自己做的芹菜鍋貼如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：150

輔料

馬蹄 ：3個
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
芹菜 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.首先切點豬肉，放上三個馬蹄一起絞。

2.然後切點葱

3.再切點姜

4.一起放到豬肉餡中放入醬油、食用油、花椒粉、少許料酒、鹽調 好

5.再切芹菜碎放入，餡就好了，

6.面擀成條，切小擠子

7.煎鍋中放油。

8.然後包好餃子直接入鍋

9.這是都包好的樣子

10.把鍋放到火上，過一會油熱了就加一點水。

11.這是加入水的樣子，蓋上鍋等水沒有了。

12.就是這個樣子了，就可以出鍋了。

烹飪技巧

做鍋貼其實也方便，就是包得不太好破了點也不要緊。