口向下擀扁一下。

7.電餅鐺塗一層油，放入包好的餡餅。

8.烙至兩面金黃即可。

烹飪技巧

1麪粉用温水比用冷水的口感更軟一點。2家裏有別的餡也可以包別的餡。